意向加盟
903人申請(qǐng)加盟
437人投資金額
10~20萬(wàn)
豆腐腦是我們漢族的一道非常有名的小吃,它的制作方法簡(jiǎn)單,食用豆腐花和豆花在一起混合制作而成,都是一些簡(jiǎn)單的材料搭配出的美味食品,豆腐腦的口味,根據(jù)各地的飲食習(xí)慣不同,制作出的口味也各異,南北方的飲食有偏咸和偏甜的特點(diǎn),像重慶等地方就比較喜歡食用口味重一點(diǎn)的,酸辣口味,所以各地制作出的豆腐腦,都有地方的特色味道。
豆腐腦和豆花是做豆腐的必經(jīng)過(guò)程,經(jīng)過(guò)了這才能做出鮮嫩的豆腐塊,雖然成分上每月什么太大的區(qū)別,但是豆腐腦作為豆腐的中間成分,食用起來(lái)要比豆腐更加的嫩,不容易夾起,吃豆腐腦,勺子必不可少。而豆腐腦的制作過(guò)程都是用新鮮的豆子在水中浸泡數(shù)小時(shí),具體的時(shí)間看黃豆的水分吸收而定,一般情況下不超過(guò)8小時(shí),等到豆粒在水中浸泡夠水分以后,再進(jìn)行打磨成漿狀,過(guò)濾掉其中的多余渣質(zhì),用開(kāi)水煮沸,進(jìn)行降溫,放置一會(huì),豆腐腦就只做完成。豆腐腦的制作程序簡(jiǎn)單,用料是新鮮綠色的大眾食品,實(shí)惠有營(yíng)養(yǎng)。
豆腐腦雖然原材普通,但是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,里面含有大豆高蛋白成分,而且豆腐腦在乾州地區(qū)還被稱(chēng)為乾州四寶之一,可見(jiàn)豆腐腦的受歡迎程度,是較高的。另外,有關(guān)于豆腐腦的傳言,說(shuō)是劉邦的孫子,癡迷于長(zhǎng)生不老之術(shù),召集奇門(mén)藝術(shù)于府上,進(jìn)行練丹,但是卻練出了細(xì)嫩如雪的豆腐,雖然不是什么靈丹妙藥,但是味道鮮嫩,非常可口,后來(lái)被廣為流傳,成為了漢族的一道有名的小吃。豆腐腦的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,里面的成分含有大量的人體必需的微量元素,還有豐富的植物蛋白,有著素食,肉營(yíng)養(yǎng)的美稱(chēng),而且豆腐的營(yíng)養(yǎng)成分容易被人體吸收,易于消化,鈣含量豐富,是少見(jiàn)的養(yǎng)生美食。
藥膳佳品,有食療作用
豆腐腦有清熱益熱的作用,長(zhǎng)期食用的話(huà),可以調(diào)理熱性體質(zhì),清潔腸胃,而且豆腐腦被醫(yī)學(xué)說(shuō)明為營(yíng)養(yǎng)的藥膳佳品,對(duì)兒童和老人這種需要有大量鈣補(bǔ)充的人群,非常有食療的作用,豆腐腦中含有的植物雌激素,有防范骨質(zhì)疏松的作用,而且豆腐腦中含有的豆淄醇還有抑癌的神奇作用,總之,常食用豆腐腦有非常多的保健作用,因此,豆腐腦在市場(chǎng)上非常受消費(fèi)者的歡迎,市場(chǎng)的需求量比較大,有很大的發(fā)展空間。
營(yíng)養(yǎng)豐富
豆腐腦中的高營(yíng)養(yǎng)成分,有強(qiáng)身健體的作用,大量的微量元素和核黃素,對(duì)身體增強(qiáng)體質(zhì)有非常好的作用,而且其中含有的大量纖維素,能夠的阻止糖分?jǐn)z入身體,可以減少糖尿病的發(fā)生率,也是糖尿病人的必備合格品。豆腐腦還有抗鹽鈉物質(zhì),能夠防范高血壓的助長(zhǎng),有非常好的抑制作用,是中老年人的飲食佳品。
小,經(jīng)營(yíng)高
如今,經(jīng)營(yíng)餐飲行業(yè),不管是小吃還是餐飲,都要有自己的特色之處,畢竟餐飲的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)比較大,需要有完善的管理體系和的營(yíng)銷(xiāo)技巧,才能讓你的店鋪在當(dāng)?shù)氐氖袌?chǎng)占有一定的優(yōu)勢(shì),吸引源源不斷的客源,創(chuàng)造更大的價(jià)值,豆腐腦的加盟連鎖店,難度小,加盟成本小,創(chuàng)業(yè)的也相對(duì)要小很多,非常適合中小型的創(chuàng)業(yè)人群,豆腐腦實(shí)惠的價(jià)格,營(yíng)養(yǎng)又健康的品質(zhì),顧客群體廣大,經(jīng)營(yíng)高。
綠色產(chǎn)品,有扶持
加盟豆腐腦連鎖經(jīng)營(yíng)模式,總部提供原材料的統(tǒng)一配送,能夠提高/增加食材的高品質(zhì),提高/增加食品的,如今綠色的飲食需求,已經(jīng)非常普遍,因此綠色的餐飲是當(dāng)代消費(fèi)者的需求,而豆腐腦運(yùn)用有機(jī)的大豆制作而成,豆腐腦作為中華的傳統(tǒng)美食產(chǎn)品,深受廣大消費(fèi)者的追捧。
1、首先預(yù)定:有意者以網(wǎng)上留言、QQ交流、電話(huà)、傳真預(yù)定專(zhuān)賣(mài)代理區(qū)域名額。
2、實(shí)地考察:可以去標(biāo)準(zhǔn)店或者來(lái)公司總部考察,進(jìn)一步了解項(xiàng)目。
3、智慧之選申請(qǐng):填寫(xiě)智慧之選申請(qǐng)書(shū)并確認(rèn)智慧之選意向。交付名額預(yù)定金。
4、資格審核:豆腐腦加盟總部對(duì)加盟者材料及能力的審核,總公司評(píng)估并提交智慧之選經(jīng)營(yíng)分析。
5、簽訂合同:合同簽定及完款,加盟合約說(shuō)明。(加盟者須充分了解加盟內(nèi)容事項(xiàng)).
6、店面裝修:市場(chǎng)專(zhuān)員實(shí)地考察、評(píng)估店鋪,提供店面地理位置圖、店面平面布置圖及相關(guān)圖紙、裝修資料,店鋪設(shè)計(jì)裝修。
7、開(kāi)店籌備:公司協(xié)助開(kāi)店及對(duì)員工培訓(xùn)。
8、貨物配送:物料配送,豆腐腦加盟總部協(xié)助智慧之選人試營(yíng)業(yè),提供營(yíng)銷(xiāo)方案。
9、試營(yíng)業(yè):人員招聘,服務(wù)推廣等。
10、正式營(yíng)業(yè):豆腐腦加盟總部持續(xù)關(guān)注加盟者的經(jīng)營(yíng)情況,并給予經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)與幫助。
11、售后服務(wù):正式開(kāi)業(yè)后,總部會(huì)有人前來(lái)指導(dǎo)經(jīng)營(yíng),確保店面完全步入正軌。


