現在的年輕人怕廚房的油，大多都是選擇在外用餐，這樣一方面可以節省準備的時間，另一面還可以很好避免油的熏，是一種比較環保的用餐方式，餐飲市場的美食種類各種各樣，不同的美食所具有的市場定期是不一樣的，比如燒烤的市場定位主要是18-35歲的年輕消費群體，他們是餐飲市場的消費主力軍，而且對美食具有較好的要求，燒烤是一種比較新穎的美食制作方式，自推出以來，就得到了諸多美食愛好者的追捧，每到晚餐的時間門店都會聚集諸多的顧客，燒烤配啤酒是現在網絡渠道都主推的一種搭配形式，邊吃邊喝，是一種較好的生活方式，這樣因為眾多創業者的關注，想要了解開燒烤店的成本有哪些？
燒烤這個美食制作方式從出現到現在已經有幾十年的時間，現已在全國范圍內進行連鎖加盟的形式發展，這樣可以使得品牌的市場規模不斷地增加，將這種飲食方式傳播到更多的城市角落；其門店的燒烤都是在烤架上進行烤制的，食材在上面360度不停的旋轉，不會出現烤焦的情況，同時還可以保持食材的色澤度，門店所提供的烤制食材有蔬菜肉類DIY、新鮮的時蔬類、營養價值較高的牛羊肉類、味道鮮美的海鮮類、蛋白質含量高的豆制品類、、養生排毒的菌菇類、禽蛋類、水產類、肉串類、肉制品類等多種產品系列，將近200種單品可選。
開一家燒烤店，需要準備一下幾方面的費用，比如房租費、烤架費、各種食材采購費、桌椅餐具費、水電煤費、宣傳費、租金、設計費、提高/增加金、品牌使用費等，其燒烤店的起步門檻比較低，15平米的操作空間即可經營，1-2人獨立完成運營的工作，都是現場新鮮烤制的，可以根據口味輕重，添加多種不同的蘸料，增加其口味感。
開燒烤店的成本有哪些？其門店所的智慧之選付費用是有很多項的，小編從品牌網上的客服人員那里了解到，門店總的加盟費用在10-20萬元左右，屬于中等偏低的智慧之選水平，是大部分的加盟商都可以欣然接受的價格范圍；公司總部的技術人員會免費給加盟商提供新燒烤技術的培訓，一般2-3天的時間就可以上手。
