薩樂士西餐引進國際流行的特許經營模式，規劃三年內在大陸開設500家薩樂士西餐連鎖店，于2006年起正式接受預約加盟。您可以結合當地市場特點和個人智慧之選條件，在當地尚有名額空缺的情況下，申請開辦薩樂士西餐店或區域總代理。據統計，95%的中小城市，西式休閑快餐還是一片空白，大城市中西式休閑快餐的生意興隆程度可用門庭若市、絡繹不絕、摩肩接踵來形容；香港、臺灣十大熱門加盟排行榜西式休閑快餐位居優先。認為西式休閑快餐將成為21世紀十大熱門行業之一。毋庸質疑，餐飲業一直是第三產業的主干，而且仍將是經濟效益很好的行業之一，據統計，國內現有年消費額達40000億元的市場空間,并以平均每年16%以上的增長率不斷增長，國內西式休閑快餐市場具有巨大的市場空間有待開發。幾乎令人難以置信，一塊九寸餐碟大的意式薩樂士西餐餅，加魚、菜、肉末烤制而成，卻能賣到4優惠一塊，再大一點的6優惠。
　　薩樂士西餐的生意異常不錯。原因何在？除了薩樂士西餐本身的魅力，還在于一種全新的消費理念，薩樂士西餐營造出居家休閑的氛圍，提供了一種超值服務，其中的精微大義已被國際上一些大的跨國公司所推崇，竟相模仿洋快餐的商業模式。在這個時代，“一臺電腦只有一把大蔥的收銀”，但一塊“洋大餅”6優惠，這不是“暴利”嗎？有遠見的企業家們是該認真品嘗一下薩樂士西餐餅了，在細嚼慢咽中體味微利時代的做生意秘訣。在意大利，薩樂士西餐既是普通百姓的日常主食，也是達官貴人、他們的盤中美食，薩樂士西餐及其系列相對西式快餐具有低脂、低糖、高營養的飲食結構，它順應了新時代人們健康飲食的新潮流、新趨勢、新時尚！在北京上海、廣州等地以薩樂士西餐為主的休閑快餐，總是顧客盈門，生意不錯！而其它大、中、小城市薩樂士西餐的市場幾乎一片空白。薩樂士西餐總體份額還不到餐飲業的3%薩樂士西餐獨特的兼容性將是飲食行業中永不凋謝的一朵奇葩，薩樂士西餐市場不可估量！站在“餐飲業”這一巨人的肩膀上來分吃一塊屬于我們自己的“薩樂士西餐吧”。

　　1、品牌優勢：“意大利薩樂士”品牌享譽全球，家喻戶曉，有口皆碑。
　　2、品質優勢：選用知名品牌的精選原料，自有工藝科學，工藝考究，制作精良，營養衛生，是真正的綠色、營養食品。
　　3、加盟優勢：智慧之選少（一萬多元即可起步）；經營可取得不錯的成績；可經營（50%-60%收銀）；市場大（一年四季，男女老少，人人皆宜）；小（不囤貨，無積壓，準備少量周轉金即可運作，天天有進帳，賺的是現金。因此，無論你如何經營，都穩當經營）
　　4、場地優勢：一星店20平米，2-3人即可經營；二星店80平米，3-5人可經營；三星店100平米，10人左右可經營；四星店200平米以上，15人左右可經營。
　　5、技術優勢：從店址選擇、店面設計、裝修布置、營銷管理策略、技術工藝流程、成本控制、衛生標準、市場定位、擴張計劃、服務形式等等，不論加盟者有無經驗都讓您成為真正的行家，總部將執行統一技術培訓，提高/增加每一位加盟商都能全面掌握好“薩樂士”的烹調技藝。
　　6、總部優勢：總部將源源不斷的提供新技術、新工藝、新食品給加盟店，使各加盟店可以一年四季根據市場變換經營品種，引路市場消費潮流，確保加盟店銷售業績節節攀高。
　　7、設備優勢：總部提供的各類餐飲設備都是經過精心設計、精工制造出來的，品質精優、性能穩定、小巧玲瓏、節能環保、生產效率高，產品性能、技術均達標，使用壽命長，可合格使用，設備終身保修。
　　8、廣告優勢：總部加大廣告力度，提高產品的知名度和美譽度，為經營者創造贏利條件。

　　申請：電話、傳真或在線形式向總部負責代表咨詢了解相關情況，提出加盟申請，總部核準備案。
　　選址：自行考察當地市場，選擇適宜的商圈（如：步行街、商業街、大型商場或超市、繁華商業地段、大學校園附近、青少年經常聚集場所等）確定經營場地，報總部市場部，申請派員前往現場考察評估。
　　考察：攜帶公函或居民身份證以及經營場地平面圖赴北京總部現場考察洽談，雙方互動交流詳細情況，確立加盟合作意向。
　　簽約：簽定加盟合同書，申請方向總部交納相關智慧之選費用，總部向加盟商頒發連鎖特許專賣授權牌和特許專賣授權書。
　　裝修：根據北京總部統一制定的薩樂士連鎖店裝修風格，結合各連鎖店具體裝修設計構想，由總部派專業設計師前往現場勘察、測量繪制平面布局圖、效果圖、施工圖等，協助加盟商積極組織完成工程裝修，連鎖北京總部工程規劃設計部可根據加盟商申請派員親臨現場進行工程監理。
　　配貨：總部與加盟商協商，根據店面裝修工程進度，確定發貨時間負責將全部貨品及時發至加盟商指定地點。
　　培訓：總部協助進行營運前準備，專業技術培訓，免費提供《薩樂士新入店員培訓手冊》、《薩樂士店長管理培訓規程》《薩樂士培訓教材》等文件資料。
　　開業：經過一段時間試營業，在總部指導下開展宣傳及促銷活動，擇日正式開業，總部按排專業技術管理人員帶店經營1-3個月，全程協商單店經營，提供長期后續運營輔導和技術支持。