潘玉麟糖粥攤加盟詳情
潘玉麟糖粥鋪是蘇州有名的傳統小吃,在上世紀40年代,潘玉麟的爺爺就開始挑著擔子賣糖粥,后來又傳到潘玉麟手中,潘玉麟糖粥可以說是三代人傳下來的制造/精制粥方,堅持手工制作,就連酒釀丸子、糖都是自己制作,提高/增加了口感,也,是真正健康美味的小吃。
潘玉麟糖粥傳承了近百年,雖然剛開始都是推著小攤車,但是生意異?;馃?,每天都排著長隊,后來有了店鋪,依舊生意不錯,每天都不夠賣。為了緩解自身的壓力,潘玉麟決定每天只賣100碗,周末賣200碗,既緩解了自身的壓力,也促進了消費者的緊迫感。
潘玉麟糖粥只賣3種產品:桂花糖粥、桂花赤豆糊圓子、酒釀圓子,每種糖粥都是選用好食材,在蜂窩煤爐上小火慢熬,熬煮赤豆粥和糯米粥都要注意火候,有時候需要大火,有時候要小火,中間還要不停地攪動,防止糊底,很有講究。
現在糖粥很難有純手工的制作,而潘玉麟糖粥堅持手工制作,賣的酒釀是自己做的,圓子也是手工制作的,甚至糖都是自己制作的,潘玉麟做的圓子放入鍋里不容易沉底,吃起來沒有機器制作的圓子那么硬,口感更Q彈細膩。
另外粥里所用的紅豆和糯米也是潘玉麟親自去糧食市場挑選的,糯米標致透亮,東北赤豆滾圓飽滿,提高/增加食材的品質,做出來的糖粥才能更加美味。
現在潘玉麟糖粥鋪已經走向專業化,慢慢轉向以公司的形式運營,不過手工制作依舊不變,所有產品在提高/增加品質和口感的同時,提率,這既方便了消費者,這一手藝也得到了傳承。不僅如此,潘玉麟糖粥也開放了加盟政策,如果你想加盟,可以在線留言,總部會安排人員主動聯系。
潘玉麟糖粥攤加盟優勢
1、為確品牌統一形象,加盟店的設計將由我方專業設計部門完成,并提供完整的設計圖紙。
2、總部供應一應俱全。一步到位的支援,實現以很快的速度入市操作。
3、公司設有培訓中心派人駐店督導培訓,使智慧之選商在短時間成為經營的精英。
4、公司專設物流部,強大的物流配送服務能力。配備一整套關于需求預測、訂單處理、發貨配送、倉庫管理的機制,促使物流通道暢通無阻。
5、主要是媒體、區域、終端三大方面進行廣告發布,達到提升加盟商的銷售業績,提升品牌名氣度的目的。
6、對入盟者經營過程中出現的經營問題,提供專業的經營管理咨詢與指導和整改,對于確需全面整改的入盟店,則由總部品牌發展經理上門帶店經營,輔助入盟者穩定經營,步入正規。
7、的營銷將隨時為加盟商提供解決方案。
8、協助選址,落實裝修。導入企業VI,把握好開店的關口。的設計人員根據情況,提供裝修設計圖,回家就可直接施工。
9、區域保護,壟斷經營,扶持各店、各區域良性發展,減少惡性競爭。
潘玉麟糖粥攤加盟流程
1.咨詢交流,確定意向:電話、網絡或郵件咨詢,預約接洽時間,面談加盟相關事項,在對彼此有充分的了解,并認同這個項目的前景和理念前提下,確定是否要加盟的意向。
2.加盟申請,評估審核:確定意向后,加盟商應協助公司總部做好市場調查和項目智慧之選評估,個人需提供身份證、戶口薄、商鋪合同復印件等證件,如是企業則還需提供營業執照、稅務證復印件等證件??偛繉嵉卣{查和確認證件,對加盟商進行審核。
3.簽訂合同,開店籌備:完成審核后,雙方簽訂加盟合同,交納加盟費用。做好開店前的籌備工作。
4.選址裝修,辦齊手續:公司根據店鋪情況設計裝修等方案,由加盟商自費配合安排裝修。加盟商安排開店準備事宜,如員工招聘,辦理開店手續,安裝配備設備等。
5.人員培訓,進貨陳列:開業前總部對加盟商進行如下課程培訓。