食光雨花甲米線加盟詳情
食光雨花甲米線“時尚海鮮小吃繼承了許先生家族的秘籍傳統(tǒng)制作工藝,傳承了老一輩的制作精髓。該小吃不僅注重色、香、味、型,在精髓不變的前提下又融入了現(xiàn)代元素,使其菜系更具特色,受到消費(fèi)者的廣泛認(rèn)可。
“食光雨花甲米線“隸屬于泗洲龍門餐飲管理有限公司,由許先生與張先生創(chuàng)辦于2014年,是一家集管理、經(jīng)營、制作于一體的餐飲管理企業(yè)。旗下所推出的該公司的秘籍時尚海鮮小吃“食光雨花甲米線”,可謂數(shù)十年磨一劍。
1989年起,許先生父親便在青島沙子口從事海鮮小吃類生意。其中銷量略高的“花甲”在許老這么多年精心研究,不斷改良自有工藝,使其銷量大增,全國各地游客在此吃過許老做的“花甲”無一不稱贊的。所謂落葉歸根,在外漂泊二十幾年,事業(yè)有成,可心還是忘不了家鄉(xiāng)。
2013年許老在其孫子出生后,便決定回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。回到家鄉(xiāng)泗洪縣,一座美如畫的水城。在城中心一個小巷開了一家門店,取名“食光雨花甲米線”由其兒子許先生經(jīng)營管理。許先生在口味不變的前提下融入現(xiàn)代元素改良了制作工藝。從很初的用火加熱制作一大鐵鍋“花甲”分多份零售模式改進(jìn)為更加衛(wèi)生簡潔用電加熱錫紙現(xiàn)賣現(xiàn)做的單份模式。使其肉質(zhì)更加鮮嫩,不易脫落離殼。小店在許先生經(jīng)營下,回頭客越來越多,生意越來越好。每天食客絡(luò)繹不絕,下來要接待五六百位客人,小店逐漸忙不過來,許先生又在小城新開兩家分店,生意同樣不錯。很多周邊城市的食客慕名而來,品嘗后都覺得味道很好。而后向許先生詢問引進(jìn)到當(dāng)?shù)亟?jīng)營的想法。詢問的人多了,許先生就想既然這么多人喜愛我們的產(chǎn)品,何不推向全國,讓所有消費(fèi)者都能品嘗喜愛我們的產(chǎn)品呢。
食光雨花甲米線加盟優(yōu)勢
花甲擁有滋陽明目、化痰益精、潤肺的結(jié)果,營養(yǎng)又美味,自然人氣好。
工藝新奇
食光雨花甲米線用錫紙包制作完成,利用錫紙的密封性,把湯汁、米粉、花甲、配料的香味包裹在一起,相互融合,鐵板加熱而成,大限度的保留了花甲的味道鮮美,造型獨(dú)特,吸引力!
鮮活品質(zhì)
為了提高/增加肉質(zhì)鮮美、營養(yǎng)不流失,嘿食光雨花甲米線全部選用活的花甲、大蝦,現(xiàn)做現(xiàn)放,品質(zhì)看得見。
配料
總部技術(shù)總監(jiān)劉秋生大師親自率隊(duì),在提高/增加營養(yǎng)的基礎(chǔ)上,研制出招牌口味、紅酸湯、咖喱、酸辣等多種配料,滿足吃貨們對于口味的挑剔需求。
品牌文化
食光雨花甲米線定位花甲粉,品牌形象活力四射。所有服務(wù)員統(tǒng)稱饞哥、饞妹,青春洋溢又親切動人,所到之處人見人愛。
食光雨花甲米線加盟流程
1、初步了解
只要留下您的聯(lián)系方式便可獲取首要的加盟資料。
2、總部考察
對項(xiàng)目有一定的認(rèn)可度,想進(jìn)一步了解項(xiàng)目,可以到總部具體考察總部實(shí)力和門店實(shí)際生意情況。
3、填寫加盟申請表
確定好要加盟后,就要填寫加盟申請表,等到總部審核后,就要與總部的專員商榷加盟合約了。
4、合同簽署
資格審查后,雙方正式簽訂《特許加盟合同》,加盟商根據(jù)合同條款,提供相關(guān)說明資料。
5、選址建店
總部對于店面選址給予相應(yīng)配套的專業(yè)選址方案,確保合作者選擇的店址。
6、店鋪裝修
總部會協(xié)助加盟商為其量身打造非常合適的店鋪設(shè)計(jì)方案,擁有統(tǒng)一的裝修風(fēng)格與設(shè)計(jì)方案。
7、培訓(xùn)
加盟線上樂誘花甲米線,總部會為加盟店提供免費(fèi)的培訓(xùn)服務(wù),提升門店的整體實(shí)力,提高門店的運(yùn)營穩(wěn)定性。
8、開業(yè)準(zhǔn)備工作
開業(yè)營銷方案擬定及相關(guān)證照辦理。