俏龍蝦江湖藝廚加盟詳情
俏龍蝦江湖藝廚只選用一兩以上的小龍蝦，飽滿殼薄，吃貨更愛。俏龍蝦江湖藝廚產地龍蝦直供，龍蝦苗種科研中心，產出綠色龍蝦，出水既發車，品質鮮活。俏龍蝦江湖藝廚每款產品口味，標準化料包配送，無廚師也能制作特色口味。
俏龍蝦江湖藝廚以招牌小龍蝦為主打，還有夏季燒烤、冬季火鍋，更有美味小炒，特色餐品，冷飲小吃多樣搭配，四季皆可經營。俏龍蝦江湖藝廚店面的主題文化，全國統一裝修，書法大家題字牌匾，都讓人眼前一亮，每個細節都吸引食客眼球。
俏龍蝦江湖藝廚團隊多年餐飲運營經驗，整店輸出，為加盟加盟商保駕護航。從選址、裝修、培訓到后期運營，總部多年運營經驗全部復制給你。自有研發團隊，為每一款產品的味型進行深度研發，提升產品的味道和標準化。全國設有6大倉儲中心，輻射各大中小城市，為門店及時輸送原料。俏龍蝦江湖藝廚搶奪香飄全國的創業商機!
小龍蝦在我國的消費以餐飲和加工為主，以小龍蝦為主題餐飲受到國內消費者的追捧，特別是80/90/00消費者的青睞，消費群體逐年擴大、時間延長、品種增加，小龍蝦餐飲消費市場呈現爆發式增長態勢。
小龍蝦加工消費保持穩定。據小龍蝦供需平衡表分析，2016年小龍蝦生產量89.91萬噸、消費量87.93萬噸，較2014年分別增長30.36%、32.47%。
據統計測算，2018年小龍蝦產值564.10億元，經濟總產值1466.10億，全產業鏈從業人員近500萬人。2016年我國吃掉88萬噸小龍蝦，小龍蝦已創造了千億級的市場。紅紅小龍蝦惹人愛，2015年被消費的87.93萬噸小龍蝦足以組成一片紅海；這又是一片“藍海”，未來5到10年都將是朝陽產業。
俏龍蝦江湖藝廚加盟優勢
一、強大的直營店實習平臺
俏龍蝦江湖藝廚總部各直營店一年365天為各合作店實時提供實習的機會，特別是開業前由總部實習師帶領進行強制性的1對1實習機制。包括一年365天各種節日的促銷、吊旗懸掛等多方面打包解決方案。
二、上門現場協助開業
幫助制定開店籌備工作進度，協助規劃開業廣宣及促銷活動。上門協助開業前的各項準備工作，直至正式開業。從正式簽訂合約開始到正式開業，一般只需十天左右。
三、持續不斷的經營輔導
合作店開業后，公司督導將對該合作店在價格、產品品質、服務水平、環境衛生等方面進行不定期評估，持續不斷的經營輔導，協助改善店面管理，提升業績。讓各合作店有真正的歸屬感。
四、先進的管理會計系統
俏龍蝦江湖藝廚總部給予合作商會計人員專業訓練，導入先進的傻瓜式店面管理會計系統，合作商可即時了解收銀動態及原物料的庫存狀況，及時掌握店面的經營管理狀況。
俏龍蝦江湖藝廚加盟流程
選址、辦證
1、根據加盟方提供的開店地址，公司確定項目的可行性，共同確定終選址方案。
2、店址確定后，加盟方需辦理營業執照等相關證件。
裝修設計、招聘
1、加盟方提供經營場地平面圖，公司負責設計裝修方案及效果圖。
2、在公司的指導下，按公司統一的設計方案進行選材、裝潢。
3、招聘經營所需人員。
培訓
1、公司統一為加盟方提供開店運作培訓。
2、管理軟件及硬件操作培訓。
3、市場分析及市場渠道開拓指導。
4、店員培訓。
開業
1、落實開業宣傳方案及促銷措施。
2、舉行開業儀式。
3、追蹤開業運營情況，提供咨詢意見。
4、及時反饋開業初期運營情況。
經營指導
1、規范經營，及時向公司反映經營情況。
2、落實公司各項宣傳及促銷措施。
3、公司不定期對加盟方培訓及指導。
