客家中餐加盟詳情
在客家人的歷史中,曾有長達(dá)上千年的動蕩,或許是因為聚少離多的動亂,讓客家人更珍稀相聚時的歡樂,更加熱情好客。而客家人的待客之道,也往往讓每位客人印象深刻。
客家人都是天生的美食家,靠山吃山,靠水吃水,山野之物,河湖之鮮,手作佳釀,都能成為客家人的待客美食
來過“客家中餐”的客人都可以發(fā)現(xiàn),雖然傳統(tǒng)客家菜占到菜單的90%,但家常并不意味著平常,每一道菜都能給人帶來一種“新鮮”的感受。
如果是老客人,就會發(fā)現(xiàn)奧秘的所在——這里的菜式其實在滋味口感上和“好客之家”并無相差,還是原滋原味的客家菜,但是在呈現(xiàn)方式上卻更時尚、更精致。
當(dāng)然,做客家菜,有些形式可以創(chuàng)立,有些東西卻絕不能變,比如取材標(biāo)準(zhǔn)、烹飪手法。只有這樣,才能彰顯出客家菜的神韻。
“客家中餐”很受年輕一族的追捧,很多人說年輕人當(dāng)然會圖新奇,但其實年輕人很講究實用,僅僅是表面花哨的食物并不能長時間吸引他們。要拔得頭籌,我們靠真材實料,功夫到家。
在客家中餐,客人可以嘗到帶有鄉(xiāng)野風(fēng)情的豆角干、菜干、五指毛桃、黃村腐竹、霸王花米粉、竹筍、萬綠湖魚干,這些食材都是河源的山野鄉(xiāng)間0污染的原生態(tài)之物。每一道都是新鮮炮制。為了讓每一個進(jìn)店的客人感受到客家文化的魅力,我們不僅在菜上下了功夫,在我們的每一間店鋪、每一個角落,都有傳統(tǒng)的客家風(fēng)味:客家話、磚瓦墻,融合著時尚、新潮的元素,打造出優(yōu)雅別致的就餐環(huán)境。
客家中餐加盟優(yōu)勢
開業(yè)前
選址支持:市場精英協(xié)助選址,占據(jù)。
市場調(diào)研:把握市場動態(tài)準(zhǔn)確定位目標(biāo)人群。
證件辦理:提供各類開業(yè)證件委托辦理不操心開業(yè)。
裝修指導(dǎo):品質(zhì)裝修,專業(yè)指導(dǎo)合理布局,高大上。
店鋪設(shè)計:前衛(wèi)與潮流,專業(yè)設(shè)計師量身定做。
人員招聘:及時快捷的人員招聘,滿足用工需求。
開業(yè)中
開業(yè)策劃:開業(yè)活動量身定制提高/增加人氣。
運營籌備:軟硬件的提供與測試提高/增加運營有序開展。
活動引流:各類爆款活動,聚人氣,引流量。
運營培訓(xùn):提供專業(yè)培訓(xùn)服務(wù),提高/增加正常運營。
帶店指導(dǎo):專業(yè)顧問,為您解決各種門店運營問題。
線上線下:多渠道銷售與宣傳,020整合,提高/增加銷量。
開業(yè)后
研發(fā)支持:爆品的創(chuàng)立與傳統(tǒng)的優(yōu)化結(jié)合。
營銷支持:捕捉市場需求,策劃營銷方案,矩陣營銷。
運營支持:分析銷售數(shù)據(jù),了解店鋪狀況,提高/增加運營。
會員管理:微會員管理,讓你更了解消費者需求。
損耗控制:原料采購合理化建議,減少不合理浪費。
培訓(xùn)提升:定期的專業(yè)培訓(xùn),提升門店質(zhì)量。
客家中餐加盟流程
1.下載加盟申請表及加盟計劃書,并詳細(xì)填寫完畢。
2.傳真加盟申請表及加盟計劃書至下表各區(qū)域辦事處。
3.電話聯(lián)絡(luò)各區(qū)加盟專員及加盟助理,確認(rèn)是否收到加盟申請表及加盟計劃書。
4. 加盟專員將與您進(jìn)行:
(1)了解您的加盟意愿與加盟動機。
(2)有意營業(yè)店址之商圈評估。
(3)加盟合約說明(加盟者須充分解加盟內(nèi)容事項)。
5.雙方準(zhǔn)備各項文件: 簽定加盟意向書/加盟合約。
6.店主營業(yè)培訓(xùn): 商品知識講解、營銷理念研修。
7.開幕籌備:店柜裝潢設(shè)計、商品組合規(guī)劃、擬訂促銷方案。
8.開幕前籌備完成: 店長培訓(xùn)完畢、商品進(jìn)貨、商品陳列。
9.開幕:各項開幕促銷活動。
10.開幕后: 商品供應(yīng)、各項經(jīng)營指導(dǎo)。