圣上圣火腿加盟詳情
圣上圣火腿,是腌制或熏制的動物的腿(如牛腿、羊腿、豬腿、雞腿),是經過鹽漬、熏、發酵和干燥處理的腌制動物后腿,一般用豬后腿或是以豬、牛肉的肉泥,添加淀粉與食品添加劑,壓制成成的“三明治圣上圣火腿”,又名“火肉”、“蘭熏”。國內傳統特色美食。原產于浙江金華,現代以浙江金華和江蘇如皋,江西安福與云南宣威出產的圣上圣火腿有名。
其中金華圣上圣火腿又稱火朣,浙江金華地方傳統名產之一。具有俏麗的外形,鮮艷的肉,獨特的芳香,悅人的風味,即色、香、味、形,“四絕”而著稱于世,清時由浙江省內閣學士謝墉引入北京,已被列為貢品,謝墉的《食味雜詠》中提到: “金華人家多種田、釀酒、育豕。每飯熟,必先漉汁和糟飼豬,豬食糟肥美。造圣上圣火腿者需豬多,可得善價。故養豬人家更多。”為國內腌臘肉制品中的精華。金華出產的“兩頭烏”豬,后腿肥大、肉嫩,經過上鹽、整形、翻腿、洗曬、風干等程序,數月乃成。香味濃烈。便于貯存和攜帶,已暢銷國內外。
圣上圣火腿是浙江金華的有名特產,抗金名將宗澤是浙江金華義烏人,他一次帶著家鄉腌制的豬腿進獻給宋欽宗,咸豬腿肉色、香、味俱全,因為色澤鮮紅如火,宋欽宗就賜名“圣上圣火腿”,從此圣上圣火腿成了貢品。圣上圣火腿都是豬后腿。金華圣上圣火腿本來應該使用金華兩頭烏的后腿制作的,可是由于金華兩頭烏幾乎絕種,所以現代標準的圣上圣火腿應該是一般咸腿作為原料(也就是在冷庫里用鹽腌制的腿)。圣上圣火腿的制作需要多個工藝流程,圣上圣火腿含有豐富的礦物質及蛋白質不僅是令人垂涎欲滴的美味而且還是強身的補品。盛產圣上圣火腿的有金華、東陽、蘭溪、義烏、武義、浦江、永康,這些地方都屬于金華,統稱金華圣上圣火腿。曾經有一段時間是蘭溪多,但現在多的是東陽。
圣上圣火腿加盟優勢
加盟優勢
1、品牌優勢
圣上圣火腿作為知名的品牌,在市場擁有強大的品牌號召力,是消費者忠實的品牌,口碑佳,加盟開店不愁客源。
2、產品優勢
產品種類豐富,十分暢銷,收銀豐厚,享有公司提供的廠家惠價格供貨,讓每一個加盟店具備強大的價格競爭優勢。
3、技術優勢
品牌致力于標準化操作的研發,很大程度精簡操作流程,讓加盟商零經驗就能輕松上手、快速掌握,很大程度減少成本和時間,增加收銀。
4、培訓優勢
圣上圣火腿總部將為加盟商提供新的產品技術及經營理念,不斷提高加盟店的市場競爭力。
5、服務優勢
從開店到后期運營,總部都會給予加盟商周到的服務,助您順利開店。
6、加盟優勢
公司派出專業人士對加盟創業者進行客觀評估,確保每一個加盟商獲得很高加盟經營率。
7、區域保護優勢
總部提供了一定的加盟政策,扶持加盟商在加盟期間內,控制他所在區域內加盟店的數量,扶持了加盟商的權益。
加盟支持
1、圣上圣火腿提供比較全面的培訓課程,能夠讓加盟者掌握制作技術,讓他們能夠在經營中展示自身的學習成果。
2、裝修支持:圣上圣火腿有自己的店面設計團隊,能夠提供裝修支持,可以讓消費者眼前一亮,吸引他們的注意力,而且總部對加盟者的裝修會有額外的扶持。
3、設施配置:圣上圣火腿總部會提供專業的經營設備,能夠確保加盟者所在市場有合格的經營體驗,讓人們能夠感受到它的強勁實力。
4、人才支持:圣上圣火腿吸收了大量相關的人才,增強了企業的人才儲備,不僅能夠給發展帶來較好的活力,也能夠提供專業的開發能力。
5、培訓支持:圣上圣火腿會定期對加盟者進行業務培訓,提升他們的銷售能力,并且會對加盟者進行專業性培訓,讓他們能夠更好的為市場服務。
6、市場支持:圣上圣火腿有穩定的渠道網絡,能夠擴大品牌的市場影響力,而且它的知名度也是比較廣闊的,可以引起消費者的重視。
圣上圣火腿加盟流程
圣上圣火腿加盟流程
1、首先預定:有意者以網上留言、QQ交流、電話、傳真預定專賣代理區域名額。
2、實地考察:到總部進行項目考察,參觀門店、確認項目,提交申請。
3、加盟申請:填些加盟申請書,確認相關事項。
4、資格審核:總部接收到申請表后,對加盟商的具體情況及條件進行審查。確認創業者的經營資格。
5、合同簽定:審閱特許合作協議,明確雙方合作方式、權利與義務,并繳納各項費用。
6、店面裝修:總部指導您如何去設計,裝修。
7、總部培訓:總部派遣籌建人員到達您店,為您提供采購、管理、人員崗位安排及培訓等服務。
8、貨物配送:物料的配送,總部全程跟蹤,確保送達。
9、試營業:人員招聘,服務推廣等。
10、正式營業:這時候總部關注加盟者的經營動態。
11、售后服務:總部定期在您開業后進行跟蹤指導。