梅干菜燒餅店簡(jiǎn)介
　　霉干菜燒餅是一道漢族小吃，常見(jiàn)于江南地區(qū)。肉餡兒（肥肉多點(diǎn)稍稍，一般外邊賣(mài)的，基本都是直接用肥肉的）、霉干菜、生抽、芝麻油、鹽、白糖、料酒、老干媽、蔥、面粉、白芝麻。目前成為國(guó)內(nèi)快餐行業(yè)發(fā)展速度快強(qiáng)的綠色快餐連鎖品牌之一！其多樣性運(yùn)營(yíng)模式的滿足了各類人群(如：合伙創(chuàng)業(yè)，大學(xué)生創(chuàng)業(yè)，自由創(chuàng)業(yè)，餐飲業(yè)主改造升級(jí)等)，環(huán)境好！地角佳！霉干菜燒餅憑借其制造獨(dú)特的口味和的項(xiàng)目管理體系，在東北三省及華北等地累計(jì)開(kāi)出了近百家店面。在環(huán)渤海經(jīng)濟(jì)圈打開(kāi)連鎖加盟的局面，并牢牢占據(jù)“霉干菜燒餅”項(xiàng)目市場(chǎng)美譽(yù)度居一名的位置！霉干菜燒餅精髓是堂吃+外賣(mài)，做生意雙保險(xiǎn)!小店面，大生意，智慧之選少，低的快餐朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)。公司向集團(tuán)化、規(guī)模化發(fā)展，真正做到所有加盟店無(wú)需大廚，降低人力成本；廚房更小，無(wú)油困擾，降低房租成本，集團(tuán)采購(gòu)供應(yīng)成本更低。企業(yè)和加盟店更具核心競(jìng)爭(zhēng)力，在餐飲堂吃市場(chǎng)、外賣(mài)市場(chǎng)與洋品牌來(lái)個(gè)同臺(tái)共舞，演繹國(guó)內(nèi)5000年根深蒂固的餐飲傳統(tǒng)文化。創(chuàng)國(guó)內(nèi)品牌，做品牌，有夢(mèng)想，有目標(biāo)，有熱情，我們一起努力！
　　梅干菜燒餅制作：1. 梅干菜放入溫水中漲發(fā)，洗凈切碎，放入盆內(nèi)。豬 肥膘肉切成小丁，放入 梅干菜中，加精鹽、蔥末、芝麻油拌勻成餡料。2.面粉放在案板上，先用沸水將1/6的面粉燙過(guò)，再與面粉拌勻，放入酵面和冷水500克揉勻，蓋上濕布，靜餳10分鐘左右，然后加食堿揉透，搓成長(zhǎng)條，摘成每個(gè)重約125克的面劑，逐個(gè)按成圓餅，包入餡料一份，按扁，刷上 飴糖，撒上芝麻仁，即成燒餅生坯。3.烤爐爐壁燒熱，用潔凈濕布擦去灰塵，堵塞爐門(mén)，取燒餅生坯在無(wú)芝麻仁一面沾點(diǎn)水，貼在爐壁上，待全部貼完后，去掉爐門(mén)塞，烤約10分鐘即成。

　　1、梅干菜燒餅店的品牌形象在業(yè)界已得到廣泛贊譽(yù)。我們將品牌的發(fā)展看做生命，一直以來(lái)為了確保品牌形象，我們始終堅(jiān)持原則，以誠(chéng)待人，為加盟商提供更好的服務(wù)。
　　2、創(chuàng)意性、時(shí)尚化、新穎化的梅干菜燒餅店新產(chǎn)品已成為國(guó)內(nèi)市場(chǎng)流行趨勢(shì)的風(fēng)向標(biāo)。
　　3、梅干菜燒餅店成熟技術(shù)擁有優(yōu)先的地位，總部強(qiáng)大的技術(shù)研發(fā)中心，會(huì)根據(jù)市場(chǎng)不斷的變化，及時(shí)開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品并提供技術(shù)培訓(xùn)，讓您的加盟店永遠(yuǎn)站在技術(shù)更前沿，保持合格的競(jìng)爭(zhēng)力。
　　4、梅干菜燒餅店擁有獨(dú)立的培訓(xùn)室，和專業(yè)的培訓(xùn)老師，在開(kāi)店前期對(duì)加盟商進(jìn)行全套、系統(tǒng)的培訓(xùn)與考核，直到學(xué)會(huì)為止。開(kāi)店后期不定期推出新的培訓(xùn)內(nèi)容進(jìn)行進(jìn)修學(xué)習(xí)。
　　5、加盟梅干菜燒餅店可以得到總部提供的多方面服務(wù)支持，更大程度降低了智慧之選。
　　6、梅干菜燒餅店有專門(mén)成立營(yíng)銷策劃中心，從品牌整合傳播到區(qū)域市場(chǎng)運(yùn)作，為加盟商提供多方面、可持續(xù)發(fā)展的營(yíng)銷戰(zhàn)略指導(dǎo)，確保各加盟店的生存與發(fā)展壯大。

　　1、智慧之選咨詢
　　可以與在線客服溝通，了解本項(xiàng)目的基本情況（包括加盟條件，加盟流程等等）。
　　2、實(shí)地考察
　　初步了解項(xiàng)目之后，然后預(yù)約到公司總部實(shí)地考察。
　　3、填寫(xiě)加盟申請(qǐng)表
　　填寫(xiě)加盟申請(qǐng)表格，總部對(duì)加盟商各個(gè)條件進(jìn)行綜合評(píng)審。
　　4、簽署加盟合同
　　確定加盟合作意向后，提供合法性說(shuō)明材料，簽署加盟合同并交納相關(guān)費(fèi)用。
　　5、店面選址
　　加盟的店鋪要選擇在人流量比較大的學(xué)校，小區(qū)，商業(yè)街附近，確保客源不斷。
　　6、門(mén)店裝修
　　提供店面結(jié)構(gòu)平面圖尺寸，按總部統(tǒng)一規(guī)范和設(shè)計(jì)方案進(jìn)行裝修。
　　7、人員培訓(xùn)
　　根據(jù)開(kāi)業(yè)計(jì)劃，提前選送人員到公司接受全程店面實(shí)務(wù)培訓(xùn)。
　　8、開(kāi)業(yè)籌備
　　所有準(zhǔn)備工作就緒后，總部進(jìn)行驗(yàn)收，之后進(jìn)行開(kāi)業(yè)計(jì)劃的制定。
　　9、開(kāi)業(yè)運(yùn)營(yíng)
　　選擇合適的時(shí)間開(kāi)業(yè)試營(yíng)業(yè)了，在試營(yíng)業(yè)期間總部的專業(yè)人員會(huì)為加盟商店鋪經(jīng)營(yíng)上指導(dǎo)，協(xié)助開(kāi)業(yè)。