遇見西木加盟詳情
遇見西木美式餐廳幾乎次次用餐都要排隊,成就不少吃貨心中的必吃榜,就算是排隊兩小時也不畏懼。如今,它在泉州,西安和廈門等地開設(shè)了分店,人氣節(jié)節(jié)攀升,新品推出后更得歡迎。作為廈門同名餐飲管理公司旗下的項目,它逐步成為年輕人熱衷的追求,在這里大家能吃到培根拼盤、凱撒沙拉和墨西哥卷等美味,讓胃口體驗一頓大餐。店內(nèi)裝潢也是美式簡約風,深得年輕人喜愛。
店內(nèi)火熱另一原因在于會宣傳,這是它成功基石之一,經(jīng)營隊伍的努力與有二十年研發(fā)歷史的餐飲團隊一起努力造就遇見西木更大的價值和潛力,能滿足更多食客追求。目前,它在餐飲界熱度不斷升溫,對于西式簡餐品牌來說這里美味集大成,服務(wù)優(yōu)勢,菜品不貴,自然愿意反復(fù)購入。
店內(nèi)環(huán)境以美式田園風為主,遇見西木所用的桌布都是粗麻方格條紋,在墻面上有碟片可以免費播放,而音樂則來自當?shù)馗餍械囊魳贰2簧偈晨拖矏廴ニ拥穆杜_坐一坐,感受陽光和微風,當然這是天氣好的時候的享受。食客落座后服務(wù)員會迅速送來檸檬水和菜單。作為成熟品牌,遇見西木更好找準了品牌定位。
它以制造、零售西式簡餐為主,同時堅持為合作商提供支持和幫助。超大分量的餐食經(jīng)濟實惠,午餐定時更便宜,因此吸引附近食客反復(fù)登門。其原料均與國內(nèi)一線供貨商達成協(xié)議,經(jīng)過長期穩(wěn)定成本價供貨制穩(wěn)定其品質(zhì)降低了其費用。而且,店內(nèi)食材均符合我國食品安全要求。
遇見西木加盟優(yōu)勢
宣傳:加盟后,遇見西木總部會在網(wǎng)上和官微渠道向大眾展示新店情況和優(yōu)惠活動,從而建立穩(wěn)定的宣傳渠道,塑造更好的品牌形象。對分店來說也能盡快獲得食客上門。
選址:經(jīng)過找到合適地址和為經(jīng)營者培訓(xùn)選址知識,讓大家選到合適的地址開店。當然,分店老板可經(jīng)過評估系統(tǒng)和遠程幫扶手段讓總部專人協(xié)助選址,從而提高未來店鋪成功運營的可能。
裝潢:店內(nèi)設(shè)計均以田園原木裝潢為主,原料成本不高,講究一份設(shè)計和搭配,這時便會凸顯店面設(shè)計師的功能。
開業(yè)指導(dǎo):遇見西木開業(yè)后會從各階段得到專人的引路和幫助,帶大家順利經(jīng)營。后續(xù)服務(wù)和建設(shè)也能求助服務(wù)經(jīng)理隨時下店。如果大家面對經(jīng)營不當問題時,也可找到服務(wù)經(jīng)理進行改進。
培訓(xùn):加盟后,公司會在貨品儲存,成本控制和經(jīng)驗管理等問題上給予培訓(xùn),讓分店人員快速成為行業(yè)老手。而各城市建立的服務(wù)專員也會及時管理和經(jīng)營跟進,為大家提供在線引路和咨詢。
物流:品牌方堅持為分店輸送半成品,用穩(wěn)健的物流體系運輸原料。目前,店內(nèi)簡餐覆蓋百余種單品,擁有全國數(shù)百家門店,物流體系以及貨品基地會根據(jù)分店數(shù)量增加而實時增量,用于穩(wěn)定供貨。
品控:公司對源頭建立管控制度,除與分店建立控制體系外,也全面引入haccp倉儲管理和服務(wù)守則,經(jīng)過評估供貨鏈水平?jīng)Q定是否與其合作。項目完備的品控手段,使其穩(wěn)定高品質(zhì)和質(zhì)量優(yōu)勢。
渠道:除對散客銷售外,店內(nèi)也會接待團餐和渠道用餐,如果有別的公司要辦年會或組織辦線下活動等均可選擇該店經(jīng)營。除多層次搭配提高食客要求和訴求外,也可以穩(wěn)健提高運營成績。此外,經(jīng)過線下、線上多渠道銷售穩(wěn)定增加業(yè)績。
遇見西木加盟流程
申請:電話、傳真或在線形式向總部負責代表咨詢了解相關(guān)情況,提出加盟申請,總部核準備案。
選址:自行考察當?shù)厥袌觯x擇適宜的商圈(如:步行街、商業(yè)街、大型商場或超市、繁華商業(yè)地段、大學校園附近、青少年經(jīng)常聚集場所等)確定經(jīng)營場地,報總部市場部,申請派員前往現(xiàn)場考察評估。
考察:攜帶公函或居民身份證以及經(jīng)營場地平面圖赴北京總部現(xiàn)場考察洽談,雙方互動交流詳細情況,確立加盟合作意向。
簽約:簽定加盟合同書,申請方向總部交納相關(guān)加盟費用,總部向加盟商頒發(fā)連鎖特許專賣授權(quán)牌和特許專賣授權(quán)書。
裝修:根據(jù)北京總部統(tǒng)一制定的遇見西木連鎖店裝修風格,結(jié)合各連鎖店具體裝修設(shè)計構(gòu)想,由總部派專業(yè)設(shè)計師前往現(xiàn)場勘察、測量繪制平面布局圖、效果圖、施工圖等,協(xié)助加盟商積極組織完成工程裝修,連鎖北京總部工程規(guī)劃設(shè)計部可根據(jù)加盟商申請派員親臨現(xiàn)場進行工程監(jiān)理。