百事吉鱔魚館，一家創店多年，得到米其林推薦的小店。這里的鱔魚，用黃鱔、花鱔，天天鮮活地在檔口 生劏，叫你知道他們真材實料！
百事吉鱔魚館還沒有歷史，創店多年，這幾年兒子才剛到店里“學習”，開始第二代的傳承；但“百事吉鱔魚館”與“度小月”、周氏蝦卷都屬于同等品牌度的小吃店，也同樣得到米其林推薦。
“百事吉鱔魚館”的鱔魚，用黃鱔、花鱔，天天鮮活地在檔口生劏，叫你知道他們真材實料！單是在臺南的兩家店，每天賣出超過一兩百斤，由于流量大，所以鱔魚特別新鮮。以大量的洋蔥、胡椒粉、米醋等混成的制造醬汁大不錯炒，味道帶點酸甜與微辣，吃起來爽脆鮮甜，鍋氣十足；配上臺南特色的“意面”—類似油炸過的油面，便成了他們的招牌小吃干炒鱔魚意面，日賣二三百碗，極為受歡迎！另一招牌菜藥膳鱔魚湯，以鱔魚骨頭及十多種中藥熬制一天而成，每盅湯藥香彌漫，一口下去即時感覺暖身養胃，很見滋補之效，很多人士都拿它來招待貴賓！
人氣創意融合中餐品牌百事吉鱔魚館，餐飲市場發展快速，各類品牌層出不窮，再結合現代化的菜品制作工藝制做出各式別具風味的融合菜品。百事吉鱔魚館有著不可小覷的競爭優勢，憑借創意融合產品俘獲廣大消費者的心，別具一格風味虜獲了廣大消費者的心，開成了“百事吉鱔魚館”特有經營模式，廣受市場好評。
美食市場競爭，做不一樣的美食生意，才能吸引大眾的注意，百事吉鱔魚館，商家可獲得總部的培訓指導，輕松掌握核心技術，贏得市場競爭勝利，它的經營簡單，初創商家也能輕松上手。百事吉鱔魚館迎合當下較快的生活節奏，將中式美食與現代模式結合在一起，更好服務大眾。
1、百事吉鱔魚館的品牌形象在業界已得到廣泛贊譽。我們將品牌的發展看做生命，一直以來為了確保品牌形象，我們始終堅持原則，以誠待人，為加盟商提供更好的服務。
2、公司總部組建了一只好的產品團隊，能夠及時的掌控市場動向，把握市場流行趨勢，不斷的研發出新品來滿足市場的需求，提高產品競爭力。
3、百事吉鱔魚館成熟技術擁有優先的地位，總部強大的技術研發中心，會根據市場不斷的變化，及時開發新產品并提供技術培訓，讓您的加盟店永遠站在技術更前沿，保持很好的競爭力。
4、加盟開店沒經驗沒關系，加盟百事吉鱔魚館 ，總部給予的很好的培訓為您開店做足準備。
5、永續服務項目、完整管理培訓、周到店面經營管理輔導、統一的物源配送，為加盟者的經營保駕護航。
6、根據加盟商的商店周邊市場調查結果及加盟者實際運營水平，多種套餐經營加盟模式供你選擇。
1、初步洽談
加盟熱線電話或郵件方式與百事吉鱔魚館公司取得聯系，進行初步洽談。
2、確定經營市場
百事吉鱔魚館是否適合加盟商加盟，不僅要看品牌本身的狀況，還要看當地的市場是否適合經營該品牌。故而，在加盟前，加盟者更好做一下市場調查，了解當地的市場情況，確定加盟可行性。
3、評估盟主
提交加盟申請解答加盟方案及合同，總部對加盟人及當地市場進行評估和審核。
4、簽署加盟協議
加盟商在對總部進行實地考察后，依舊確認要加盟，并且總部也同意該加盟商加盟，就可正式簽訂加盟協議。
5、店面選址
簽訂好加盟合同后，總部會派專業人士前往加盟商所在地協助加盟商選址。
6、店鋪裝修
由總部專業人員對店面測量，并對店面做裝修圖紙的設計，加盟商按照裝修圖紙進行裝修。
7、總部培訓
總部安排加盟者進行技術培訓，培訓合格后頒發授權銅牌。
8、開業籌備
在當地有關部門辦理營業執照，進行稅務登記，制定開業計劃，做好開業準備。
9、開業典禮
品牌總部的工作人員會配合加盟商做好宣傳，推廣工作，確保開業當天盛大開業。
