陶然居以“服務，衛生，整潔，品質，誠信”的經營理念為發展方向，倡導“美觀，美味，健康，營養”。陶然居的發展目標是建立不凡發展的特色餐飲連鎖公司;始終如一的保持優合格品質和銷售服務;在全國推廣陶然居，讓陶然居成為新的時尚食品。
陶然居按照現代企業管理制度，現在公司形成了“事事有標準，人人有專責，件件工作都要受控”的全面質量管理局面。勵精圖治才換來今天的驕人業績，然而成績屬于歷史，肩負社會大眾和創業人的重托，做大做強，這才是陶然居矢志不渝的追求目標。陶然居奉行“質量是生命、服務是靈魂“的企業經營理念，以產品和好的服務，滿足市場的需求。陶然居十分重視產品質量和售后服務，一直本著“以人為本、以誠取信、以質取勝、以新爭天下”的質量方針和“正正直直做人，踏踏實實做事”的企業精神。
陶然居集觀光休閑、生態餐飲、園林文化、人才培訓等功能為一體的大型生態農業項目，此項目的建立及全國各地原材料的需求帶動了地方經濟及相關行業的發展，推動農村勞動力向城鎮和非農產業轉移，促進了“三農”問題的解決。不僅以弘揚民族餐飲文化、創立“老店”為己任，高舉重慶菜的大旗，鑄造凝聚民族文化的餐飲，引路中餐業的發展潮流，而且還以延伸餐飲產業鏈，積極參與社會主義新農村建設，構建社會主義和諧社會為己任，在吸納農村轉移勞動力、庫區移民就業和城市下崗職工再就業方面做出了積極貢獻。
陶然居集研制開發、招商推廣、貿易服務為一體。陶然居以誠信為基礎，以市場為導向，以與客戶共同發展為宗旨，現已成為特色餐飲連鎖的引路者。陶然居以成就眾多創業者財富夢想為已任，依靠雄厚的實力、敏銳的市場眼光引進時尚特色創業項目。陶然居擁有專業的品牌推廣與市場運營支持、系統的經營管理體系，的食品研發團隊、完善的培訓與物流配送，這些都是加盟商成功創業永續經營的提高/增加。陶然居的使命是創造加盟商效益擴大化。
陶然居集觀光休閑、生態餐飲、園林文化、人才培訓等功能為一體的大型生態農業項目，此項目的建立及全國各地原材料的需求帶動了地方經濟及相關行業的發展，推動農村勞動力向城鎮和非農產業轉移，促進了“三農”問題的解決。不僅以弘揚民族餐飲文化、創立“老店”為己任，高舉重慶菜的大旗，鑄造凝聚民族文化的餐飲，引路中餐業的發展潮流，而且還以延伸餐飲產業鏈，積極參與社會主義新農村建設，構建社會主義和諧社會為己任，在吸納農村轉移勞動力、庫區移民就業和城市下崗職工再就業方面做出了積極貢獻。
1、品牌優勢
陶然居走的是品牌路線，經過多年的發展，已經積累了很高的美譽度，品牌名已經普及到了絕大部分的消費者。只要知道品牌名，那么，消費者購買的可能性就會更高。
2、產品優勢
陶然居產品已經獲得無數消費者的認可，市場前景廣被看好。
3、技術優勢
品牌引進了先進的生產設備，采用信息化技術，實現自動化、信息化和精細化管理，并與其它品牌保持戰略合作關系，相互承襲先進的工藝流程體系，提高/增加產品的高品質。
4、培訓優勢
公司建立有完善的培訓體系，從多個方面，由內外部技術和營銷定期舉辦跟進性培訓，實戰性演練，使合作伙伴嫻熟掌握產品、管理、導購等知識，助力拓展終端市場。
5、服務優勢
加盟商在確定了加盟區域之后，總部提高/增加不會在該區域內發展其他的加盟，使得加盟商得到區域保護，提高/增加加盟商的利益。
6、創業優勢
加盟陶然居創業小，經營快，只要經營得當，可幫您快速正常經營。
l、前期的考察、調研、核定：
①公司收到加盟方的申請后，五日之內作出答復。
②接受了加盟方的申請后，需安排代表到加盟方所在地考察、調研。
③公司代表到加盟方考察、調研所產生費用(包括：往返機票、食、住、行)和安全方面，概由加盟方負責。
④公司代表考察完畢后，提交考察、調研報告給董事會，由董事會投票表決。
2、合同的簽定：
①董事會投票表決同意后，由董事會授權的人員與加盟方簽定合同。
②合同簽定前，加盟方需準備好下列費用：
a.加盟費(按城市等級)：60-300萬元，根據各地具體情況面議。
b.品牌10萬、工資提高/增加金10萬，商標保護費10萬。
c.需總部供貨，須先款后貨。
d.品牌維護費、使用費(權益金、新菜品開發)：營業實現目標的2%-5%。
e.管理人員工資：公司為提高/增加營運的正常進行，為加盟方提供廚師力量及管理人員，此筆費用需每月提前預付。
3、公司為加盟方準備并提供;
a、品牌、菜品及總部所推新菜品與公司榮譽及管理。
b.資料、標準示范店和施工監理，以方便加盟方設計、施工、宣傳，提高/增加加盟店風格的統一和實用。
c.為加盟方組織人員并培訓，所產生費用作為開店的前期費用，由加盟方負責。
d.在接到貨款后，為加盟方準備貨物。
4.要求：
a、裝修風格、前廳與廚房管理、模式菜品、桌布、口布、服裝、木刻字畫、店招、名片、訂座電話、餐具、家具等保持一致。
b、設計圖由總部提供，設計費用由加盟方承擔。
C、各加盟店必須統一按總部要求安裝收銀系統，軟件由總部統一提供(3000優惠/套)，以便于與總部聯網，并利于總部及時對財務進行管理指導。
d、接受總部監督指導、規范管理，從制度等各方面與總部保持一致。
收費采取特許經營加盟費收取，收取60萬品牌費、提高/增加金20萬(五年后可退還提高/增加金)，管理費每月500優惠，每月2萬元，其余是每月1萬元。
加盟商管理由總公司、管理公司和廚務部共同管理，主要體現為店址評估支持:總部提供專業的人員以足夠的經驗來幫助加盟商選址,來補足加盟商在選址方面缺乏足夠的經驗。品牌形象支持，連鎖經營本身就是品牌推廣的重要方式，需重視公司的品牌形象，從門頭、招牌、店面裝修到所用的桌椅、餐具、服裝、用語及菜品都需統一的品牌形象。
