里脊肉餅加盟詳情
在國內眾多的地域中擁有眾多特色的美食風味,俘獲了廣大消費者們的芳心。里脊肉餅是一個來自于安徽的傳統小吃風味,經過多年的發展時間,遍布在上海、北京、廣州和東北等眾多的省份中,尤其在江蘇、山東和安徽一代比較受歡迎。它的原材料主要涵蓋了里脊肉、面粉和生菜,調味料主要有孜然粉、辣椒粉和番茄醬等等,這道美食的主要精華在于外酥里嫩、肉質香嫩不膩等特點,圓形的面餅在油鍋中炸過之后再加入里脊肉、生菜和調料料便可食用,受到了廣大消費者們的青睞。
里脊肉餅的制作方式并不是很復雜,選用高品質的里脊肉在煮沸的油鍋中炸適當的時間,然后再撈出來放在鐵網上面。圓餅也放入到油鍋中炸2到3分鐘左右的時間,食用夾子在圓餅中豁開一個口子,大小是120度左右,先使用少許的甜面醬均勻的刷在餅內部,然后再用夾子夾上一片生菜或者是黃瓜片放入到餅內,把里脊肉放入到餅內適當的按壓一些,直到把肉放滿為止。之后在撒上孜然粉、辣椒粉等,制作好之后的餅體便可以放入小紙袋中就可以使用了。
在制作里脊肉餅的時候需要掌握一定的注意事項,餅不能炸的時間多長,否則就會出現內部也便酥的情況,便沒有了外酥里嫩的特點了。肉也要是當天制作而成、蔬菜和其它的食材也不能使用隔夜的食材,這樣能夠確保美食的新鮮、健康等特點。因為里脊肉餅在制作的過程中不會使用到其它人工添加的色素和添加劑,所以吸引了很多食客爭相購買。
里脊肉餅加盟優勢
銷售價格優勢
作為大眾化的美食類型,里脊肉餅的銷售價格并不是很多,一份只需要4元或者是7元左右,其實這兩種價格并沒有較多的區別,只是7元的肉相對比較多一些。現實生活中,5元類的里脊肉餅更容易受大眾消費者們的喜愛。因為銷售價格比較平民化,被大多數的學生所接受,因此主要的客戶群體以學生為主。加盟商們在成功加盟之后可以結合當地的市場經濟水平進行定價。
店面選址優勢
小吃店的選址是一件重要的事情,會直接的影響到門店未來的銷售業績。里脊肉餅的店面選址比較靈活廣泛,一般在人流量不錯的地段都可以輕松的開店,比如學校附近、商業街附近、小吃街附近或者是車站附近等等,靈活的店面選址方式可以減少加盟商們很大的店面選址壓力,從而可以輕松的選擇到合適的門店位置。
經營方式優勢
里脊肉餅的經營方式非常的靈活,加盟商們在成功加盟之后可采用線上外賣和線下實體店相結合的經營方式,消費者們在購買的過程中可以根據自身的實際情況挑選合適的購買方式,不管是實體店中品嘗,還是在外賣平臺中購買,都能夠在較短的時間內購買到自己所喜愛的美食風味。雙線相結合的經營方式,也為門店創造出了更加可觀的銷售業績。
開店成本優勢
開店成本的多少一直都是加盟商們所關注的事情,開一家里脊肉餅加盟店,所需要的開店成本并不是很多,一般只需要準備幾平方米的檔口店或者是擺攤經營便可以了,因為開店規模不受限制,所以減少了店面租金的壓力。同時,加盟商們也不用招聘較多的服務人員,即使夫妻兩個人也能夠輕松的開店,減少了人工成本方面的費用支出,總開店費用只需要5萬元到10萬元左右的費用符合大眾化的創業人群。
里脊肉餅加盟流程
1.合作咨詢:電話,在線交談,網上留言等方式咨詢。
2.實地考察:到總部所在地進行實地考察,并與總部工作人員進行業務交流。
3.合作申請:填寫合作申請書,確認合作意向。
4.簽訂合同:雙方確認考察結果無爭議,正式簽訂合作合同,并繳納相關費用。
5.配貨發貨:現場看貨選貨,現場打包發貨,堅絕減少貨不對板,加盟商也可以根據店面裝修情況,自己選擇發貨時間。
6.技能培訓:公司對智慧之選人實行產品技能營銷管理培訓。
7.店面裝修:店面按照總部提供的設計方案進行裝修。
8.開業準備:領取授權書,開業贈品,營銷指導手冊等資料,所有產品,人員到位,準備開業。