古蜀南有一個苗族村落，那里流行香爐。每逢婚宴和節日祭拜，村民們都會聚在一起，給他們所有的狩獵用品，并購買一個大鍋。苗族姑娘用刀討薪。她用木頭代替鏟子，轉身跳舞。一時間，香氣撲鼻，令人垂涎欲滴。世界上所有的人都是上天賜予的，但他們都是用香木和混葉做成的。香爐是鐵鍋。油炸時有香味，故稱香果。
相國起源于苗寨。它有的材料和獨特的工藝。它繼承了傳統火鍋、川味火鍋、燉鍋、麻辣菜的特點。集麻、辣、鮮、香于一體，融合“先炒后洗”的理念。一大鍋菜用各種調味料油炸。在大鍋炒菜中加入肉、海鮮、脆腸、嫩肉、竹筍等，可以吸收各種肉類和海鮮的鮮味，加上自己的香味，混合在一起，就成了“香鍋”。吃完后，他們又加上熬高湯，繼承火鍋和洗碗的概念，仿佛置身于一個充滿歌舞的古老苗族村落。內容是混合肉，蔬菜，清淡，辛辣，自然形成，人工加工。。。似乎來自世界各地的食材融合在一個鍋里，享受著豐富和多樣性。
川味川飯莊致力于研發和成立一家專注于各類特色小吃和中小餐飲的餐飲公司。現在，川味川飯莊公司擁有“川味脆皮鍋貼”、“川味麻辣鍋”、“川味川錢炒肚”、“川味麻辣醬”、“川味川雞飯”、“川川川菜燉飯”等一系列知名品牌。精益求精，博采眾長，豐富的產品和資源。四川威川餐飲立志成為互聯網思維共贏的餐飲企業。堅持雙贏、自律、落實、奉獻的工作精神，以“發展”、“共贏”為核心理念。為中小企業家提供了一個便捷的平臺。

區域會議：組織連鎖店在不同區域召開業務會議，分析討論單店經營、市場動態、產品情況等，搭建連鎖店之間溝通的橋梁。
開業培訓：加盟店派出2-3名經理到總部參加業務培訓，了解公司文化、經營管理模式、財務管理、技術培訓等。
支持門店培訓，內容包括：市場調研、價格定位，物資采購、員工招聘培訓、制度建設、管理培訓、開放營銷計劃、業務推廣、業務評估等
區域培訓：根據各地區消費市場的特點，川味川飯莊進行產品研發，營銷策略、管理和服務培訓。
主題培訓（如經營）：開展各類專業主題培訓，如財務課程、人事課程、單店管理課程等，等
年會及大型培訓：致電加盟商開展年度經營報告會，總結川味川飯莊專賣店今年的經營情況和明年的經營計劃。舉辦大型培訓，提高加盟商的管理知識。
定期培訓：根據監管情況，對川味川飯莊連鎖店各部門員工進行工作技能和技能培訓。
QSC檢查評估得分：對川味川飯莊連鎖店的QSC（質量、服務和清潔）進行專業評估和檢查，并提出整改建議。

1、合作咨詢
加盟商電話、傳真、網絡短信等方式向總部咨詢合作事宜，并獲取相關信息。
2、市場調查
調查當地市場，到公司總部實地調查，確定加入意向。
3、特許經營申請
被特許人填寫特許經營申請，總部審核被特許人，確認其合作資格。
4、協商一致后簽訂合同
，正式確定合作意向，簽訂合同，并立即相關費用。
5、門店確認
加盟商應在當地市場選擇合適的門店，門店必須經公司批準。
6、店面裝修
為爭取進一步提升公司形象的統一，總部提供加盟店設計標準（樣板店）及全套施工圖。同時，總公司將派出籌備經理對加盟店從裝修、入場到開業的全過程進行監督。
7、系列培訓
總部提供專業的系統培訓和技術培訓，以提高/提高加盟商在開店時的核心技能。
8、開業計劃
公司根據當地情況和加盟店的情況制定開業準備計劃。
9、盛大開幕
確保盛大開幕前所有的開幕準備工作就緒。正式運營后，總部對加盟店的運營進行跟蹤指導，并提供產品升級、管理優化、技術培訓等長期業務支持。