重慶是一個非常具有地域文化的地方，同時重慶這種比較具有特色的地方也孕育出了很多的美食，火鍋就是重慶一個非常具有特色的美食，重慶火鍋在1993年的時候就已經(jīng)成立了，作為重慶一個歷史悠久經(jīng)營火鍋的品牌，歷經(jīng)多年的發(fā)展已經(jīng)變成了我國非常知名的制作火鍋的好品牌。
　　重慶火鍋經(jīng)過多年的發(fā)展，現(xiàn)在已經(jīng)在我國有了300多家的加盟店，可見他的經(jīng)營管理模式在逐漸的成熟，并且規(guī)模也在逐漸的擴(kuò)大。重慶火鍋的品牌知名度是較高的，在1998年的時候還被重慶市授予了重慶市名優(yōu)火鍋的稱號等一系列社會方面的殊榮，因此憑借著自己獨特的魅力吸引了喜歡吃火鍋的消費(fèi)者。重慶火鍋經(jīng)過多年的技術(shù)方面的沉淀成熟，因此無論是在湯底的制作，還是在各種原材料的制作上都有自己的品牌特征，總共有50多款菜品，結(jié)合了大江南北各個地方的特色，為消費(fèi)者帶來好的火鍋享受。
　　重慶火鍋為了能夠迎合更多消費(fèi)者，以九宮格火鍋作為自己的招牌特色，同時還加入了一系列的清湯鴛鴦鍋等等，讓不同的消費(fèi)者都可以在這里享受到較好的火鍋品味；重慶火鍋的裝修是非常具有特點的，有老重慶的青磚綠瓦等等，還有一些比較古色古香的門窗等裝修，因此為消費(fèi)者帶來了較好的品牌形象。重慶火鍋的這些品牌形象都是非常具有特色的，可以根據(jù)根據(jù)加盟者在當(dāng)?shù)厮赓U的店鋪進(jìn)行一定的調(diào)整，讓每一家重慶火鍋有自己的特色，更具有吸引力。

　　5、根據(jù)區(qū)域市場的實際情況，重慶崽兒招商總部嚴(yán)格按照發(fā)展品牌的思路發(fā)展經(jīng)營店，區(qū)域內(nèi)限額發(fā)展加盟商的原則，對加明店嚴(yán)格實行商圈保護(hù)。

　　　　一、主題文化特色
　　重慶火鍋是以印象重慶做為主題文化經(jīng)營火鍋的品牌，來到這里的消費(fèi)者不僅僅可以享受到比較地道的重慶火鍋口味，同時還能夠看到重慶比較獨特的地理人文景觀等，讓人們能夠感受到重慶的慢生活以及重慶的文化底蘊(yùn)，因此重慶火鍋承載了重慶的火鍋文化帶到了更多的消費(fèi)者面前。
　　二、服務(wù)特色
　　重慶火鍋里面的服務(wù)也是非常具有特色的，包括劃拳、亂劈柴等一系列具有當(dāng)?shù)靥厣恼Z言，為人們在吃火鍋的時候增添了不少的樂趣；同時重慶火鍋為了讓來到這里吃火鍋的人感受到更加熱情的服務(wù)，還有一些江湖上的特色用語，具有很好的地域特色和風(fēng)趣的風(fēng)格，讓人們感受到了熱情洋溢的服務(wù)，因此也樂意來到重慶火鍋進(jìn)行消費(fèi)。
　　三、獨特火鍋底料
　　重慶火鍋為了能夠帶給更多消費(fèi)者比較地道的重慶味道，因此它對于火鍋底料的制作是非常專業(yè)化的，與很多粗制濫造的火鍋底料不同，采用了傳統(tǒng)的制作工藝，對于所有的自有工藝都是嚴(yán)格進(jìn)行比例配比的，所有的醬料進(jìn)行手工炒制，因此可以讓各種食材進(jìn)行充分的融合，制作出麻辣鮮香各種口味俱全的味道，并且不添加任何的添加劑，讓人們吃著更加的合格，在加盟以后，所有的調(diào)料配比這些核心的方面都會由重慶火鍋為加盟店提供。
　　四、快速打開市場
　　重慶崽兒作為一個地道的經(jīng)營重慶特色火鍋品牌，現(xiàn)在已經(jīng)有了多家的加盟店，無論是八零后、九零后還是零零后對于火鍋都有著很好的信任；并且重慶火鍋堅守著48種優(yōu)選的食材240分鐘熬一鍋，300分鐘湯不變色等這些制作湯料的初心，讓火鍋的文化更好地傳遞下來，是一個具有地道味道的重慶火鍋品牌，加盟重慶火鍋以后就可以憑借這些優(yōu)勢迅速的打開市場。

　　1、了解加盟政策
　　網(wǎng)上填表，客服咨詢等方式向重慶崽兒總部了解行業(yè)狀況及總部加盟政策。
　　2、雙方意向溝通
　　了解重慶崽兒加盟代理所需要的條件、判斷、評估審核，判斷您是否適合加盟或代理重慶崽兒相關(guān)項目，這是一個相互選擇的過程。
　　3、開店申請
　　填寫開店申請書，確認(rèn)開店意向。
　　4、簽訂加盟合同書
　　上述工作落實后，您攜帶相關(guān)人員與本公司簽訂加盟合同書并支付相關(guān)費(fèi)用，正式確定加盟或代理合作關(guān)系。
　　5、店鋪選址
　　相關(guān)選址資料郵件或傳真方式提交至公司，對店面及所處地區(qū)市場進(jìn)行初步審查。
　　6、商鋪裝修
　　按照總部的要求，對商鋪進(jìn)行設(shè)計與裝修，提高/增加店面統(tǒng)一性。
　　7、接受培訓(xùn)
　　到公司培訓(xùn)中心現(xiàn)場接受各種相關(guān)培訓(xùn)，以利于加盟店后期更好的經(jīng)營。
　　8、開業(yè)籌備
　　在當(dāng)?shù)赜嘘P(guān)部門辦理營業(yè)執(zhí)照，進(jìn)行稅務(wù)登記，制定開業(yè)計劃，做好開業(yè)準(zhǔn)備。
　　9、成功經(jīng)營
　　選擇吉日開業(yè)，正式開始運(yùn)營加盟店。