紅膏大閘蟹產于江蘇省興化，憑借著“脂膏豐滿純正、肉質玉白爽嫩、蟹黃晶紅油潤、入口鮮香溢甜”的特點受到了眾多美食愛好者的歡迎，興化市也因為紅膏大閘蟹的存在而帶來了諸多收銀，成為了“魚米之鄉”，該企業的后方團隊不斷考察并恰當的利用當地的自然條件而制定出了一套規范的養殖模式，使得蟹肉肉質鮮美，令人回味無窮。
紅膏大閘蟹對于店鋪的形象設計十分的考究，一個能夠吸引人眼球的店面，往往可以為自己贏取更多的收銀，公司也意識到了這一點，因此盡自己的可能來幫助經營商獲取更多利益，總部挑選了不錯的店面設計師來對商家所選的店鋪進行設計指導，面對設計過程中出現的問題也會給予充分的引路。
隨著媒體化的發展，越來越多的品牌為了打開自己知名度而選擇媒體宣傳，紅膏大閘蟹運用后方充實的資金儲備來為自身品牌進行推廣，不論是網絡媒體還是報紙雜志，都做到了程度化的宣傳，給力的運營操作使得該品牌逐漸的被消費者所熟知，這也為加盟商提供了便利，為加盟商解決了后顧之憂，有利于他們安心的進行創業。
許多的加盟商在加盟初期可能處于一種迷茫狀態，紅膏大閘蟹充分意識到了這一點，因此對于每一個加盟商都提供了加盟一條龍服務進行全面的扶持。不管是從經營的理念，還是對于店面的整體形象設計，公司都提出了指導性的意見，面對加盟商在經營過程中出現了種種問題也給予了及時的幫助，后期的督導工作也做的十分到位。
市場優勢：隨著生活節奏的加快以及政府提出的擴大內需的背景下，外賣將成為餐飲行業的日常趨勢。近兩年我國餐飲外賣市場規模超過兩千億元，占整體餐飲消費的比例為一半，未來外賣市場整體規模也將超過三千億元，發展潛力很大。紅膏大閘蟹公司具有較高的品牌知名度和合格的品牌形象以及成熟的品牌推廣傳播體系。
產品優勢：大閘蟹要想滿足現代消費者的餐飲需求，就需要有新穎、獨特的個性創意產品。大閘蟹總部也是專門做這個餐飲品牌的，主要也是以質量來求生存，以信譽的發展來提高/增加，他們是有嚴格的生產管理體系和質量監控的系統，而且國內有博大精深的，科學傳統文化。大閘蟹傳統的手藝在這里需，很有技術支持的，而且能夠演繹出數十款造型不同的半成品的食物。在這個激烈的競爭社會當中，任何一點的進步都是不容易的，大閘蟹能夠一直在現在都屹立不倒，主要就是他品牌實力過硬，而且大閘蟹也擁有的強大的資金的支持，對于強大的智慧之選背景，各方面的智慧之選都是要求很高的。
宣傳優勢：紅膏大閘蟹公司互聯網上的微信、百度、大眾點評、粉絲、自媒體、加盟平臺、品牌活動等等，全方面打造和提升紅膏大閘蟹品牌形象，助力全國合作伙伴共享品牌紅利。紅膏大閘蟹加盟店將享有專業統一的技術培訓，培訓工作一般在開業前10天左右進行，加盟店可安排人員到總部接受系統的技術培訓和運營管理上的指導，或派技術人員上門培訓。它不僅使在同一品牌下，產品的標準高度統一，同時也使別人無法模仿。
1、智慧之選咨詢：加盟商以電話、傳真、網上留言等方式向總部專業的智慧之選顧問咨詢相關合作事項，索取有關資料。
2、市場調查：對本地市場進行考察評估，之后確定目標市場，確定自身商圈。
3、加盟申請：如果您具有一定的資金實力，想要加盟紅膏大閘蟹項目，可以向總部提交您個人的基本信息資料，等到公司審核后，便可簽加盟協議。
4、簽訂智慧之選協議：雙方確認考察結果無異議，正式簽定智慧之選協議。
5、店面選址：消費版塊分析、交通環境分析、競爭者分析、客流量分析。
6、店鋪裝修：針對不同的門店，總部會設計不同的裝修方案協助加盟商進行店鋪裝修。
7、人員培訓：由籌備經理協助加盟商進行店面人員組織架構的搭建事宜。前期招聘人員派送到直營店進行培訓，并在培訓后期進行實際店面的運營管理操作。
8、開業準備：領取授權書，開業贈品，營銷指導手冊等資料，所有產品，人員到位準備開業。
9、協助開業：紅膏大閘蟹總部協助智慧之選人開業，并給與經營指導和幫助，正式運營后，總部提供開店技巧，促銷方案等技術支持指導。
