自助韓國燒烤加盟詳情
自助韓國燒烤的肉料主要是牛肉:牛里脊、牛排、牛舌、牛腰,此外海鮮、魚、羊肉、大蝦等都是自助韓國燒烤的上佳材料。其中烤牛里脊和烤牛排的出品為有名,自助韓國燒烤的肉事先在味料中煨了一下,但其味道主要來自于所蘸的汁。不同的燒烤要用不同的汁,吃熏肉,有熏肉的汁;吃烤肉,有烤肉的汁..每種汁都是由十幾種調料精心配制而成。
韓國人吃烤肉與我們吃餃子有類似之處,那就是重家庭氣氛,一幫朋友圍坐在專門吃烤肉的餐桌邊,頓時就有了一種置身家中的溫暖感覺。在無的爐邊,聽著烤肉的鐵板“滋滋”作響本身已是一件令人愉悅的事情,拿鐵筷在烤爐上漫不經心地撥弄幾次,為原來鮮紅的肉片翻翻身,比白紙厚不了多少的肉片就熟了七八成,沾上生菜葉、泡菜、豆瓣醬包著一舉吞食,就吃法來說與北京烤鴨有相似之處
韓國人飲食的主要特點:高蛋白、多蔬菜、喜清淡、忌油膩,味覺以涼辣為主。韓國人自古以來把米飯當做主食。菜肴以燉煮和烤制為主,基本上不做炒菜。韓國人喜歡吃面條、牛肉、雞肉和狗肉,不喜歡吃饅頭、羊肉和鴨肉。韓國人普遍愛吃涼拌菜。涼拌菜是把蔬菜直接切好或用開水焯過后,加上佐料拌成的。還有生拌魚肉、魚蝦醬等菜肴。生拌魚肉,是把生肉、生魚等切成片,加上作料和切成絲的蘿卜、梨等,再澆上加醋的醬或辣醬拌成。
湯也是用餐時必不可少的部分,它通常用蔬菜、山菜、肉類、大醬、咸鹽、味素等各種原料烹調而成。
韓國人愛吃辣椒,家里菜里基本全放辣椒,韓國人有一日四餐的飲食習慣,分別安排在早上、中午、傍晚、夜晚。韓國人就餐用勺和筷子。每個人都有自己的飯碗和湯碗,其他所有的菜則擺在飯桌中間供大家享用。韓國人使用飯碗也很有講究,分男用、女用和兒童用。韓國人注意節儉,無論是自己食用還是招待窮人,都盡可能把飯菜吃光用凈。
自助韓國燒烤加盟優勢
一、強大的直營店實習平臺
自助韓國燒烤總部各直營店一年365天為各合作店實時提供實習的機會,特別是開業前由總部實習師帶領進行強制性的1對1實習機制。包括一年365天各種節日的促銷、吊旗懸掛等多方面打包解決方案。
二、上門現場協助開業
幫助制定開店籌備工作進度,協助規劃開業廣宣及促銷活動。上門協助開業前的各項準備工作,直至正式開業。從正式簽訂合約開始到正式開業,一般只需十天左右。
三、持續不斷的經營輔導
合作店開業后,公司督導將對該合作店在價格、產品品質、服務水平、環境衛生等方面進行不定期評估,持續不斷的經營輔導,協助改善店面管理,提升業績。讓各合作店有真正的歸屬感。
四、先進的管理會計系統
自助韓國燒烤總部給予合作商會計人員專業訓練,導入先進的傻瓜式店面管理會計系統,合作商可即時了解收銀動態及原物料的庫存狀況,及時掌握店面的經營管理狀況。
自助韓國燒烤加盟流程
1咨詢自助韓國燒烤公司總服電話或在官方網站了解加盟事宜,洽談合作意向
2申請填寫《加盟申請表》,將店鋪相關資料發回總部
3自助韓國燒烤總部根據申請人提交的相關資料進行加盟資格評估
4評估后,與公司相關區域負責人洽談加盟具體事項;簽訂《加盟商合同》
5交納加盟提高增加金,辦理完相應手續,得到總部授權
6按自助韓國燒烤公司指定要求裝修店鋪和布置店內選定首批產品,配齊導購員正式開業
7將店鋪相關資料傳到總部建立跟蹤服務
8定期接受總部營銷管理系統培訓及總部后續支持與跟進總部加盟流程