爐上粥香，擅長烹粥之道米，選用來自東北的珍珠大米口感上乘，保留胚芽65%~80%的營養價值水，選礦泉水（砂鍋專用），取砂鍋全程手工大火熬煮，不間斷攪拌，把鮮美的滋味都匯聚在那一方小鍋之中，也將所有的營養成分悉數保留。爐上粥香于全國搜集烹煮健康粥的好食材，用心研究健康美味的自有工藝，堅持全手工熬制一鍋營養好粥，一鍋粥上桌，開了花的米粒在里頭翻滾起舞，無論是紅薯還是山藥、無論是膏蟹還是墨魚，補身體的食材都參與其中，讓滿滿一鍋配料在鍋中恣意游蕩，等待饕客下箸。
　　豐富多樣的產品品種與誘人的產品口味是智慧之選商成功的秘訣。爐上粥香產品不凡的口味讓消費者充分享受美食，更可以讓加盟商體驗成功者的快樂。為打造出色香味俱全的粥，爐上粥香特地成立“尋粥隊”，在全國各地尋訪制粥工藝，探尋三代的漁村海鮮粥秘方。爐上粥香運營團隊還去潮州粥發源地——潮汕，傳授選材、做粥的技 藝，打造出現在融匯大成的粥品項目。
　　爐上粥香與多個科技科研機構建立了長期的妙技協作關系，打造集產、學、研為一體的科技區，爐上粥香與研發中心通力配合，將食物生產、加工妙技發揮得充分。
　　高端健康食品根本不愁銷路，遠見卓識，高端營養健康，爐上粥香總部倡導裝修風格時尚新潮，產品擺放別具一格，以健康大史的耀世形象普照民間，憑借科學、營養、高端、健康的形象，極大地釋放了消費者的購買熱情。

　　專業的運營管理，完善的物流配送體系;
　　完整的產品制作和營業規范培訓體系;
　　總部統一的市場營銷活動;
　　定期支援輔導，提升門店經營及能力;
　　市場督導定期巡店，隨時了解門店運營情況;
　　不定期推出特色產品。
　　完善的營運體制：總部結合多年的經營實踐，總結出店鋪選址、營銷策劃等一系列完善的營運體系，為店鋪銷售提供強有力的扶持。
　　多方面的課程培訓：專業的培訓團隊，年輕并富有熱情，針對店鋪管理運營和產品制作推廣等進行多方面的培訓
　　強大的市場策劃和宣傳：形式多樣的企劃活動支持，全國性媒體廣告支持，專業的企劃品設計和制作
　　產品開發和食品：調輔料的研發生產，進一步豐富了產品的品種口味，保持產品的市場競爭優勢。每項產品從原料加工到店鋪銷售都要經過10道質量檢驗。
　　統一的采購和配送：覆蓋全國的現代化物流服務基地，充分扶持每一家門店的貨源供應，全程冷鏈低溫運輸，提高/增加產品的新鮮品質。
　　店面裝修開業：在培訓的同時，安排設計裝修團隊同步進行作業，減少開業的時間成本。量身訂做，視面積大小及現場情形來制定裝修方案。開業前，專業督導人員現場協助，確保店鋪的順利開業。

　　1.雙方網絡、電話溝通，初步洽談項目模式及相關合作政策；
　　2.加盟商到總部對產品、公司狀況進行實地考察,認同后簽訂提出申請意向協議；
　　3.智慧之選商尋找場地、提出場地考察申請,公司派專業人員進行實地考察審核評估；
　　4.總部對城市的備選場地、競爭狀況考察，并提交場地考察報告、智慧之選可行性分析報告給智慧之選人；
　　5.房屋租賃合同談判、合作協議談判；
　　6.設計師對店面進行量身設計；
　　7.設計方案雙方認同后，在當地簽訂正式合作合同；
　　8.智慧之選人支付并完善相應費用給總部，參加總部組織的技術培訓；
　　9.智慧之選到位，裝修動工，籌備班子進駐；
　　10.結訓測驗設備安裝；
　　11.正式開業