辣辣壽司隸屬辣辣餐飲管理有限公司，專業從事壽司美味的推廣和銷售。多年來對壽司美食的堅持和創立研究，獲得豐富的口感，備受消費者喜愛。辣辣壽司一直致力于為廣大國內消費者提供美味的壽司料理，以不錯的美食俘獲消費者的味蕾，打造國內知名的美食品牌，獲得市場的認可，同行的贊許，并且紛紛效仿其經營模式，成就了如今知名美食品牌的影響力。

辣辣壽司的食材選用有著嚴格的規范標準，大米選用泰國香米，其味道軟糯香甜，味道好，以的礦泉水作為蒸煮用水，配以日本特色清酒，所蒸出的米飯香氣四溢，糯而不粘，是做壽司的上等米飯。肉類選用進口新鮮的魚類或者好的腌肉，和米飯結合在一起，清香中帶偶濃郁的鮮味，根據不同口味需求，選用各色食材搭配而成的美味壽司，獲得眾多食客的贊譽。

辣辣壽司一直致力于顧客口味的多樣選擇，研究創立，所搭配出的美味壽司，不僅味道鮮、香、軟、糯，更兼具豐富的色彩，刺激食客的味蕾，同時結合異域他鄉的裝修風格，以及用餐體驗，以濃郁的風情、正宗的口味，讓你享受到多種口味的壽司。在干凈舒適的環境中尋求美味與心靈的交融，獲得舒爽的快感，取得消費者的認可，更是增強了品牌的號召力。

辣辣壽司引日本先進的技術以及設備，更是吸取了如本飲食文化中的精髓。隨著人們生活方式不斷變化，消費水平不斷增長的今天，辣辣壽司將特色的美味呈現給國內消費者，并且逐漸改變人們的生活方式和消費觀念，為消費者建立健康、營養、快捷的飲食新食尚，在國內市場上開辟了美食的一片新天地，獲得廣泛的贊賞和支持。

　　隨著我國人民經濟水平不斷提高、以及眼界的不斷開闊、深知日料里的魚生和壽司是非常好的、因為它們低油低鹽、魚肉富有豐富的膠原蛋白和dha還有好脂肪、越來越多的人喜歡吃日料、辣辣壽司也因此應運而生。它的競爭優勢是以低廉價格、貼心服務和好吃食物為依靠。凡進店顧客均無需等過久時間即可派上座位、面對面前傳送帶上玲瑯滿目的好吃的、大家可以喜歡什么拿什么，結賬的時候屬盤子的顏色和數量即可結賬。　　

　　這一形式非常適合白領午飯、在不知道吃什么的時候、也不愿意過久等位、即可想來辣辣壽司吃一頓豐富營養午飯。　　

　　迄今為止、辣辣壽司已經歷經市場考驗約20年、非常好的產品才會經久不衰的毅力市場中、而它的加盟費約10萬元、全國目前共有35家分店、可以成為廣大加盟商的好項目、無需太貴費用、只需要做好食材就一定可以立足市場。總部專業的壽司大師傅會帶領單店壽司師傅進行細致培訓、包括食材篩選以及刀工技藝。　　

　　為了更好的輔佐加盟店品質經營、總部不是說收到加盟費就全然不服務、恰前相反、必須在歷經總部督導親自到場后經過細致判斷方可由總部確認是否在此處開設新店。也避免辣辣品牌給人一招鮮的印象、也為了試水，它會定期推出當季新品、更大程度上豐富產品品類、貼合市場情況、在餐飲市場浪花里經由過驗證的產品、才是好產品、而且單店師傅和服務員會科學方式記錄下食客對其反饋程度、也會將這些數據如實匯報總部、以便總部可以根據科學數據反饋嚴謹的結果、同時將此結果反饋在辣辣壽司的菜單里、保留辣辣壽司的經典踩菜單、讓消費者達到閉著眼睛點都是好吃的。

　　辣辣壽司為了將做好的食材或者宣傳品時間送達加盟店、總部職能早早就選定了不錯的物流公司作為合作伙伴。將好的東西以及食材快速的運輸到單店，滿足很好的新鮮程度、給消費者帶來好的體驗。