老廉記鹵醬世家加盟詳情
宮廷美味飄香傳世，廉記鹵醬財富天下，老廉記醬肉世家產品味美醇厚、色澤鮮亮、潤而不膩，乃宮廷制造美味，深得乾隆皇帝喜愛。老廉記醬肉世家自有工藝及技法傳承百年，。老廉記醬肉世家第九代傳人將廉家考究的鹵醬工藝總結歸納為五步操作流程，只要您會泡面，經短期培訓小工也能頂大廚。
乾隆三十年，乾隆帝第四次南巡，途經江寧(今南京)，正值用膳之時，路過一個小巷，忽聞陣陣肉香，探知原是一家鹵肉店的鹵豬手剛剛出鍋。乾隆帝食后，龍顏大悅，便喚來鹵肉店老板廉喜順(人稱老廉頭)，贊此豬手色澤紅亮、味道醇香、潤而不膩，與宮內常食的北方醬肉相比別有一番風味，是為上品。
乾隆帝回宮后逢食醬肉，便念起江寧的鹵豬手，垂涎不已，當即宣召廉喜順進宮，為其烹制美味鹵肉。進宮后，老廉頭結合宮內御膳房所用醬肉技法與秘方，甄選三十余味，經數年嘗試，終研制出一套創的鹵醬秘方。乾隆帝八十大壽之時，老廉頭制造鹵醬佳肴受到大臣們廣泛贊譽，稱其味道，乾隆帝大喜當即賜字：“滿堂贊珍饈，聞香系老廉”。
歷經百年傳承至今，老廉記鹵醬世家第九代傳人已將秘方結合現代加工工藝，研制出更符合當代百姓飲食習慣及養生觀念的鹵醬產品，在全國市場采取特許經營連鎖品牌路線，讓健康美味的老廉記鹵醬產品走進千家萬戶。
老廉記鹵醬世家操作無碳無明火，無需大廚房、大設備，街邊門市、農貿市場、車站碼頭、學校社區等人群聚集地均適宜開店。同時，超市便利店配送、酒店配送、門店售賣等多種經營渠道讓您想怎么賣就怎么賣。老廉記鹵醬世家11大系列，百余種單品，滿足不同地區人群不同口味需求。同時，老廉記強大的研發中心定期推出美味新品帶給食客更多驚喜，提高/增加產品天天熱賣。
老廉記鹵醬世家加盟優勢
加盟小，實現目標快：老廉記醬肉世家技術好掌握、口味多變化、特點鮮明、任意組合是四美優勢。
操作簡，立店快：幾天即可掌握核心技術，短期輕松開店，從技術到自有工藝，從營銷到管理，老廉記醬肉世家總部幫助合作者快立店。
小，經營易：直接使用老廉記醬肉世家加盟總部提供的成熟的產品生產技術和經營管理方案，減少自行摸索和籌備時間，避免在經營過程中走太多的彎路。
開店活，市場大：無論在菜市場、馬路邊、學校側、工廠門口還是小區內外均適合開店經營，不受季節的影響，一年四季暢銷無阻。
統一商標：統一使用“老廉記醬肉世家”標志，連鎖入盟店可免費使用總部VI設計的規范正確的“老廉記醬肉世家”標識，坐享“老廉記醬肉世家”時間久以來創造的合格公眾形象;
統一店面：各入盟店按總部VI要求，由總部統一設計、制作廣告牌自行裝修經營場所，形成“老廉記醬肉世家”遍布國內大北的壯觀氣勢，不斷提高“老廉記醬肉世家”品牌形象;
統一服飾：由總部統一設計、制作整潔的工作服、圍裙、帽子等，免費提供給各入盟客戶，加強連鎖店的規范化、整體化;
老廉記鹵醬世家加盟流程
1.提交申請：在線留言，老廉記醬肉世家總部會派出專業的項目經理，與您親自聯系的。
2.了解項目：與老廉記醬肉世家項目經理深入溝通項目，了解其全面的項目內容。
3.提出考察：與老廉記醬肉世家項目經理溝通來總部考察時間，做好預約。
4.受邀考察：確定來總部考察的時間，產品老師提前準備產品做好接待。
5.總部考察：親自來到老廉記醬肉世家總部，參觀公司，做項目調查，產品品嘗。
6.總部培訓：您確定加盟老廉記醬肉世家項目后，總部培訓人員會安排您的培訓時間。
7.考核結業：根據其理論培訓與技術培訓進行考核，直到您能自己運營店面為止。
8.營運服務：開業前總部提供選址服務，開業時總部專業老師親自指導，開業后不定期進行運營指導。
