巴嘴香鍋加盟簡介:
巴嘴香鍋源于重慶縉云山土家風味,是當地老百姓的家常做法,以麻、辣、香、混一鍋為特點。據說,當地人平時喜歡把一大鍋菜一起用各種調料味料炒起來吃,而 每當有尊貴的客人時,便會在平常吃的大鍋炒菜中加入肉、海鮮、脆腸、肉嫩,筍片清香,腐竹因為事先炸過,可以吸收各種肉類和海鮮的鮮味,加入本身的香味,混合起來,就成了"一鍋香"。內容混搭有葷、有素、有淡、有辣、有自然形成、也有人工加工…… 看上去已覺天南地北的食材,融入一鍋,就如時尚界將五彩六色混搭在一起一樣,享受的是豐富與多樣。巴嘴香鍋,具有辣而不燥、鮮而不腥、入口竄香、回味悠長的獨特口味。香鍋制作中對辣椒的選用有著特別的要求,尤以川西的"二荊條"為佳,因為這種辣椒顏色鮮艷、辣香濃郁、辣感柔和。而香鍋的香料采用四川的幾十味特殊原料,經現代工藝精制而成,不傷胃、不上火、色澤鮮艷,故有"一鍋紅艷"之稱。該香鍋香氣撲鼻、滋味柔和純正,在制作上采用單鍋單炒,一次使用,迎合現代人對健康的追求。隨著一些川菜師傅在香辣與干鍋菜的基礎上對這種巴嘴香鍋進行了整理與開發,使巴嘴香鍋適宜餐廳經營與操作:原料上, 擴展到了海鮮水產、家禽家畜、時鮮蔬菜單品多達數百種之多;味型上,融合火鍋、川式干鍋、香辣菜系特點,突出了麻、辣、干、香的特點;辣味上,進一步細化,采用5-7級的分級方式,點點辣、微辣、中辣、重辣、特辣,因人而異;結果上,在中藥辛香原料的獨特配伍中加進了清熱除濕等結果的中藥材,具備了不傷胃、不上火、去濕熱等特殊的藥膳功能。因此,巴嘴香鍋在夏季的流行也就不足為奇了。
1、巴嘴香鍋一直在各大媒體不斷進行廣告宣傳,已建立了自己的連鎖網絡, 樹立了較高的品牌形象,在業內具有極高的聲譽和影響力。
2、根據市場需求的變化,會不斷對產品進行改良和調整,研發新品及滿足顧客的需求,以提高/增加我們的產品具有強大的競爭力,立足于不敗之地。
3、巴嘴香鍋公司專業技術人員為您提供技術指導,無經驗的加盟商指導后也可以輕松上手經營。
4、巴嘴香鍋免費提供成倍創利、快速銷售等專業培訓,向合作方整盤輸出營銷分析、企劃、實施方案,全力協助合作方迅速建立完善的市場運營體系。快速啟動,快速實現目標,快速收效。
5、完全的整店輸出方式,傻瓜式的經營方法讓每一個加盟商都能輕松獲得成功。
6、嚴格的區域經營制度,為每家店鋪設定縝密的商圈,避開加盟商之間的不良競爭,維護正常經營秩序,提高/增加加盟商利益。
1、了解加盟政策
網上填表,客服咨詢等方式向巴嘴香鍋總部了解行業狀況及總部加盟政策。
2、雙方意向溝通
了解巴嘴香鍋加盟代理所需要的條件、判斷、評估審核,判斷您是否適合加盟或代理巴嘴香鍋相關項目,這是一個相互選擇的過程。
3、開店申請
填寫開店申請書,確認開店意向。
4、簽訂加盟合同書
上述工作落實后,您攜帶相關人員與本公司簽訂加盟合同書并支付相關費用,正式確定加盟或代理合作關系。
5、店鋪選址
相關選址資料郵件或傳真方式提交至公司,對店面及所處地區市場進行初步審查。
6、商鋪裝修
按照總部的要求,對商鋪進行設計與裝修,提高/增加店面統一性。
7、接受培訓
到公司培訓中心現場接受各種相關培訓,以利于加盟店后期更好的經營。
8、開業籌備
在當地有關部門辦理營業執照,進行稅務登記,制定開業計劃,做好開業準備。
9、成功經營
選擇吉日開業,正式開始運營加盟店。


