在市面中的眾多品牌中，不得不提到的就是張二鴨鐵板鴨由于張二鴨鐵板鴨的主料選擇豐富，而且烹飪方式老道，食客們度比較偏愛張二鴨鐵板鴨。每當張二鴨鐵板鴨連鎖店開門的時候，門口總是有很多等候用餐的顧客，源源不斷的食客，給張二鴨鐵板鴨帶來了滾滾的財源。
現如今的張二鴨熟食在張二鴨熟食繼承手藝的基礎上，張二鴨鐵板鴨一改傳統烤制方法的簡單、粗糙，采用現烤現賣模式的銷售模式，能夠提供在一個有名品牌下的支持和國際化的貼心服務。
張二鴨鐵板鴨以綠色、健康、營養、時尚為經營理念，在準確把握飲食消費發展趨勢的前提下，針對商機，把先進的設備和科學的經營模式結合起來，其核心價值是為更多的創業者提供具有可持續發展的、市場競爭力強的效益高、能夠在較短的時間內快速打開局面和抓住市場的發展機遇，提供在一個有名品牌下的支持和國際化的貼心服務，周密市場策劃和完善的經營體系，開心創業！張二鴨成品辣鐵板鴨口感獨特，特有的烤制工藝與精選制造，精制用料，在制作時香飄幾十米外，路人紛紛聞香而來，吃完以后唇齒留香。鐵板鴨是北京名食，它以色澤紅艷，肉質細嫩，味道醇厚，肥而不膩的特色，被譽為“天下美味”而馳名中外。風味特點：色澤略黃，柔軟淡香，夾卷葷素食物用，為宴席常用面點，更是家常風味小吃。張二鴨鐵板鴨展現出了中花小吃的特有風范，為實現標準化及創建綠色健康、環保低碳的餐飲模式做出了突出貢獻。贏在，成就夢想。
1、廣告宣傳支持
張二鴨鐵板鴨的廣告由各大網絡、報刊等媒體使其全面覆蓋全國，這樣的廣告攻勢，使實體店不愁沒有名氣。
2、核心技術支持
張二鴨鐵板鴨為加盟店提供全套“58+N新組合營養”產品技術秘方、生產工藝和流程及制作方法。使您一學就會，輕松掌握制作，顧客再多也能滿足其需求。
3、營銷方案支持
為加盟商提供全套管理，技術操作等手冊，提供各種疑難的咨詢和解決，任何問題總部負責，使您即使遇到問題也能迎刃而解，無后顧之憂，輕松開店。
4、全方面培訓支持
張二鴨鐵板鴨對加盟商制定實際操作、管理等各種培訓模式，使您在創業初期就能輕松的成為營養快餐經營管理的多方面人才。
5、店面設計支持
張二鴨鐵板鴨給所有的加盟商提供店面設計的支持，所有店內的裝修均有專業設計院設計，實現國際化、專業化的水平。
1、初次接觸。
2、加盟咨詢：意向加盟商向總部索取加盟資料，咨詢了解公司狀況及品牌加盟條件。
3、意向加盟申請：提交意向加盟申請書/闡述公司的合作方式及要求，指導意向加盟商做市場調查及計劃書。
4、甄選評審：經洽談評審是否符合加盟標準，簽定意向協議書，繳納誠意金。
5、市場考察/店面確定：了解當地消費能力及消費習慣，了解同行業經營狀況協助加盟商選擇店面，確定是否符合加盟店面標準，落實店面是否簽訂租賃合同并提供店面合同復印件。
6、簽定加盟合同：繳納品牌保證金，向品牌中心市場部提交店面平面圖紙；向大區提出培訓申請。
7、加盟店籌建：人員儲備培訓/加盟店展廳裝修設計/樣品設計/軟裝配飾設計 / 樣品生產物流配送/樣品安裝及配飾陳列/經營辦公物品準備。
8、開業籌備：開業活動策劃/前期宣傳推廣/客戶儲備/開業協助指導/正式營業。
9、總部不定期跟進營運指導及支持。
10、可持續性經營與發展。
