嵊州小籠包加盟詳情
嵊州小籠包因講究質(zhì)感“皮薄餡多,韌滑有彈性”、觀感“收口留孔,形似鯉魚嘴”和味感“蔥香肉鮮,飽滿有嚼勁”,深受當(dāng)?shù)厝说南矏邸I鲜兰o(jì)初嵊州人陳東生對(duì)小籠包進(jìn)行改良,并在當(dāng)時(shí)的市心街開了家小籠包店。歷經(jīng)多年的發(fā)展,嵊州小籠包隨著天南地北闖世界的嵊州人在全國(guó)各地“四處開花”,甚至走向了全世界,在世界各地落地生根、開花結(jié)果。其色香味俱全,為男女老少食用佳品,做法考究,獨(dú)到,是非常有名的一道特色小吃。
嵊州小籠包在許多地方打的招牌是“杭州小籠包”。嵊州人擔(dān)心“嵊”字太生僻,很多人不認(rèn)識(shí),而“上有天堂,下有蘇杭”的杭州卻廣為人知,為招攬顧客,便采用了“杭州小籠包”的招牌。沒想到這個(gè)招牌還真引來了食客,由此在外闖蕩的嵊州同鄉(xiāng)便將錯(cuò)就錯(cuò),之后都將店名命名為“杭州小籠包”,因此,“杭州小籠包”就成了“嵊州小籠包”代名詞。將上好的隔心肉剁成碎末;豬骨熬湯,用豬骨頭湯來配鮮肉;加蔥末、糖、醬油、生抽、料酒、鹽與肉餡等攪拌均勻備用;面團(tuán)按扁,搟成中間厚周圍薄的皮子;放入肉餡,沿邊將皮提捏折褶,中間留魚嘴狀小口(可見到餡心)即可收口捏攏;放入蒸籠,開水上鍋旺火蒸5-8分鐘出籠。
嵊州小籠包餡,包括盛有新鮮和香濃湯的大嵊州小籠包,每口都是美味的,每一種都能使人感到高興。而傳統(tǒng)嵊州小籠包正等著您來發(fā)現(xiàn)!作為傳統(tǒng)食品,嵊州小籠包是老百姓的主食之一,從老年人到兒童,從時(shí)髦的白領(lǐng)到普通的工資,不同的年齡,不同的消費(fèi)者。珍珠嵊州小籠包的成功合作者可以獲得總部的技術(shù)支持,享受大多數(shù)消費(fèi)者認(rèn)可的技術(shù)成果,并統(tǒng)一的物料分配產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定性,贏得消費(fèi)者的信任。珍珠嵊州小籠包總部為合作商店量身定制了建設(shè)計(jì)劃并協(xié)助實(shí)施,并向合作伙伴傳授如何從事餐飲業(yè)務(wù)的經(jīng)驗(yàn),使其成為受益者。合作伙伴依靠總部成功的運(yùn)營(yíng)模式來其職業(yè)的更快發(fā)展。
嵊州小籠包加盟優(yōu)勢(shì)
1、嵊州小籠包采用獨(dú)特發(fā)面技術(shù),出餐速度快、節(jié)約時(shí)間和成本。產(chǎn)品豐富,十幾大系列、幾十個(gè)品種,顧客天天爆滿!新鮮出爐、現(xiàn)制現(xiàn)售,遠(yuǎn)比速凍食品營(yíng)養(yǎng)好口味強(qiáng),這是消費(fèi)選擇的必然性;健康、方便、實(shí)惠、衛(wèi)生嵊州小籠包為人們?nèi)粘I(yíng)養(yǎng)飲食提供新的選擇!
2、嵊州小籠包連鎖店面不斷增加,店店經(jīng)營(yíng)不錯(cuò),不菲。這足以見證嵊州小籠包店是符合市場(chǎng)需求、迎合消費(fèi)朝潮流的!嵊州小籠包店經(jīng)營(yíng)簡(jiǎn)單、市場(chǎng)廣闊、不受原料和地區(qū)的局域、口味多變、生產(chǎn)快捷、技術(shù)可控性強(qiáng),無論在菜市場(chǎng)、學(xué)校側(cè)、工廠門口還是小區(qū)內(nèi)外均適合開店經(jīng)營(yíng),并且加盟小、實(shí)現(xiàn)目標(biāo)快,確實(shí)是餐飲創(chuàng)業(yè)的一個(gè)選擇!
2、嵊州小籠包,技藝,技術(shù)獨(dú)特。同時(shí)制造自有工藝經(jīng)過層層工序人工深加工,自家調(diào)味品廠研發(fā)并直接提供調(diào)料,他人無法模仿,是具有壟斷性質(zhì)的餐飲特色財(cái)富項(xiàng)目,更成為了加盟市場(chǎng)的熱門項(xiàng)目。嵊州小籠包精選的面粉與餡料,科學(xué)搭配,中式面皮與西式做法融合,扶持了原材料供給的新鮮,、健康,讓您的生活更舒暢!
3、嵊州小籠包采用研發(fā)團(tuán)隊(duì)精心研制的料包,提高/增加了口味的獨(dú)特、統(tǒng)一。鮮嫩清新爽口,多層口感,多重營(yíng)養(yǎng),男女老少都愛吃!嵊州小籠包在傳統(tǒng)工藝的技術(shù)上加入現(xiàn)代科技的元素,在自有工藝、選料、制作、外型、口感和工藝等進(jìn)行多方面地大膽改革與創(chuàng)立,更適合現(xiàn)代人的口味需求。嵊州小籠包采用獨(dú)特發(fā)面技術(shù),出餐速度快、節(jié)約時(shí)間和成本。產(chǎn)品豐富,十幾大系列、幾十個(gè)品種,顧客天天爆滿!新鮮出爐、現(xiàn)制現(xiàn)售,遠(yuǎn)比速凍食品營(yíng)養(yǎng)好口味強(qiáng),這是消費(fèi)選擇的必然性;健康、方便、實(shí)惠、衛(wèi)生嵊州小籠包為人們?nèi)粘I(yíng)養(yǎng)飲食提供新的選擇!
4、嵊州小籠包連鎖店面不斷增加,店店經(jīng)營(yíng)不錯(cuò),不菲。這足以見證嵊州小籠包店是符合市場(chǎng)需求、迎合消費(fèi)朝潮流的!嵊州小籠包店經(jīng)營(yíng)簡(jiǎn)單、市場(chǎng)廣闊、不受原料和地區(qū)的局域、口味多變、生產(chǎn)快捷、技術(shù)可控性強(qiáng),無論在菜市場(chǎng)、學(xué)校側(cè)、工廠門口還是小區(qū)內(nèi)外均適合開店經(jīng)營(yíng),并且加盟難度小、實(shí)現(xiàn)目標(biāo)快,確實(shí)是餐飲創(chuàng)業(yè)的一個(gè)選擇!
嵊州小籠包加盟流程
1、考察:創(chuàng)業(yè)者可以實(shí)地考察和網(wǎng)上考察兩種形式;
2、認(rèn)可該項(xiàng)目,對(duì)加盟商進(jìn)行咨質(zhì)認(rèn)定,簽定意向合作書;
3、總部接收到申請(qǐng)表后,對(duì)加盟商的具體情況及條件進(jìn)行審查。審查,通知申請(qǐng)人,即可簽約;
4、申請(qǐng)人與總公司簽訂加盟協(xié)議書,交納加盟提高/增加金及相關(guān)款項(xiàng);
5、店鋪選址:確定地址,總部派市場(chǎng)人員進(jìn)行實(shí)地考察,考察人員的路費(fèi)由客戶先行墊付,加盟后抵減加盟費(fèi);
6、裝修前期設(shè)計(jì)及后期裝修指導(dǎo),到店鋪驗(yàn)收合格;
7、總部培訓(xùn),總部安排創(chuàng)業(yè)者進(jìn)行培訓(xùn);
8、正式開業(yè)、繼續(xù)支持與督導(dǎo)。