集鄉(xiāng)客是當?shù)厝耸熘囊患彝敛瞬宛^，店里常有不少本地人光顧。集鄉(xiāng)客全是家常土菜，但做的并不稀松平常，色澤、滋味、用料都很非常講究?；鹜却旨Z飯是這家的特色，此外肥腸豆花、爛刀肉、香酥大排、青椒花鰱等菜都是比較受歡迎的，推薦嘗試。
　　集鄉(xiāng)客館是獨立掌握自有工藝技術(shù)， 獨立注冊商標品牌的全國連鎖企業(yè)。 根據(jù)人體營養(yǎng)需要，集鄉(xiāng)客館采用科學的飲食方法，將西餐文化和中餐食療文化相結(jié)合， 根據(jù)人體營養(yǎng)需要，集鄉(xiāng)客館采用科學的飲食方法，將西餐文化和中餐食療文化相結(jié)合，主要經(jīng)營中西式營養(yǎng)套餐、廣式茶點、精美小菜、時尚飲品等百余品種，被有關(guān)稱為“中西合璧”的典范，具有合格的發(fā)展前景。
　　經(jīng)過集鄉(xiāng)客不斷研究努力，集鄉(xiāng)客在食品技術(shù)開發(fā)和特色餐飲創(chuàng)立方面都有了傲人的成績，組織技術(shù)開發(fā)，品牌和市場的結(jié)合，可以更專業(yè)的為廣大加盟商提供合格、可靠的餐飲智慧之選項目，也能更好的為廣大加盟商在餐飲運營方面提供更專業(yè)，完善的服務(wù)。
　　集鄉(xiāng)客主要經(jīng)營中式快餐特色菜品類，傳統(tǒng)秘方餡餅類，營養(yǎng)健康粥品類，中西特色小吃類等產(chǎn)品，中式快餐別具特色自主選餐模式。集鄉(xiāng)客餡餅中式快餐采用精心研發(fā)制造秘方，先進行烹飪，各方面營養(yǎng)合理搭配，各種餐品的原材料集中供應(yīng)，確保了集鄉(xiāng)客的食品，口味獨特，種類豐富多樣化的標準，更好的體現(xiàn)中餐的飲食習慣，
　　集鄉(xiāng)客致力于中式快餐的發(fā)展和創(chuàng)立，公司嚴格按照國內(nèi)傳統(tǒng)的飲食習慣，綜合國內(nèi)外先進管理模式，努力創(chuàng)建高標準高質(zhì)量的國內(nèi)式快餐服務(wù)項目。公司倡導綠色健康飲食，營養(yǎng)合理搭配為餐飲經(jīng)營標準，立志在中式快餐的行業(yè)中蓬勃發(fā)展。

　　弘揚客家美食文化 打造國內(nèi)知名品牌
　　集鄉(xiāng)客隸屬于寧波育真食品有限責任公司，自集鄉(xiāng)客品牌創(chuàng)立以來，以弘揚客家美食為己任，不斷摸索和發(fā)展至今已經(jīng)積累了豐富的食品經(jīng)營管理經(jīng)驗和合格的市場口碑。以其好的產(chǎn)品和服務(wù)贏得了廣泛消費者的好評和支持。同時也為加盟其中的創(chuàng)業(yè)者創(chuàng)造了更多的財富。公司自發(fā)展以來便以直營連鎖和特許加盟的方式不斷拓展規(guī)模，不斷打造提升集鄉(xiāng)客品牌在國內(nèi)的知名度。
　　傳統(tǒng)手藝 健康美味
　　集鄉(xiāng)客鴨脖之所以深受大眾的喜愛和歡迎，其主要原因在于美食產(chǎn)品優(yōu)勢突出。在遵循臺灣客家傳統(tǒng)手工制作工藝的基礎(chǔ)上結(jié)合當下健康營養(yǎng)的飲食理念，運用五十幾種純正中藥材和香料制造而成的美食，不僅讓消費者享受到傳統(tǒng)正宗的客家美食，同時也為消費者帶來了人體所需的健康營養(yǎng)元素。自美食面市一來，迅速俘獲的大眾的芳心，讓集鄉(xiāng)客鴨脖成為休閑美食里的健康新風尚。
　　成功經(jīng)驗 輕松復制
　　集鄉(xiāng)客品牌在經(jīng)過20多年的發(fā)展歷程中，積累的豐富的成功經(jīng)驗和成熟的管理運營模式。能夠讓加盟商快速借鑒成功經(jīng)驗，輕松復制運營模式，從而為加盟商省掉許多錯誤的學習時間，少走彎路，輕松收效。
　　統(tǒng)一配送，節(jié)約成本
　　總部為加盟商提供統(tǒng)一的供貨和配送，不僅提高/增加的產(chǎn)品的統(tǒng)一管理和味道的統(tǒng)一正宗，同時直接配送減少中間環(huán)節(jié)的運輸成本，從而降低創(chuàng)業(yè)，減輕加盟負擔。
　　總部支持 運營不操心
　　總部為加盟商提供從選址建店、店鋪裝修、人員培訓、品牌推廣、運營等多方面的扶持和幫助，切實做到為加盟商排憂解難，解決加盟商的后顧之憂。讓其做到輕松加盟不操心經(jīng)營。
　　開店輔助，快速收效
　　在開業(yè)運營期間，總部為加盟商提供專業(yè)人員進行駐店指導，幫助經(jīng)營者進行店面評估、方案設(shè)計、輔助開業(yè)、定期培訓等各項工作，確保店面的順利運行，讓經(jīng)營者快速得到實現(xiàn)目標。區(qū)域保護 壟斷經(jīng)營
　　總部根據(jù)各加盟商的具體情況，制定嚴格的區(qū)域保護制度，在一定區(qū)域內(nèi)提高/增加加盟商的壟斷經(jīng)營，避免各店之間惡性競爭從而維護加盟者的經(jīng)營利益。

　　1.雙方網(wǎng)絡(luò)、電話溝通，初步洽談項目模式及相關(guān)合作政策；
　　2.加盟商到總部對產(chǎn)品、公司狀況進行實地考察,認同后簽訂提出申請意向協(xié)議；
　　3.智慧之選商尋找場地、提出場地考察申請,公司派專業(yè)人員進行實地考察審核評估；
　　4.總部對城市的備選場地、競爭狀況考察，并提交場地考察報告、智慧之選可行性分析報告給智慧之選人；
　　5.房屋租賃合同談判、合作協(xié)議談判；
　　6.設(shè)計師對店面進行量身設(shè)計；
　　7.設(shè)計方案雙方認同后，在當?shù)睾炗喺胶献骱贤?/span>
　　8.智慧之選人支付并完善相應(yīng)費用給總部，參加總部組織的技術(shù)培訓；
　　9.智慧之選到位，裝修動工，籌備班子進駐；
　　10.結(jié)訓測驗設(shè)備安裝；
　　11.正式開業(yè)