撈旺盛哥豬肚雞加盟詳情
撈旺盛哥豬肚雞源自清朝時(shí)期,治好宜妃胃病的豬肚雞湯廣泛流傳;現(xiàn)在豬肚雞又稱(chēng)“鳳凰投胎”,是目前的撈旺盛哥豬肚雞,這道菜是當(dāng)?shù)乜图也酥?,廣受廣東東部地區(qū)的歡迎。然而,在武漢的撈旺盛哥豬肚雞餐廳,一名廣東廚師把它改造成了適合江城人口味的砂鍋。清甜的感覺(jué)逐漸在舌頭上傳播。
撈旺盛哥豬肚雞創(chuàng)始人是一位出色的廚師。匠心締造—28年只為熬一鍋湯。撈旺盛哥豬肚雞的秘訣是選用散養(yǎng)的雞、豬骨、雞腳、豬皮、豬肋、后腿骨等有機(jī)原材料,配合進(jìn)口的排酸豬肚,再加入海南白椒,配以適量的中藥一起精心熬制而成。
豬肚雞火鍋和普通火鍋的區(qū)別是,它是一個(gè)能喝湯的火鍋,一鍋的精髓就在湯里,所以吃這道菜特別講究,必須是“一鍋四味”:首道濃香,原湯湯白,味道濃郁渾厚;第二道甘香,喝菌菇湯湯回甘味純粹;第三道清香,喝海鮮類(lèi)湯香味鮮;第四道味甜,喝蔬菜煮后的湯更加甘甜味美。
撈旺盛哥豬肚雞非常重視食品材料的新鮮度。例如,一個(gè)火鍋的湯底將嚴(yán)格要求湯是用筒子骨熬制一天而成。決定不把湯和添加劑混在一起。確保高品質(zhì)食品配料,需要長(zhǎng)期保持強(qiáng)有力的后盾。撈旺盛哥豬肚雞全部是從云南購(gòu)買(mǎi)的菌,生長(zhǎng)在海拔2000~4000米的地區(qū),有“真菌之花”、“菌中皇后”之譽(yù)、被列為“草八珍”。
撈旺盛哥豬肚雞的姬松茸含有豐富的硒和藥物。撈旺盛哥豬肚雞重要的食物之一皇上皇臘味煲仔飯,選用一種用純沙泥制作的砂鍋,再加上廣東百年歷史悠久的香腸和培根,伴隨著創(chuàng)辦人28年的餐飲經(jīng)驗(yàn)的特色醬油,口感飽滿(mǎn),口口脆香。
撈旺盛哥豬肚雞盛哥鍋物料理是一家專(zhuān)注于養(yǎng)生火鍋的連鎖餐飲企業(yè),從2012年9月27日登陸武漢,撈旺盛哥豬肚雞從起初的一家320平的普通火鍋店,到2019年初的26家火鍋分店。這是一個(gè)快速崛起的品牌,憑借一鍋好湯攪動(dòng)江城火鍋市場(chǎng),引導(dǎo)健康養(yǎng)生新理念,成為健康養(yǎng)生火鍋的新標(biāo)桿,這是一個(gè)顛覆市場(chǎng)的品牌,始終致力于為人類(lèi)健康而努力,為樹(shù)立世界健康食品標(biāo)桿而奮斗。豬肚雞又稱(chēng)“鳳凰投胎”,就是如今的豬肚雞火鍋,這道佳肴為廣東本地客家名菜之一,流行于廣東粵東一帶。然而位于武漢的撈旺盛哥豬肚雞火鍋餐廳,經(jīng)過(guò)改良,將其變?yōu)榻】叼B(yǎng)生可以喝湯的火鍋。營(yíng)養(yǎng)豐富,鮮美可口,吃雞吃原味,喝湯喝健康,一鍋便可體驗(yàn)濃香、甘香、清香、味填四種味道,撈出層次、撈出品位,撈旺盛哥豬肚雞帶您體驗(yàn)美味又健康的舌尖之旅。
撈旺盛哥豬肚雞加盟優(yōu)勢(shì)
1、撈旺盛哥豬肚雞總部為加盟商提供完善的選址培訓(xùn),協(xié)助加盟商對(duì)區(qū)域經(jīng)濟(jì)環(huán)境、目標(biāo)商圈和店址進(jìn)行實(shí)地考察和綜合判斷,評(píng)估開(kāi)店的可行性。
2、產(chǎn)品性?xún)r(jià)比高,具有競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
3、撈旺盛哥豬肚雞總部擁有創(chuàng)的專(zhuān)業(yè)技術(shù),為加盟商提供多方面的技術(shù)指導(dǎo),扶持加盟店的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
4、開(kāi)店經(jīng)營(yíng)不用愁,總部會(huì)為加盟商提供開(kāi)業(yè)前系統(tǒng)培訓(xùn),從產(chǎn)品培訓(xùn)、營(yíng)銷(xiāo)技能、專(zhuān)業(yè)技術(shù)、到管理技能方方面面都有,讓您開(kāi)店不操心。
5、采用國(guó)際流行的O2O運(yùn)營(yíng)模式,自主研發(fā)網(wǎng)上平臺(tái)和手機(jī)APP,線(xiàn)上先付款,拓寬銷(xiāo)售渠道,真正做到名利雙收!
6、加盟費(fèi)用少,收銀實(shí)現(xiàn)目標(biāo)快,并且信手捏來(lái)加盟模式讓創(chuàng)業(yè)者領(lǐng)略來(lái)自品牌連鎖的強(qiáng)勁扶持力度,輕松好創(chuàng)業(yè)。
7、加盟商可自行尋找合適的裝修公司在總部的指導(dǎo)下設(shè)計(jì)施工,但設(shè)計(jì)圖、施工材料等須得到總部認(rèn)可,當(dāng)然也可委托總部設(shè)計(jì)施工,確保統(tǒng)一形象。
8、設(shè)計(jì)策劃服務(wù)
為加盟商度身打造終端、售后服務(wù)運(yùn)作方案,為各地加盟店鋪提供選址、裝修方案。
9、培訓(xùn)服務(wù)
統(tǒng)一店員培訓(xùn),管理培訓(xùn),讓您順利開(kāi)業(yè),迅速走向正軌。定期委派專(zhuān)業(yè)人員為加盟商店鋪服務(wù)人員、經(jīng)營(yíng)人員、管理人員各層培訓(xùn)。
10、市場(chǎng)宣傳,開(kāi)業(yè)促銷(xiāo)服務(wù)
提供整套促銷(xiāo)方案,培訓(xùn)師上門(mén)指導(dǎo),開(kāi)業(yè)當(dāng)天為加盟商現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo)和促銷(xiāo)指導(dǎo)。
11、企業(yè)形象服務(wù)
統(tǒng)一形象,統(tǒng)一門(mén)店,統(tǒng)一服裝,統(tǒng)一促銷(xiāo)宣傳方式,實(shí)行連鎖管理模式。
撈旺盛哥豬肚雞加盟流程
1、創(chuàng)業(yè)者留言獲取加盟資料,進(jìn)行加盟前的初步了解,看是否符合加盟條件。
2、了解加盟代理所需要的條件、判斷、評(píng)估審核,判斷您是否適合加盟或代理相關(guān)項(xiàng)目,這是一個(gè)相互選擇的過(guò)程。
3、創(chuàng)業(yè)者了解的加盟政策之后,確定加盟意向之后,可以向總部提交加盟申請(qǐng)表。
4、撈旺盛哥豬肚雞總部出具可行性實(shí)施方案,簽訂合作協(xié)議,授予特許經(jīng)營(yíng)證書(shū),授權(quán)牌照(俗稱(chēng)授權(quán)書(shū))。
5、消費(fèi)版塊分析 、交通環(huán)境分析、競(jìng)爭(zhēng)者分析、客流量分析。
6、撈旺盛哥豬肚雞總部提供店面平面圖、店面設(shè)計(jì)圖等,加盟商進(jìn)行裝修。
7、由籌備經(jīng)理協(xié)助加盟商進(jìn)行店面人員組織架構(gòu)的搭建事宜。前期招聘人員派送到直營(yíng)店進(jìn)行培訓(xùn),并在培訓(xùn)后期進(jìn)行實(shí)際店面的運(yùn)營(yíng)管理操作。
8、公司協(xié)同制定開(kāi)業(yè)促銷(xiāo)方案及廣告宣傳方案,準(zhǔn)備開(kāi)業(yè)。
9、擇吉日開(kāi)業(yè),正常運(yùn)營(yíng)。