無錫小籠包早餐店加盟詳情
無錫小籠包,當地人又稱小籠饅頭,以皮薄鹵多而譽遍滬、寧、杭一帶,是江蘇無錫地方傳統名點,已有百年歷史。它選用上等面粉制作、選料精細、小籠蒸煮,南方口味。具有夾起不破皮,翻身不漏底,一吮滿口鹵,味鮮不油膩等特色。饅頭緊酵皮薄(注傳統無錫小籠饅頭做法中,饅頭皮不發酵,因此蒸熟后皮薄而不破,很有嚼勁)、餡多鹵足、鮮嫩味香,秋冬時,餡心中加入熬熟的蟹黃油,即為著名的“蟹粉小籠”,食時鮮美可口。由于湯汁豐盈,小籠包的吃法也與其它包子不同。
包子端上來,取一小碟,倒入少許玫瑰香醋和嫩姜絲佐料,用筷子輕輕地夾起小籠包子移入淺碟,先在薄如蟬翼的包子皮上咬一小口,然后慢慢地吮吸其中熱燙的汁液,一邊吮吸,一邊品嘗,香甜鮮美的滋味便在口腔中彌散開來。湯汁吸得差不多了,再將整個包子吞入口中品味。口訣:“輕輕提,慢慢移,先開窗,后喝湯。”這樣的吃法,一來可避免湯汁噴濺、燙傷口唇,二來是在輕啜過程中享受其鮮美的味道。[4]
“游龍”美稱的清代乾隆皇帝,曾遍游名山大川,尤其酷愛江南的佳山秀水、園林古跡和民風民俗。他曾六次下江南巡游,乾隆下江南之旅,沿南京、揚州、無錫、蘇州、杭州一線,乾隆皇帝優先次南巡,于1751年舊歷二月十九日到無錫,宿北營盤(石塘灣北)的龍舟上。他早在出巡前就決定要到無錫秦園(寄暢園)。二十日晨,御駕從黃埠墩換乘小船到秦園。就品嘗了當地的小籠包,之后小籠包名氣很旺一直留傳至今。探訪乾隆的足跡,聆聽乾隆的軼聞趣事,品嘗乾隆所稱頌的美味佳肴“無錫小籠包”。
無錫小籠包早餐店加盟優勢
1、公司定期提供營銷培訓服務:包括店長及店員的商務禮儀、產品的專業知識、賣場陳列、服務技能、服務技巧、流行趨勢、貨品調度及店鋪管理、單店業績提高等方面
2、免費提供促銷策劃案:金玡居總部提供POP和產品畫冊,贈送精美促銷品,扶持產品形象的宣傳,提供一定的廣告宣傳費用、促銷推廣費用
3、開業扶持:提供促銷贈品、開業用品等,同時為加盟者合作伙伴進行一系列開業、運營、產品陳列指導,有償提供零售軟件系統、產品手冊、品牌手冊、運營手冊等。
4、團隊運營扶持:專業、高效的營銷、運營團隊,幫您開店、助您成功,整店輸出模式,一條龍、模式化開店全程指導。
5、先進的管理系統:先進的管理系統門店配貨高效、順暢、及時。
6、共享資源:總部會派出開業督導組協助開業并進行不定期督導,幫助解決經營管理中的問題。也是信息交流,加盟店可與公司總部共享資源
無錫小籠包早餐店加盟流程
1.電話咨詢加盟事宜
加盟商先電話,網站對品牌及產品有個大概的了解,實力自行評估,做出準確判斷。了解品牌加盟費用多少錢等一系列問題。
2.總部實地考察
到總部參觀考察,了解品牌的來源,理性分析抓住時機對品牌項目的確定。
3.加盟店現場考察
項目確定后回當地選址,也就是所開店面區域的保留,店面確定。確定店面需要公司專業的市場評估人員作出準確分析,店面積,位置,租金,客流量等,做出綜合分析后,以確定作出準確分析。
4.開業駐點指導
考試結業后,內側后確定開業日期,開業前提前一個星期與公司運營部確定帶店老師上門帶店指導開業,以及訂購所有發貨時間,與新媒體部門聯系確認開業營銷活動及網絡推廣。