每天看到門口酸辣粉的店都排起長龍，所以如果自己開一個酸辣粉店，那肯定可以得很多錢，可是如果沒有獨特的自有工藝，那也是不行的，杜氏酸辣粉就是很知名的一家店，有了它獨特的自有工藝，肯定可以得到錢。杜氏酸辣粉每天的營業額大概是多少呢，根據店面不同有差異，幾百幾千元不等，所以這是一個很好項目。

從市場來看不難看出來酸辣粉的行情是很樂觀的， 杜氏酸辣粉做為傳統小吃，起源于山西， 由北京杜中記餐飲管理有限公司研發，經過多年科學的研發和先進的技術，已經成具有特色的酸辣粉技術，“酸辣粉”調味料的調制和澆苕的種類也是非常多的，這樣一來滿足了許多人的口味，更使得它大受歡迎。

其實，酸辣粉制作也是各不相同的，我們的杜氏酸辣粉如同面條澆苕一樣制作，使用酸食的主要有“肥腸苕”、“涼粉苕”、“排骨苕”等，其中尤以“肥腸苕”為有名。“肥腸苕”分為“酸辣肥腸粉”和“原湯肥腸粉”，即酸辣口味和鮮咸口味。調味主要用胡椒粉、紅油辣椒、蔥花、味精等組成，酸辣爽口，清新獨特，是生活中必不可少的一道美味小吃。

所以，如果您想致富，就開一家杜氏酸辣粉店吧，酸辣粉酸辣爽口，符合現代人快捷的生活要求，同時收銀可觀，所以是一個很好的項目，如果您想致富，就加盟杜氏酸辣粉吧，我們為您提供自有工藝和經營管理方案，幫助您更快走向成功。歡迎加盟杜氏酸辣粉!