四川南充米粉加盟詳情
南充米粉，歷史悠久，制作精細(xì)，是南充乃至川北名特小吃之一。
早在清代，南充米粉就聞名遐邇，為有名的當(dāng)屬朱老拱粉店。南充米粉是由米粉（以大米制成的熟米粉）和羊肉湯、餡，配上考究的佐料而成，具有三鮮特色（粉鮮、餡鮮、湯鮮），米粉質(zhì)細(xì)、綿軟、餡味清得無(wú)腥膻，湯色乳白而滾燙。數(shù)九寒冬，食一碗羊肉粉可發(fā)熱冒汗，大有驅(qū)寒祛濕之功，故有人喜用食羊肉粉發(fā)汗看診感冒。
在南充城里，每天天一亮，等粉館店門一開(kāi)，眾喝粉客從四面八方，絡(luò)繹不絕，蜂擁而至，粉館里座無(wú)虛席，像朝會(huì)般熱鬧。這就是南充人一覺(jué)醒來(lái)，急急忙忙，旋風(fēng)似地跑上街去爭(zhēng)相喝粉的情景。熱氣騰騰，香氣彌漫的粉館，隨處可見(jiàn)。在一條長(zhǎng)不足300米的小街內(nèi)，就擁擠著七八家粉館，早上的喝粉族，竟有十萬(wàn)之眾，這絕非言過(guò)其實(shí)，聳人聽(tīng)聞。城內(nèi)數(shù)十家粉坊粉廠，供不應(yīng)求，幾百大小粉館，生意興隆，久盛不衰。
建國(guó)后，黨和政府對(duì)地方名小吃十分關(guān)心。五十年代初，川北行署領(lǐng)導(dǎo)常光顧朱老拱的羊肉粉店。現(xiàn)在南充不僅米粉店大大增加，而且經(jīng)營(yíng)品種也不斷增多，除傳統(tǒng)的羊肉粉外，還增加了牛肉粉、雞肉粉、鱔魚粉、三鮮粉、什錦粉等品種。外來(lái)賓客，均以品嘗南充米粉為一大享受。
現(xiàn)在的南充米粉已經(jīng)傳揚(yáng)到全國(guó)，很多市，縣都可以看到南充米粉，這也是南充專屬的一到美食風(fēng)景線
如今，南充米粉，制餡多變，新品迭出，如同火鍋的下鍋料，從單純的毛肚，發(fā)展到雞魚鵝鴨，山珍海味，四時(shí)鮮蔬，無(wú)有不吃，無(wú)有不燙，天上飛的，地上跑的，水中游的均可入肴，南充米粉的餡子也仿效火鍋，食隨時(shí)代，常變常新，米粉無(wú)味，餡有味，人的胃口變了，米粉的餡米跟著變，豬肉牛肉，雞雜羊雜都可以用來(lái)制餡。
四川南充米粉加盟優(yōu)勢(shì)
1、南充米粉，天下結(jié)緣
南充米粉打破傳統(tǒng)米粉鋪口味單一!實(shí)現(xiàn)品種多樣化，口味豐富。打破傳統(tǒng)米粉鋪營(yíng)養(yǎng)單一!實(shí)現(xiàn)眾多產(chǎn)品搭配，營(yíng)養(yǎng)一應(yīng)俱全。打破傳統(tǒng)米粉鋪標(biāo)準(zhǔn)不統(tǒng)一!實(shí)現(xiàn)層層監(jiān)督把關(guān)，實(shí)現(xiàn)制作流程化。
打破傳統(tǒng)米粉鋪消費(fèi)環(huán)境臟、亂、差!實(shí)現(xiàn)中餐西式的用餐環(huán)境。南充米粉打破傳統(tǒng)米粉鋪家庭作坊式的操作，實(shí)現(xiàn)廚房配送核心物料，制作統(tǒng)一。
2、歷史悠久，聞名天下
南充品牌一直深受廣大消費(fèi)者的喜愛(ài)，多年來(lái)，為了在市場(chǎng)中求得不敗之地，南充米粉一直不忘求發(fā)展、求創(chuàng)立，將產(chǎn)品的口味和制作技術(shù)不斷升級(jí)。執(zhí)著自身的品牌影響力和產(chǎn)品研發(fā)的實(shí)力。
3、口味眾多，人群廣泛
南充米粉不僅餡料品種豐富，研制開(kāi)發(fā)了多種口味的米粉、不僅適合老人小孩兒的營(yíng)養(yǎng)需求，更適合上班族白領(lǐng)對(duì)于飲食衛(wèi)生快捷的要求。
四川南充米粉加盟流程
1、詳細(xì)咨詢：電話、QQ、郵件等方式詳細(xì)咨詢南充米粉項(xiàng)目的情況，是否適合自己和當(dāng)?shù)氐氖袌?chǎng)消費(fèi)。
2、市場(chǎng)調(diào)查：在了解了項(xiàng)目基本情況的基礎(chǔ)上，加盟商還要考察當(dāng)?shù)氐氖袌?chǎng)是否適合開(kāi)一家南充米粉加盟店。
3、資格申請(qǐng)：認(rèn)真閱讀、填寫《南充米粉表》，提交加盟開(kāi)店申請(qǐng)。
4、簽約：雙方確認(rèn)考察結(jié)果無(wú)爭(zhēng)議，正式簽訂合同。
5、協(xié)助建店：協(xié)助合同簽訂之后，南充米粉總部將協(xié)助加盟商選擇一個(gè)好的地方開(kāi)店，提高/增加加盟店的銷量。
6、裝修設(shè)計(jì)：裝修完成檢查、原料配制齊全、設(shè)備調(diào)試完成、店內(nèi)環(huán)境布置、開(kāi)業(yè)廣告著手。
7、總部培訓(xùn)：培訓(xùn)主要包含以下幾方面的①產(chǎn)品專業(yè)知識(shí)培訓(xùn)。②服務(wù)技能培訓(xùn)。③銷售技能培訓(xùn)。④崗前要求培訓(xùn)等。
8、開(kāi)業(yè)：檢查裝修完成、配置齊全、設(shè)備調(diào)試完成、店內(nèi)環(huán)境布置、開(kāi)業(yè)廣告著手落實(shí)。
9、營(yíng)業(yè)開(kāi)始：試營(yíng)業(yè)與正式營(yíng)業(yè)：所有準(zhǔn)備工作就緒后，進(jìn)入試營(yíng)業(yè)階段，試營(yíng)業(yè)階段出現(xiàn)的問(wèn)題及時(shí)解決，之后便可正式開(kāi)業(yè)運(yùn)營(yíng)。
