北平門釘肉餅加盟詳情
北平門釘肉餅起源于唐代，距今已經(jīng)有一千多年的歷史，此餅曾為宮廷御點，后流傳到民間。唐代詩人白居易《寄胡麻餅與楊萬州》一詩中寫道：“胡麻餅樣學京都，面脆油香新出爐，寄與饑饞楊大使，嘗香得似輔興無。”詩中的胡麻餅指的就是現(xiàn)在的“北平門釘肉餅”。北平門釘肉餅在繼承了傳統(tǒng)自有工藝和制作工藝的基礎(chǔ)上又進行了新的創(chuàng)立和突破，并酥牛肉餅嶄新的品牌形象。
風味獨特、營養(yǎng)豐富、肉鮮香嫩、香酥可口，北平門釘肉餅外酥里嫩，入口油而不膩。其中配料中含有調(diào)節(jié)人體機能的30多種上等中藥材，具有養(yǎng)顏美容、滋肺益胃，有助于輔助降血脂、保護肝臟、強壯補虛等特殊結(jié)果。色澤誘人：餅呈金黃色，外皮薄如秋刀，形似滿月，餅絲晶瑩剔透，絲絲相扣，只是看上去就已十分誘人。
北平門釘肉餅背后有一段佳話，傳說唐太宗李世民某日在長安城內(nèi)微服私訪，行至一鬧市小巷，見一小鋪前人頭攢動熙熙攘攘，男女老幼蜿蜒排隊竟有百十人之眾。不時有三三兩兩的行人從身邊走過，手中都提著金黃色的面餅，陣陣異香撲鼻而來，忙上前詢問，原來眾人是在購買一名為牛肉餅的小食。
于是乎屈尊隨眾人排隊一探究竟，終于等到前面買了兩個，顧不得餅熱燙嘴，忙把一個塞入口中，只覺表皮酥脆碰牙即碎，餅內(nèi)卻柔嫩異常，油面皮香味加麻麻的蔥花牛肉，把個太宗吃得眉開眼笑。
待一個吃完，這才定下神來看手中的第二個餅，只見其圓如滿月，色似金瓊，餅中螺旋紋優(yōu)美如漣漪，心中直嘆真乃尤物也。太宗念念不忘這家的牛肉餅，常跑出宮來嘗鮮……北平門釘肉餅由此而出，特色久久流傳。
北平門釘肉餅加盟優(yōu)勢
口味獨特：口感外酥里嫩，入口油而不膩，北平門釘肉餅肉餡鮮香無比，剛剛出爐的餅散發(fā)令人垂涎的香氣使你不得不吃。
營養(yǎng)健康：香酥牛肉餅富含豐富的蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物。北平門釘肉餅全部采用香料制作，綠色健康營養(yǎng)。
味美價廉：北平門釘肉餅色香味具全并精選數(shù)十種香味料烤制而成的香酥牛肉餅僅售2元/個，成為每個人都能享受的美味。
北平門釘肉餅工藝嚴格：香酥牛肉餅從面粉的選擇、肉末的加工、作料的調(diào)配、烘烤的時間都有嚴格的工藝程序，從而提高/增加了香酥牛肉餅的色、香、味的一致性。
創(chuàng)業(yè)少、低、快、易操作--北平門釘肉餅讓您輕松邁進創(chuàng)業(yè)的門檻；
強大的品牌、成熟的體系--共享品牌和榮譽；
文化底蘊濃郁、渝文化個性突出--提供整套企業(yè)的VI形象系統(tǒng)，以方便北平門釘肉餅加盟商設(shè)計施工、宣傳和提高/增加加盟店網(wǎng)絡(luò)的相對統(tǒng)一；
有系列化配套產(chǎn)品--提供加盟店原輔料訂購指導(dǎo)及原輔料的配送；
北平門釘肉餅擁有多項自家專有技術(shù)--仔兒新菜品研發(fā)機構(gòu)時時創(chuàng)立；
提供全面、規(guī)范管理手冊和員工工作手冊；
獨特的人才招募、培訓體系--北平門釘肉餅讓您的事業(yè)順利擁有具實力的人才資源；
有強勁的后續(xù)專業(yè)隊伍--負責營運支持和企業(yè)運作中的盈虧平衡調(diào)控，對加盟店實行定期回訪。對北平門釘肉餅加盟經(jīng)營過程中出現(xiàn)的問題進行分析診斷和指導(dǎo)；
北平門釘肉餅加盟流程
1、索要資料
北平門釘肉餅創(chuàng)業(yè)者在線咨詢、網(wǎng)上留言、電話咨詢等方式詳細咨詢北平門釘肉餅項目情況，確定是否適 合自己和當?shù)氐氖袌鱿M、創(chuàng)業(yè)者向北平門釘肉餅創(chuàng)業(yè)顧問索取相關(guān)資料。
2、實體考察：
A)創(chuàng)業(yè)者到北平門釘肉餅總部進行實地項目考察，了解品牌實力和連鎖餐廳的經(jīng)營情況;
B)與北平門釘肉餅總部工作人員進行業(yè)務(wù)交流，確定加盟意向;
C)填寫加盟申請表，詳細介紹自己的創(chuàng)業(yè)預(yù)算，意向創(chuàng)業(yè)區(qū)域的市場狀況等。
3、審核簽約：
A)北平門釘肉餅總部工作人員對創(chuàng)業(yè)者進行專業(yè)的選址培訓和店面評估;
B)創(chuàng)業(yè)者的店面審核后，確定創(chuàng)業(yè)者的合作資格，雙方正式簽訂合作協(xié)議;
C)創(chuàng)業(yè)者按照所選擇的創(chuàng)業(yè)類型向北平門釘肉餅總部繳納合作費用。
4、正式營業(yè)：
試營業(yè)、正式開業(yè)、后續(xù)營運支持;北平門釘肉餅總部不定期向各加盟餐廳提供新品研發(fā)和經(jīng)營指導(dǎo)服務(wù) 。
