iFries炸魚(yú)薯?xiàng)l加盟詳情
iFries炸魚(yú)薯?xiàng)l源自英國(guó)，是將去了魚(yú)刺和骨頭的魚(yú)，切成片后裹上濕面團(tuán)，然后油炸，同時(shí)也有炸薯?xiàng)l，吃的時(shí)候還會(huì)配上不同口味的調(diào)味醬，算是種很普遍的街邊小吃。在新西蘭和澳洲也很受歡迎。在美國(guó)，這種iFries炸魚(yú)薯?xiàng)l也漸漸的普遍起來(lái)。幾十年來(lái)，iFries炸魚(yú)薯?xiàng)l是英國(guó)盛行的外帶食品。
國(guó)東南部變得普遍（查爾斯·狄更斯在《霧都孤兒》一書(shū)中提及“炸魚(yú)倉(cāng)庫(kù)”)。而同時(shí)，在英國(guó)北部，油炸“削塊”土豆的產(chǎn)業(yè)亦被開(kāi)發(fā)。不明何時(shí)何地，這兩項(xiàng)被合并成為我們今天知道的iFries炸魚(yú)薯?xiàng)l商店產(chǎn)業(yè)。優(yōu)先間iFries炸魚(yú)薯?xiàng)l店或許是Joseph Malin于1860年在倫敦開(kāi)設(shè)的。英國(guó)人喜食土豆，他們經(jīng)常把土豆當(dāng)作一餐的主食，甚至有過(guò)于面包。英國(guó)的土豆不像只有一兩種，這里有至少不下十種的土豆，有大有小，皮的顏色也有黑的，黃的和白的，但價(jià)格都十分便宜。在英國(guó)，土豆有很多吃法，有幾種是比較有特色的。
在英國(guó)，典型的路邊小吃就是“炸魚(yú)和薯?xiàng)l(Fish&Chips)”了。路邊經(jīng)常有很多小店都賣(mài)“炸魚(yú)和薯?xiàng)l”。這里的薯?xiàng)l稱(chēng)其為薯?xiàng)l，不如稱(chēng)其為“薯棍”，因?yàn)樗幌裎覀冊(cè)瓉?lái)吃的薯?xiàng)l那么細(xì)，而是每一根都特別的粗。在英國(guó)的路上行走，無(wú)論什么時(shí)間，都經(jīng)常可以看到人們手捧一個(gè)紙包，里面是澆了番茄醬或者芝士調(diào)料的薯?xiàng)l和一大塊煎魚(yú)。其實(shí)有意思的就是這種魚(yú)和薯?xiàng)l的包裝了,尤其是在路上吃的時(shí)候，它們不是裝在盤(pán)子里,而是用報(bào)紙包起來(lái)。聽(tīng)說(shuō)在英國(guó)，很早選用包薯?xiàng)l的報(bào)紙一定是當(dāng)天的泰晤士報(bào),這樣就可以一邊吃著炸魚(yú)一邊看報(bào)紙了。當(dāng)然，現(xiàn)今的薯?xiàng)l早已經(jīng)改用干凈的白紙或者紙盒裝。由于“炸魚(yú)和薯?xiàng)l”新鮮美味，熱氣騰騰，又方便快捷，幾百年來(lái)，“炸魚(yú)和薯?xiàng)l”就在英國(guó)成為雅俗共賞，老少皆宜的一道美食了。不過(guò)，有的英國(guó)人把他們當(dāng)作一頓飯，而有些人就只是把薯?xiàng)l當(dāng)作餐前小點(diǎn)和零食。
iFries炸魚(yú)薯?xiàng)l加盟優(yōu)勢(shì)
1、iFries炸魚(yú)薯?xiàng)l選址：iFries炸魚(yú)薯?xiàng)l開(kāi)設(shè)在合適的店面位置，基于城市商圈的綜合考慮，前期選址提高/增加加盟項(xiàng)目的價(jià)值。iFries炸魚(yú)薯?xiàng)l經(jīng)營(yíng)位置有其靈活性，店面面積可大可小，不僅支持門(mén)店，還可進(jìn)駐商場(chǎng)內(nèi)部、景區(qū)，依托于豐富的選址經(jīng)驗(yàn)與考察建議，為加盟者提供店面規(guī)劃，避免急于開(kāi)店造成失誤，以充分的選址評(píng)估準(zhǔn)備生意，以好的開(kāi)端開(kāi)啟商機(jī)之門(mén)。
2、店面形象：門(mén)店設(shè)計(jì)方案、裝修使所有iFries炸魚(yú)薯?xiàng)l符合品牌店規(guī)格，簡(jiǎn)約、整潔的門(mén)面，iFries炸魚(yú)薯?xiàng)l門(mén)店形象，給人一個(gè)精致的整體印象。深知店面質(zhì)量是對(duì)帶來(lái)客戶(hù)的重要作用，不僅在裝修設(shè)計(jì)保持高規(guī)格，文章圖標(biāo)商品展示也根據(jù)實(shí)地靈活調(diào)整，店面布置細(xì)節(jié)關(guān)系到營(yíng)業(yè)收銀，店面展示做到滿(mǎn)意貼心。
3、人員培訓(xùn)：iFries炸魚(yú)薯?xiàng)l配置紫砂缸烤薯設(shè)備，提供烤薯培訓(xùn)輔以上門(mén)指導(dǎo)，讓加盟商為管理技術(shù)人員，提供經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)、分享實(shí)體店的操作實(shí)踐培訓(xùn)，每家店不僅合格開(kāi)店更能成功運(yùn)營(yíng)。
4、活動(dòng)策劃：基于iFries炸魚(yú)薯?xiàng)l單店周邊情況考慮，安排各項(xiàng)主題活動(dòng)，開(kāi)業(yè)之初開(kāi)展慶典活動(dòng)和營(yíng)銷(xiāo)大促，提升在消費(fèi)者心中的度，利用營(yíng)銷(xiāo)政策打造iFries炸魚(yú)薯?xiàng)l，加盟商逐步成為讓人羨慕世人矚目的老板。
5、研發(fā)：iFries炸魚(yú)薯?xiàng)liFries炸魚(yú)薯?xiàng)l為讓消費(fèi)者常吃常新，研發(fā)團(tuán)隊(duì)定期推出紅薯新產(chǎn)品。成為難以啟及的專(zhuān)一產(chǎn)品線；在原有紅薯產(chǎn)品上尋找賣(mài)點(diǎn)，讓消費(fèi)者領(lǐng)略到紅薯的魅力，讓產(chǎn)品成為市面上難得。
6、運(yùn)作管理：運(yùn)營(yíng)督理、客服售后指導(dǎo)、完善的物流使得門(mén)店運(yùn)營(yíng)暢通無(wú)阻，形成管理體制。管理資源的合理調(diào)配，讓加盟商的店面管理能力與日俱增。
iFries炸魚(yú)薯?xiàng)l加盟流程
1.政策了解。網(wǎng)站或電話(huà)與公司區(qū)域經(jīng)理了解各項(xiàng)政策。
2.申請(qǐng)洽談。向公司申請(qǐng)加盟經(jīng)銷(xiāo)商或代理商的資格，得到公司總部回復(fù)后，進(jìn)一步洽談具體合作事項(xiàng)。
3.考察調(diào)研。到公司總部實(shí)地考察，同時(shí)做開(kāi)店前的準(zhǔn)備，進(jìn)行體會(huì)館選擇、資金、市場(chǎng)等相關(guān)事務(wù)。
4.總部評(píng)估?？偛扛鶕?jù)申請(qǐng)人提交的資料對(duì)其資格進(jìn)行評(píng)估。
5.簽約確認(rèn)。評(píng)估后，與公司簽訂合同并提交店面裝修圖。
6.裝修籌備。按照公司選定的方案進(jìn)行裝修，進(jìn)行人員招聘，派員參加至公司進(jìn)行專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)，同時(shí)進(jìn)行開(kāi)業(yè)策劃。
7.物流配送。向公司申請(qǐng)發(fā)貨，樣品、彩頁(yè)、銷(xiāo)售資料及相關(guān)贈(zèng)品等等。
8.正式營(yíng)業(yè)?？蛇M(jìn)行促銷(xiāo)，同時(shí)將店面圖像資料發(fā)至公司，建立跟蹤服務(wù)檔案。
9.服務(wù)反饋。公司將進(jìn)行后續(xù)扶持督導(dǎo)，重大事務(wù)將派員協(xié)助處理。
