鷗湖島川南河鮮加盟詳情
鷗湖島于2004年隆重開業，經過10年的實戰積淀，確立起了“川南河鮮、百姓家宴”的經營定位，讓川南菜系牢牢地扎根于成都，也為成都人打開了一扇離都市近的河鮮魚港的窗口。鷗湖島也因其長期實戰積累而成的管理體系、文化體系和菜品體系，被業界譽為川南河鮮菜系在川菜“成都”少有的集大成者，成為成都河鮮加盟主題特色川菜的代表品牌!
鷗湖島川菜為亮點的川菜集成技術團隊為基礎，自建了泡菜基地，并聯合有機生態菜基地，為行業食家呈現出“生態菜養生湯鍋系列+河鮮川菜宴席”，在經營上區域劃分，相互補充。有志于餐飲加盟的加盟商，可以選擇加盟經營養生湯鍋專項，或者是做小型川菜館加盟，當然，也可以做“湯鍋+川菜”的復合業態。
鷗湖島能在餐飲競爭幾近白熱化的成都長期立足，基于兩個制勝法寶。其一，正宗地道的川南河鮮主題菜系，工藝純熟，廚政穩定;其二，以企業為家，以“家"歸屬的家文化理念。所謂：家業立于勤，恒于誠!如果說事業有可能讓人近利，職業讓人急功，而家業卻真切平實到足以讓人靜下心來，默默付出。如是，鷗湖島的每一位成員以做一份勤勤懇懇、實在的家業為心中所愿。勤以貫之，誠以待之。聚集了一個平實、穩定、不錯的從業者團隊。
為了更快更穩地讓個性鮮明、文化深厚的川南菜系走向全國，餐飲公司于2013開發了發軔于成都本土的行業化運營平臺：一品堂連鎖商業平臺。由此，整合了更多行業化不錯人才團隊加入，引進了成熟的連鎖化運營系統，構成了集品牌孵化、連鎖推廣、連鎖運營、店務運營、店務管理督導和核心配料生產配送為一體的完整作業鏈條。為品牌的全面北上，鋪墊了堅實的物質化平臺，確立起明確的文化理念和發展戰略目標。
鷗湖島川南河鮮加盟優勢
提供品牌使用授權，便于加盟店在當地進行店鋪的工商執照注冊使用。
贈送品牌畫冊一本，便于籌備期和營運期參照使用。
可應加盟商提前預約申請，派駐籌備經理到店統籌管理，直到順利開業(籌備經理按照400元/天計收勞務費)。
提供品牌VI設計全套方案(如：筷套、餐巾紙包、手提袋等)。
提供標準化的門頭及室內裝修效果圖套案。(如需要根據店鋪實際尺寸做裝修設計，收取5優惠/平米設計費，全套圖紙包括室內平面布局圖、效果圖、施工圖)。
為加盟店廚師提供廚藝培訓以及在店內廚房實習，確保加盟店能夠原汁原味出品。
接納加盟店餐廳前臺管理人員到店實習。
菜譜規劃，包括菜品結構及菜品名目規劃、菜價定位、菜量標準制定、經營率標準規劃。
公司主站基因庫欄目下載培訓(加盟店配發賬號密碼，可以在線下載不斷更新上傳的各類制度、合同樣板、廚藝操作視頻等文件)。
系統化的開業營銷方案，包括執行方案、配套的宣傳文案、配套的設計圖文件。
開業后持續性服務：
可應加盟商的提前預約申請，派廚房技術人員到加盟店駐場幫帶，協助加盟店廚房團隊順利出品(公司總部派駐廚師開業前15天以內，按照300元/天收取勞務費)。
鷗湖島川南河鮮加盟流程
1、加盟咨詢：創業顧問咨詢，領取項目資料。
2、填寫申請：提交意向申請，接受資質評估。
3、考察簽約：親自考察，簽訂特許合同，授予特許經營證書、授權牌照。
4、店面選址：了解店面專業選址方案，溝通裝修意見。
5、人員培訓：派選人員到總部接受全程店面實務培訓。
6、開業運營：正式營業后配合總部全程跟進加盟店經營運作。
