大眾原汁牛肉湯餐飲管理有限公司的大眾原汁牛肉湯是在大眾原汁牛肉湯自有工藝的基礎上加以改進又增加了松針、決明子等十幾種滋補中草藥制造換季自有工藝。大眾原汁牛肉湯選用上乘黃牛肉、牛骨，經過3個多小時的精心熬制而成。清香可口，喝過口不干、嗓不燥，再配上精制粉條、豆餅、豆腐皮百吃不厭，也是中華大地家喻戶曉的地方特色小吃。
大眾原汁牛肉湯是淮南市早餐工程目前授牌大眾原汁牛肉湯示范店、大眾原汁牛肉湯旗艦店。在市委市政府早餐工程領導的指導下，先后榮獲“國內名小吃” “安徽十大名小吃”“江淮老品牌”“淮南市早餐工程示范店”“大眾原汁牛肉湯示范店”“國內豆腐文化節早餐指定單位”“商務局、旅游局會議旅澇接推薦定點單位”等20多塊獎牌，被電視臺、安徽電視臺、淮南電視臺、潘集電視臺等20多家媒體報刊雜志刊登報道。
大眾原汁牛肉湯作為淮南市政府目前授權大眾原汁牛肉湯示范店。將“大眾原汁牛肉湯”的傳統制作工藝結合現代人的健康飲食理念。突破“大眾原汁牛肉湯走出家門就變味”的發展瓶頸。使其具有湯味醇正、自然鮮香、營養健康、老少皆宜等特點。令人回味難舍，百吃不厭、為“傳統大眾原汁牛肉湯”的產業化推廣，起到了積極的作用!大眾原汁牛肉湯發展潛力大。消費者報以好感，針對小吃加盟以及正宗大眾原汁牛肉湯智慧之選市場，大眾原汁牛肉湯實現了標準化制作，口味的一致性。
大眾原汁牛肉湯產品美味可口，營養豐富，老少皆宜，消費群體廣泛，上餐速度快、價格適合任何基層的消費者，人人消費的起，時長空間大，客流量充足，發展潛力大。大眾原汁牛肉湯憑借著這難以模仿的美味，它已經成為了地方特色小吃市場的一名一把好手。大眾原汁牛肉湯加盟，無需經驗，無需大廚，操作簡單易學，是少見的智慧之選好項目。
1、牛肉富含肌氨酸：牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，這使它對增長肌肉、增量特別。
2、牛肉含維生素B6：牛肉含有足夠的維生素B6，可幫你有助于有助于，促進蛋白質的新陳代謝和合成，從而有助于緊張訓練后身體的恢復。
3、牛肉含肉毒堿：肉毒堿主要用于支持脂肪的新陳代謝，產生支鏈氨基酸，是對健美運動員增長肌肉起重要作用的一種氨基酸。
4、牛肉含鉀和蛋白質：鉀是大多數運動員飲食中比較缺少的礦物質。鉀的水平低會抑制蛋白質的合成以及生長激素的產生，從而影響肌肉的生長。
5、牛肉是亞油酸的低脂肪來源：牛肉中脂肪含量很低，但卻富含結合亞油酸，這些潛在的化劑可以對抗舉重等運動中造成的組織損傷。另外，亞油酸還可以作為化劑保持肌肉塊。
6、牛肉含鋅、鎂：鋅是另外一種有助于合成蛋白質、促進肌肉生長的化劑。鋅與谷氨酸鹽和維生素B6共同作用，能增強免疫系統。鎂則支持蛋白質的合成、增強肌肉力量，更重要的是可提高胰島素合成代謝的效率。
7、牛肉含鐵：鐵是造血必需的礦物質。
8、牛肉含丙胺酸：丙胺酸的作用是從飲食的蛋白質中產生糖分，這種氨基酸在于它能夠把肌肉從供給能量這一重負下解放出來。
9、牛肉含維生素B12：維生素B12對細胞的產生至關重要，而紅細胞的作用是將氧帶給肌肉組織。維生素B12能促進支鏈氨基酸的新陳代謝，從而供給身體進行高強度訓練所需的能量。
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