早餐攤主要是為消費者們提供早餐的攤位，主要的經營時間集中在六點和八點，所經營的食物類型多種多樣，比如粥類、包子類、豆漿類和蔥油餅等等大眾常見的食物類型，因為所制作的食物非常的快捷，所以減少了食客們的長時間等待，所以吸引了很多上班族、學生等早上時間比較緊張的人群。目前，早餐攤的門店已經遍布在全國很多的省份中，比如浙江、湖南、江蘇、安徽和江西等等，在早餐市場中有著不錯的影響力。
當下消費者們對食材健康問題越來越關注，因此更加青睞于健康、綠色的早餐風味，早餐攤在制作早餐的過程中，所使用的食材比較簡單，主要以面粉、雞蛋、食用油和大豆等作為主要的食材類型，在制作的過程中也不會加入多余的調味料，全部使用的是各種健康、自然的調味料，比如香油、胡椒、花椒、香蔥等等，食客們在等待就餐的時候還可以親眼目睹到整個餐飲的制作過程，從而可以更加安心的享受到各種早餐美食所帶來的舌尖享受。
作為備受消費者們所歡迎的早餐類型，早餐攤的就餐環境并沒有很嚴格的標準，食客們可以直接的早餐攤位中品嘗，自然風吹過之后能夠快速的把食物中的熱氣去除掉，吃起來不會出現燙口的情況。同時，如果自身的早餐時間比較充足，還可以和三五個好友一起品嘗早餐美食，還能夠聊聊天放松心情。早餐攤所經營的美食銷售價格是大眾化人群都可以接受的范圍，因此只要攤位所經營的美食具有較好的口感，所以可以輕松吸引顧客。
經營成本少，經濟壓力少
開一家早餐攤加盟所需要的開店成本并不需要很多，一般只需要準備2萬元到5萬元左右便可輕松的開店，加盟商們可以根據自身的商機情況選擇合適的攤位規模大小，不管是四五平方米的攤位，還是幾十平方米的店面便可輕松開店。同時，創業者們也不需要招聘較多的服務人員和店長，即使是夫妻兩個人也能夠輕松的開店，減少了很多的人工成本支出。
靈活的選址，減少選址壓力
不管加盟商們選擇任何的經營項目，都需要選擇合適的開店位置。早餐攤的店面選址非常的靈活，一般在人流量不錯的地段都可以輕松的擺攤經營，比如學校附近、小吃街附近、車站附近或者等等，加盟商們在加盟開店選址之前，可以詳細的了解當地消費者的消費習慣、攤位租金情況等眾多的因素，然后再選擇出一個合適的攤位經營地點，從而輕松的創造可觀的收銀。
實惠的價格，人人可購買
早餐攤所針對的消費人群范圍非常的廣泛，主要以學生黨、上班族和工廠普通工作人員等人群為主，因此早餐的銷售價格非常的實惠，比如一份雞蛋湯的銷售價格是3元左右、一個包子的價格是1元左右、一個茶葉蛋的銷售價格是1元左右、一份煎餅的銷售價格是5元左右，人均消費不會超過10元，實惠的銷售價格能夠更好的吸引到大眾人群購買，從而提升了可觀的收銀。
銷售方式靈活，經營業績可觀
早餐攤的經營方式非常的靈活，創業者們在成功開店之后，可選擇的銷售方式多種多樣，涵蓋了攤位經營、外帶，還可以與外賣平臺建立長期的合作關系，采用外賣銷售的方式。多種渠道同步相結合的經營方式，創造出了可觀的銷售業績。創業者們只需要全身心的投入到門店經營中便可輕松的賺回開店成本。
1、加盟詳情咨詢
加盟商可以根據在線客服、電話、qq、微信的方式與其公司總部聯系了解加盟品牌的具體情況。
2、實地調查
到總部考察了解、項目介紹、培訓基地考察、咨詢答疑。
3、加盟申請
由擬加盟商按照公司的規范填寫《加盟申請表》，填寫好自己的基本資料，并附上相關復印件，傳真或遞交至公司總部。
4、正式簽約
根據市場調研情況和自身情況，更終確定智慧之選規模及加盟方式，正式簽訂加盟合同。
5、選址建店
商圈調查，尋找合適的商圈，進行評估，直至找到合適的店鋪為止。
6、店面裝修
總部會根據加盟商提供的店鋪面積，提供不同風格的裝修圖紙，以及對一些設備的調試。
7、人員培訓
派遣相應人員前往總部進行系統化的培訓。
8、開業籌備
辦理營業相關執照，做好開店前的所有準備工作。
9、開業儀式
加盟商舉行開業儀式、落實促銷方案以及規范經營管理和服務，總部提供促銷方案、帶店經營指導。
