各種鹵制食品在我國是擁有多元化受眾的，其中2012年費家扒雞就已經創建了，它主要提供的是以扒雞為主的各種熟食，在扒雞產品的制作上有自己特色的方法，骨肉分離，骨頭都入味，為消費者帶來了全新的美味。
經過對市場的深入探索，費家扒雞對熟食行業已經有了深入的了解，因此他能夠了解大江南北消費者的口味、習性以及對美食方面的偏好程度等等，打造出扒雞非常出色的口感。費家扒雞制作出來的扒雞是嫩雞，在油炸以后變成金黃色，再進行鹵制的，加入了口蘑、醬油、砂仁、草果、大料等各種各樣的調料蒸煮而成，鹵制以后的風味是香氣撲鼻的，而且吃起來肉質比較肥嫩，入口即化，骨酥肉爛，色香味俱全，讓消費者吃過以后欲罷不能。而且費家扒雞在鹵制以后可以保持食材的原有的營養價值，無論是胡蘿卜素、維生素還是各種礦物質等等，都保留的不錯，是營養而又健康的美食。
作為我國傳統的風味美食，扒雞是在市場上經久不衰的一個鹵制食品。費家扒雞之所以能夠經營多家店鋪，并且每家店鋪的生意都非常火熱，就是因為他傳承了我國傳統的扒雞制作方法，嚴格按照固定的程序來打造，聞起來醬香濃郁、看起來色澤豐富，讓消費者有就餐的欲望，即使是雞頭、雞腳也烹飪的非常入味，備受消費者的喜愛。現在他的經營利用O2o線上線下營銷，線上各種各樣的營銷渠道讓創業者目不暇接，同時也為消費者帶來非常方便的就餐選擇。
一、鹵制食品市場巨大
我國的鹵制食品市場是較為龐大的，尤其是費家扒雞作為江蘇省南通市的特色傳統名菜，成為了地理標志性的產品，也是我國歷史上一個比較出色的經典菜肴，在您加盟之后，可以憑借著品牌名氣在當地在市場上獲得消費者們的喜愛。而且費家扒雞營養價值較高，在市場推廣之后，相信可以獲得很多關注食品的人們青睞。
二、品牌名氣大
加入費家扒雞之后，總部會為您進行品牌的授權，費家扒雞已經是一個影響力較大的品牌，而且經過注冊，在全國各地開始提供加盟店的服務，在您加盟之后由總部進行授權，很多人都是沖著這個品牌前來購買扒雞的，在您加盟之后就可以享受到品牌資源上的優勢；同時費家扒雞這個品牌的名聲也是響當當，后期不用過多的宣傳。
三、技術支持
在制作技術上，費家扒雞的相關技術人員會提供全心全力的技術教授，在您確定加盟意向并簽訂合約之后，總部會邀請您來到店內進行參觀，并且手把手進行技術的傳授，只有技術合格以后才能夠自己開店；而且要經過一段時間的實踐，口味制作與總店的口味一樣，才能夠才可以自行制作，讓創業者開店簡單，同時讓消費者吃著也非常安心。在您加盟之后，各種中草藥以及料包是由總部配備好直接配送給您的，因此制作起來不會那么麻煩。
四、品牌推廣
選擇加入費家扒雞，總部在品牌推廣上能夠幫助您打造出優勢，他現在有多種營銷方式，不僅線下進行了營銷，而且線上的推廣、餐飲行業的營銷渠道等都為他帶來了豐富的創業空間，在您加盟之后，總部可以幫您傳授營銷技巧，讓您在經營上收獲團隊的支持，塑造出較好的形象與口碑，展現出品牌強大的生命力。
1、咨詢了解
網站留言便可給您寄發一份加盟資料，充分了解項目優勢、發展、資金投入、人員要求等各項內容。
2、實地調查
意向客戶到公司進行產品、品牌等多方面考察。
3、加盟申請
對于明確意向加盟的加盟商可以向冰火島品牌總部提交《加盟申請書》。
4、簽訂智慧之選協議
雙方確認考察結果無異議，正式簽定智慧之選協議。
5、門店選址
合同簽訂好后，加盟商就需要著手準備門店事宜，首要的就是要為門店選擇一個相對有利的店址，為后期的運營打下合格的基礎。
6、裝修施工
店面按照總部提供的專賣店統一設計方案進行裝修，提前一周時間通知總部發貨。
7、加盟培訓
為了讓加盟店更好地運營，掌握必要的知識很關鍵，因此您需要派遣相關人員到總部進行培訓。
8、開業籌備
領取授權書、開業贈品，完善鋪貨，布置宣傳物料，準備開業。
9、正式運營
按照開業計劃的流程，選擇吉日盛大開業，一炮打響加盟店名氣，為后期的經營做好準備。
