眉毛魚丸以包心有餡為特色。制作以鯊、鰻的鮮魚肉，剔骨、洗凈，剁成魚丸醬;后分次加入鹽水調和，再加入干淀粉，拌成魚羹煳狀。同時，選取豬五花肉剁成醬，蝦干切碎，調入醬油、味精、蔥白等作餡。包制時，應用特造魚丸勺，取餡包在魚羹煳里，用手捏成球狀，放在清水盆中，安放冷水鍋以微火煮熟。撈起晾在竹篩里待食。魚丸湯十分講究，佐料調味，有蔥白、麻油、蝦油等配料。魚丸浮在高湯上，一清二白，星星點點，世譽“七星魚丸”。
一個企業如果沒有自己的經營理念，就會失去為之奮斗的目標，也就不可能成為不凡的企業。“眉毛魚丸”發掘東方傳統的飲食文化，吸收中西方不錯餐飲企業先進的管理理念，提煉出自己的品牌文化，這就是“綠色健康、美味營養、簡約時尚、親切自然”，在“眉毛魚丸”品牌文化的引導下，為顧客 提供“溫馨舒適、眉毛衛生、快捷方便”的超值服務。
眉毛魚丸作為一種新款的養生麻辣燙，它具有很多的的特點，在食材上它沒有過多的要求，其一年四季的食材都能放到里面去，為麻辣燙小吃添加了豐富的營養。眉毛魚丸鍋底添加了各種營養價值極高的食材原料制成，對人的身體具有極高的營養價值。
眉毛魚丸一個擁有廣闊銷售市場的加盟項目，一個生意很好的餐飲品牌以經營各式烤串、燙涮為主。眉毛魚丸獨制的制造自有工藝，的腌制調料，烤涮出品味獨特，個性十足的天下優品美食，讓人覺得愜意無比。國內有句古話"民以食為天"，食是人們生存的根本。時間久以來，飲食在中國人心里有著不可或缺的重要地位。眉毛魚丸正以超長的速度，市場大，小投入，品種多，客戶廣，可經營，經營快，餐飲美食霸主地位，少有人及。
1、品牌形象優勢
統一品牌優勢，總部統一的形象識別系統，向經銷商提供全套VI視覺識別系統。統一的形象將節省加盟商營銷宣傳投入。
2、整店輸出優勢
選擇加盟眉毛魚丸，為您提供一站式整店輸出服務，從開店到運營的每個環節，總部都可以幫你搞定，大大降低了加盟商的創業。
3、免費培訓優勢
要想經營好一個品牌，必要的培訓是不能少的。雖然說實踐很重要，但如果對品牌不了解的話，再怎么實踐也是失敗的。因此，總部會對創業者進行系統培訓，讓您掌握開店要領。
4、物流配送優勢
提供總部在設備、原料等方面規模集中采購的進貨渠道和低價優勢。
5、媒體廣告優勢
網媒、近百家網絡媒體的長期品牌推廣。
6、市場運營優勢
總部由經過長期強化培訓、理論知識和實踐經驗的專業人才，組建服務系統、培訓優勢系統，在市場的啟動期、成長期、成熟期向加盟商提供個性化服務營銷方案。
1、咨詢智慧之選事宜
想要智慧之選的加盟商可撥打總部加盟電話或網上留言等方式向總部咨詢詳細的智慧之選事宜，并索取有關資料。
2、考察階段
考察當地消費市場狀況及發展趨勢。
3、加盟申請
填寫加盟申請表，公司對加盟商提供的資料進行審核，確認加盟商的經營資格。
4、簽訂合同
只要符合加盟資格的加盟商，就可以與總部簽訂加盟合同。
5、加盟店選址
在本地市場確定合適的店址，總部綜合分析所選商圈的可行性。
6、店鋪裝修
根據不同的店鋪，量身設計加盟店裝修圖，并進行建店裝修監控等的全程優勢。
7、總部培訓
根據開業計劃，提前選送人員到總部培訓基地接受全程店面實務培訓。
8、開業籌備
市場部配貨及開業前準備工作的指導。
9、新店開業
眉毛魚丸有成熟、完善的開業模式，將協助您的門店在開業之初獲得一定知名度并聚集相關人氣，幫助您今早走上運營正規，并為今后的持續經營打好基礎。
