礦火鍋簡短精良，在重慶市成立的火鍋店都以麻辣為主，因地制宜，火鍋的選址位于重慶探礦工程廠礦區(qū)，故就地就近取材，方便快捷，所以取名叫做“礦火鍋”。礦火鍋的制作在保留重慶的傳統(tǒng)麻辣火鍋爽麻鮮香特色本質(zhì)材料的同時(shí)，不斷的改造項(xiàng)目，尊重和諧自然，注重保養(yǎng)養(yǎng)生，原料和底料采用純中草提取物熬制幾個(gè)小時(shí)而成的，而且鍋底采用的是全牛油的麻辣鍋底，鮮香撲鼻，不辣不膩、不燥不腥，合適每一個(gè)顧客在不同季節(jié)品嘗我們的火鍋。礦火鍋特別設(shè)立了一個(gè)個(gè)優(yōu)雅的裝修設(shè)計(jì)環(huán)境，融洽的相處模式氛圍，精美獨(dú)到的菜肴，溫馨特色的服務(wù)，因?yàn)閾碛辛艘幌盗械男畔ⅲ覀兙媲缶饾u在市場上贏得廣泛的關(guān)注，同時(shí)也在顧客之間獲取了一定的知名度，并且不斷提高。我們礦火鍋經(jīng)過了時(shí)間久的計(jì)劃同時(shí)開展一系列的發(fā)展戰(zhàn)略，礦火鍋品牌的銷售已經(jīng)分布在重慶地區(qū)和主城的城市，遍布各大區(qū)域，火鍋開進(jìn)了西南的四川，走出了麻辣的川渝，遍布世界各地和全國各省市，達(dá)到了將近八十多家連鎖店。
　　之所以如此出色于市場周邊，是因?yàn)榛疱佋诘琢系倪x用方面很不錯(cuò)，而且加工制作中大量的選用了名貴珍稀的中草藥精華，現(xiàn)代企業(yè)的發(fā)展工藝，經(jīng)科學(xué)鑒定調(diào)配技術(shù)和制作材料而成。礦火鍋傳承自民國傳統(tǒng)老火鍋獨(dú)特的魅力和味道的融入美食，結(jié)合了現(xiàn)代化建設(shè)科技發(fā)展元素，煮出來的火鍋更是美味，使得看上去不僅好看而且好吃，而且礦火鍋的原料和底料的味道十分的厚重，雖然很麻辣但是不燥，很是健康清爽舒適。因此我們汲取百家之長的前位礦火鍋誕生，我們不斷取長補(bǔ)短去尋找和發(fā)展，在一定程度上兼顧了八方特色和各種口味。

　　礦火鍋品牌是一個(gè)來自于重慶地區(qū)的非常知名的火鍋品牌，品牌是創(chuàng)立在2009年的品牌，已經(jīng)成為了重慶地區(qū)非常知名的就地取材的特色化火鍋，品牌的總部初次位于重慶探礦廠廠區(qū)內(nèi)，在數(shù)年發(fā)展過程當(dāng)中，品牌已經(jīng)走出了川渝地區(qū)，在全國范圍之內(nèi)擁有了超過百余家的連鎖經(jīng)營店鋪，并且成熟的連鎖體系的打造，實(shí)現(xiàn)了自己品牌化和品質(zhì)化的經(jīng)營發(fā)展目標(biāo)，當(dāng)前品牌可以為加盟合作終端提供如下加盟優(yōu)勢內(nèi)容：
　　1、打造獨(dú)特就餐形式，為了能夠真正的讓消費(fèi)者在就餐的過程當(dāng)中享受到自由度所帶來的愉悅感，礦火鍋品牌打造了獨(dú)特的自選性火鍋形式，在餐飲內(nèi)容選擇的過程當(dāng)中，不僅能夠給消費(fèi)者帶來更加豐富的餐飲選項(xiàng)，還可以產(chǎn)品內(nèi)容自選排列的方式，使消費(fèi)者能夠獲得更多的自理性消費(fèi)愉悅性。
　　2、豐富內(nèi)容吸納優(yōu)勢，礦火鍋品牌在產(chǎn)品品類豐富拓展的過程當(dāng)中，會(huì)吸納不同的地區(qū)的飲食口味需求，主要是對飲食內(nèi)容的綜合性融入，完善了自己的飲食結(jié)構(gòu)的同時(shí)，又能夠真正的為消費(fèi)者帶來更多的選擇，由于礦火鍋品牌在產(chǎn)品系列拓展的過程當(dāng)中，是非常注重葷素搭配和營養(yǎng)價(jià)值的均衡的，因此能夠打造出不同的飲食套餐，以供消費(fèi)者進(jìn)行較為科學(xué)的飲食選擇。
　　3、智慧之選發(fā)展優(yōu)勢，礦火鍋品牌能夠?yàn)橄M(fèi)者提供輕智慧之選的經(jīng)營理念，希望能夠的智慧之選引路的方式，使加盟合作終端在科學(xué)的市場評估的基礎(chǔ)前提條件下，做出合理的智慧之選方案的選擇，對于智慧之選經(jīng)營者來說，礦火鍋品牌可以不限人群、不限經(jīng)驗(yàn)，以整體店鋪輸出的方式，扶持加盟合作終端做出穩(wěn)定經(jīng)營表現(xiàn)。
　　4、產(chǎn)品配料優(yōu)勢，為了能夠在打造統(tǒng)一的產(chǎn)品口味特征，讓消費(fèi)者獲得更加穩(wěn)定的消費(fèi)口味服務(wù)，總部打造了一個(gè)面積龐大的生產(chǎn)流水線，形成了廚房式生產(chǎn)的方式，不過對產(chǎn)品口味的自有工藝性調(diào)整，不實(shí)現(xiàn)更好的口味吸引力，同時(shí)在自己的產(chǎn)品配料當(dāng)中融入了數(shù)十種的中草藥成分，既調(diào)和了口味特征，又真正的增加了營養(yǎng)價(jià)值。

　　1、智慧之選咨詢
　　電話、QQ、郵件等方式詳細(xì)咨詢礦火鍋項(xiàng)目的情況，是否適合自己和當(dāng)?shù)氐氖袌鱿M(fèi)。
　　2、實(shí)地考察
　　參觀公司直營店、加盟店，全面溝通了解。
　　3、智慧之選申請
　　加盟商向總部索取智慧之選申請后后，填寫智慧之選申請書，以便確認(rèn)智慧之選意向。
　　4、簽訂合同
　　總部出具可行性實(shí)施方案，簽訂合作協(xié)議，授予特許經(jīng)營證書，授權(quán)牌照（俗稱授權(quán)書）。
　　5、店鋪選址
　　總部根據(jù)加盟商本地市場情況，為加盟商選擇合適的店鋪地址。
　　6、店鋪裝修
　　設(shè)計(jì)部提供裝修施工圖，實(shí)施門店裝潢，設(shè)備耗材及經(jīng)營用品的配送，設(shè)備安裝調(diào)試。
　　7、人員培訓(xùn)
　　“礦火鍋”系列產(chǎn)品培訓(xùn)；銷售與技巧、客戶服務(wù)培訓(xùn)，達(dá)到“礦火鍋”加盟經(jīng)營的要求。
　　8、開業(yè)
　　與業(yè)務(wù)經(jīng)理一起溝通開業(yè)時(shí)間、籌劃開業(yè)方案和進(jìn)行前期準(zhǔn)備。
　　9、加盟店運(yùn)營
　　選擇吉日開業(yè)，加盟店正式運(yùn)營。