潮式鹵水加盟詳情
說到鹵菜熟食大家都十分的熟悉了,在我國很多地方都有著代表性的鹵菜熟食產品,經過美食文化的傳播推廣在國內更多地方受到了人們的青睞和喜愛。在我國潮汕、廣東地區有著備受人們關注的鹵水系列產品,潮州鹵水是當地的一到經典傳統名菜,具有悠久的美食發展延續歷史,是粵菜系當中的潮州菜一類,多年來備受廣大消費者的喜愛,而且是很多粵式餐飲門店必備的主打菜品。
潮式鹵水在產品的種類上十分的豐富,一家出色的潮州鹵水店一定會有著很多來自當地的經典美味,包括了當地的燒臘、火腿系列,另外還有著大地魚、瑤柱等經典的新鮮食材,在產品的優勢上十分的顯著。潮式鹵水和我國華南華北等諸多地區的鹵菜熟食其實有著很大的區別,潮式鹵水注重藥膳元素的加入,所以當地的鹵水產品有著一股濃郁的藥材香味,能夠增加肉質的鮮美以及營養。
在產品的制作上,潮式鹵水一般在制作上都有著標準化的程序,分步驟制作更加的簡單便捷,而且很多的潮式鹵水品牌門店都實現了食材的統一化,在產品的制作上更是采用料包化的制作方式,因為潮式鹵水在料包配置上較為復雜。
對于很多有意向的加盟創業人士來說,選擇潮式鹵水加盟開店是一個非常不錯的選擇,潮式鹵水在產品上的優勢格外的顯著而且諸多系列的美食具有顯著特色,在國內很多地區的餐飲市場都能夠受到廣大消費者的青睞和喜愛,市場的發展空間廣闊。
潮式鹵水加盟優勢
八珍鹵水,種類豐富
潮式鹵水一直以來都給人一種美味豐富的印象,國內很多地區的鹵菜熟食產品在制作上其實都借鑒了潮式鹵水的制作方式,所以潮式鹵水在產品的影響力上還是非常巨大的。潮式鹵水有著八珍系列,是諸多消費者熟悉的當地經典鹵菜八珍,包括了鵝頭、鵝脖、鵝翅、鵝掌、鵝肝等諸多產品,將這八珍食材采用地道的潮式鹵水制作方式拼湊在一個盤子當中,是很多消費者十分喜歡的一道菜品。另外,潮式鹵水還有著諸多的潮流鹵水系列,像年輕人喜歡的豆皮、藕片、鴨脖等等。
技術工藝,產品優勢
作為地道的鹵水美食,潮式鹵水在產品的制作上有著強大的技術工藝優勢加持,這也是潮式鹵水和國內鹵菜熟食制作有著很大區別的主要原因,潮式鹵水講究八大工藝以及三拼五拼的方式,八大工藝對于食材進行處理和加工,三拼五拼就是將多種食材、配料很好的結合在一起,使得呈現的產品更加的出色和豐富。另外,潮式鹵水在蘸料以及醬料的制作上也格外的講究,以經典的潮汕風味為主搭配諸多的經典蘸醬,來符合更多消費者的口味需求。
品類豐富,經營靈活
在產品的經營發展上,潮式鹵水可能夠進行經營的產品品類其實十分的豐富,除了經典的潮式鹵水以外,還有著很多當下比較流行的鹵水產品,像大家十分喜愛的桂花鴨、夫妻肺片、鹽水鵝、飄香雞等諸多產品,能夠給門店帶來靈活的經營以及豐富的發展空間。
投入低,輕松經營
在加盟開店上,潮式鹵水加盟開店所需要的投入金額不高,一般鹵水店的開店規模只需要十平米左右就能夠起步經營,而且在建店經營選址上比較的靈活,只要有著一定的人流量加持就能夠進行門店的建立發展。
潮式鹵水加盟流程
1公司綜合評估加盟者各方面的條件和資格后,邀請加盟者到總公司了解公司情況、企業文化、產品情況,到連鎖總店參觀了解連鎖店運營管理模式,并對相關合作細節問題進行詳細面談。
2雙方面談確定合作意向后,總公司將根據加盟商的需求和當地市場情況,制訂《具體加盟合作支持計劃書》,并在三個工作日內提交給加盟商。
3授權評定
雙方確定合作細節后,由雙方進行合同談判,規定雙方的權利義務及授權范圍
4簽定合同
經雙方協商決定簽訂連鎖加盟合同,確立雙方的合作關系,雙方盡快辦理好連鎖加盟手續。
5備貨
辦理好加盟手續后,加盟商交納履約金,總部根據加盟商定單開始進行備貨。