陸小鳳川菜館加盟詳情
陸小鳳的一家店于2014年3月開業,主打川菜料理,招牌菜是酸菜魚、麻辣香鍋、香辣蟹等。這之前,競爭激烈的廣州餐飲市場已有幾家有名的以酸菜魚為招牌的餐飲店,如祿鼎記、阿強酸菜魚、天成川菜館等,這些餐館不但口碑好,排隊也是常事。
面對如此激烈的競爭市場,陸小鳳看準了這個源源不斷涌入外來人工的一線城市中食客對川菜的強烈需求,果斷選擇以酸菜魚和香辣蟹為主打菜,打出“廣州有誠意嘅川菜”的口號,力求在這個看似飽滿的市場分得一杯羹。
陸小鳳店于2014年3月開業后,同年10月就在廣州商業重地珠江新城的美食一條街興盛路開了第二家分店,這附近有早就遠近聞名的祿鼎記的分店,祿鼎記經常性的排長隊,不少不耐煩的人分流到陸小鳳用餐,而陸小鳳也因此積累了不少回頭客。
陸小鳳川菜則主張地地道道的川味,不少食材和調味醬料均是從四川運過來,廚師班底采用重慶人,做法也盡量保持傳統做法。
為了做出好吃的酸菜魚,陸小鳳川菜使用豬骨熬制的湯底,配上制造的泡醬配料,再加上重慶運來的酸菜,烹制成一盤味道酸爽、魚片滑溜,還可以喝湯的酸菜魚。
于是有人愛改良過的酸菜魚,也有人愛正宗的麻味稍微重點的酸菜魚,在這食客眾多,口味多樣化的時代,只要好吃,總有無數的吃貨成為你的擁泵。
陸小鳳川菜專攻酸菜魚,單配菜就有二十多種供顧客選擇,外加上20多種涼菜,不但品種豐富,而且為了做出正宗風味,所使用的醬料基本都不惜提高成本從重慶空運過來。
人無你有,人有你專,豐富多彩的品種,不但讓顧客有了更多的選擇,增強了餐廳的吸引力,同時對于餐廳來說,這也不失為一種競爭力。
陸小鳳川菜館加盟優勢
加盟支持
1、品牌形象支持
全國統一形象支持,統一店面形象設計,統一配置產品宣傳物料。
2、整店輸出支持
總部有很豐富的加盟經驗,也很清楚加盟商在各個階段的需求,因此會為加盟商提供一站式的協助,以整店輸出的模式提供加盟商的穩定性。
3、免費培訓支持
總部將根據加盟店的具體情況,提供一定數量的成熟技師,并免費提供相關技術培訓。
4、物流配送支持
陸小鳳四川料理是行業大品牌,擁有很好的物流系統,快捷的物流體系將能快速為加盟商提供物流支持。
5、媒體廣告支持
公司將根據加盟商的年度銷售情況給予不同級別的廣告補貼。
6、市場運營支持
新店開業和大型節假日,公司提供促銷方案支持,幫助加盟店招攬更多消費者。
7、跟蹤服務支持
公司將根據管理考察的計劃,會指派督導全國各地去巡店和監督,并會將加盟商的經營狀況反映到公司總部,屆時由公司作出相應的管理措施。
8、選址裝修支持
總部降協助加盟商完成市場考察及選址評估,并根據陸小鳳四川料理品牌形象,由公司總部指定的設計師設計,提供專業裝修設計方案。
9、區域保護支持
加盟商在合同約定區域內享有陸小鳳四川料理品牌產品的經營權。在合同約定保護范圍內,公司不讓任何第三方使用公司品牌。
加盟優勢
1、陸小鳳川菜館品牌已經遙遙在同行業中大多數品牌,屬于行業內的明星品牌,并以文化的力量感染消費者,建立品牌信任感與美譽度。
2、陸小鳳川菜館產品種類多,可以滿足不同客戶的需求,為消費者提供全程一站式服務,讓加盟商在激烈的競爭中立于不敗之地。
3、對整套業務體系從選址到開業營運制定標準化和規范化的運營模式,供加盟商使用提供。
4、所有門店均統一配備CRM系統,能夠的對來店客戶進行管理,門店動態前茅時間準確送達客戶,無論客戶身處何地都能感受陸小鳳川菜館的細致,返店消費不是問題!
5、總部將與陸小鳳川菜館加盟商之間保持長期密切的業務聯系,隨時掌握店面信息,為其提供專業實用的咨詢服務,并有加盟督導隨時跟蹤指導,為您解除開店運營的后顧之憂。
陸小鳳川菜館加盟流程
陸小鳳川菜館加盟流程
1、溝通了解
有意加盟合作者電話、網站留言、公司網絡在線咨詢等,與公司進行溝通。
2、項目考察
加盟者可到公司所在地進行實地項目考察、聽取項目介紹,進行咨詢答疑。
3、加盟申請
向總部索取《加盟申請表》,填寫加盟申請,或進行在線申請。
4、簽訂合同
雙方達成共識,加盟商與總部就可以正式簽訂加盟合同,同時加盟商需要向總部交納一些費用。
5、加盟店選址
在本地市場確定合適的店址,總部綜合分析所選商圈的可行性。
6、店面裝修
根據店面選址,量身設計加盟店裝修圖,并進行建店裝修監控等的全程支持。
7、運營培訓
加盟商在開業之前,需要赴公司總部進行管理與技術方面的培訓。