米面子石磨米粉簡(jiǎn)介
　　北京黎氏餐飲管理有限公司注冊(cè)商標(biāo)“米面子”主要研發(fā)湖南米粉，面向打工者進(jìn)行石磨米粉培訓(xùn)。讓創(chuàng)業(yè)者經(jīng)過專業(yè)學(xué)習(xí)米粉制作技術(shù)，實(shí)現(xiàn)自己創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想，從而走向財(cái)富道路!黎氏餐飲公司擁有技術(shù)專業(yè)強(qiáng)勁的科研團(tuán)隊(duì)，匯聚中華民間小吃精粹，結(jié)合現(xiàn)代高科技，將古老的地域小吃研發(fā)成適合現(xiàn)代人都可以掌握的技術(shù)。
　　北京原始工藝現(xiàn)場(chǎng)手工制作米粉,絕不是空運(yùn)的機(jī)器粉或者干粉泡發(fā)。明檔可視，現(xiàn)場(chǎng)制作的鮮米粉+8小時(shí)熬制頂鮮棒骨濃湯+各種湖南碼子、配料，美味看得見!泡米、石磨磨漿、蒸粉、晾粉、切粉、下鍋整套工序現(xiàn)場(chǎng)完成，絕無防腐劑、食用明膠!
　　品牌故事
　　小時(shí)候父親就預(yù)測(cè)我們以后都要到北京生活，沒想到還真是被言中。在北京的這一大家子每次聚會(huì)都二十好幾人，在一起不是在準(zhǔn)備做吃的就是在做吃的。
　　由于八十年代父親就是在老家開素食菜廠，做的就是現(xiàn)在所看到的那些休閑食品，如冰糖楊梅、口味姜、茄子皮、刀豆絲等。原材料都是從農(nóng)戶家里收回來的新鮮食材，經(jīng)過洗、切、晾曬、加工，全部都是手工制作完成。當(dāng)時(shí)縣里、鎮(zhèn)上各店鋪的素食菜都是我家供的，冰糖楊梅的味道，口味姜的味道都是甜和咸恰到好處。東西保質(zhì)期至少3個(gè)月，不是靠現(xiàn)在的防腐劑之類，完全考驗(yàn)的是制作工藝工序中的每一個(gè)細(xì)小環(huán)節(jié)及對(duì)調(diào)料配比恰到好處的掌握。
　　回北京后帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)練習(xí)了一個(gè)多月的產(chǎn)品。石磨磨漿的濃度、米粉的厚薄度、湯的鮮濃度、各種碼子的柔韌入味度、湯底的咸度、辣度、甄選小料的開胃度(酸菜、剁辣椒、辣椒蘿卜、油渣子無一不是來自老家和家人自制的)，各種鉆研調(diào)試，記憶中的味道就是這樣一點(diǎn)一滴找到的。這樣北京第1家現(xiàn)磨現(xiàn)做純手工的米粉就這樣誕生。米面子的這個(gè)名字就是這個(gè)食物很原始的叫法，要的是傳統(tǒng)的、手工的、無任何添加的記憶中的味道。
　　米面子石磨米粉市場(chǎng)前景：
　　隨著現(xiàn)代化工業(yè)的逐漸發(fā)展，人們?cè)絹碓搅?xí)慣生活中的機(jī)器替代手工，但是在很多地方，機(jī)器卻并不能制作出手工的細(xì)節(jié)和特色。例如米面子石磨米粉加盟連鎖品牌，機(jī)器米粉往往會(huì)失去一定的獨(dú)特香味，而石磨手工米粉卻能在很大程度上將這種香味發(fā)揮出來。而隨著現(xiàn)代市場(chǎng)上這樣的產(chǎn)品越來越少，因此米面子石磨米粉也格外的受市場(chǎng)的歡迎。
　　餐飲市場(chǎng)是非常熱門的，生意也非常的好。尤其是在近幾年的發(fā)展中更是如此，越來越多的自主創(chuàng)業(yè)者和加盟商們成功走上了餐飲創(chuàng)業(yè)的道路，隨著時(shí)間的不斷發(fā)展和推移，人們對(duì)于加盟餐飲也習(xí)以為常。米面子石磨米粉加盟連鎖品牌作為當(dāng)前市場(chǎng)上的熱門創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，自然也是很受歡迎的。

　　1、品牌的logo簡(jiǎn)約而很具特色，辨識(shí)度很高，再加上產(chǎn)品本身的高品質(zhì)，讓消費(fèi)者對(duì)品牌擁有深刻的印象。加盟商獲得了品牌的授權(quán)后，即可免費(fèi)使用品牌形象和品牌logo，以此來獲得消費(fèi)者的信任和光顧，直接享受品牌帶來的無形價(jià)值。
　　2、享有米面子石磨米粉多年來的市場(chǎng)聲譽(yù)，讓加盟者快速打開市場(chǎng)格局。
　　3、米面子石磨米粉憑借強(qiáng)大的科技開發(fā)力量，在產(chǎn)品技術(shù)、服務(wù)規(guī)范等方面，始終在同行中保持強(qiáng)大的優(yōu)勢(shì)。有了優(yōu)先的技術(shù)，企業(yè)可以源源不斷的開發(fā)更新、更好、更適合市場(chǎng)需求的產(chǎn)品、儀器，確保加盟商在市場(chǎng)上始終優(yōu)先一步。
　　4、加盟開店沒經(jīng)驗(yàn)沒關(guān)系，加盟米面子石磨米粉 ，總部給予的多方面的培訓(xùn)為您開店做足準(zhǔn)備。
　　5、米面子石磨米粉憑借成熟、完整的營(yíng)銷模式，針對(duì)不同商圈，不同時(shí)期推出相應(yīng)市場(chǎng)促銷方案，加盟商僅需按照總部要求執(zhí)行即可收效。
　　6、米面子石磨米粉加盟費(fèi)用低，前期加盟費(fèi)用低，強(qiáng)大的連鎖體系確保原材料的品質(zhì)、價(jià)格，將更大的收銀受益于加盟商，因此受到了許多中小加盟者的追捧。

　　1、咨詢了解
　　電話、網(wǎng)絡(luò)等方式和總部溝通，充分了解項(xiàng)目?jī)?yōu)勢(shì)、發(fā)展、資金投入、人員要求等各項(xiàng)內(nèi)容。
　　2、確定經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)
　　吃是否適加盟，不僅要看品牌本身的狀況，還要看當(dāng)?shù)氐氖袌?chǎng)是否適合經(jīng)營(yíng)該品牌。故而，在加盟前，加盟者更好做一下市場(chǎng)調(diào)查，了解當(dāng)?shù)氐氖袌?chǎng)情況，確定加盟可行性。
　　3、填寫申請(qǐng)
　　提交加盟要求，填寫《加盟申請(qǐng)表》，并提供加盟城市的有關(guān)情況。
　　4、合同簽訂
　　擁有加盟資格后，可正式與米面子石磨米粉簽訂區(qū)域加盟合同并支付相關(guān)費(fèi)用。
　　5、選址
　　招商專員對(duì)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)情況和地理位置進(jìn)行分析，并對(duì)市場(chǎng)及店面考察評(píng)估。
　　6、店鋪裝修
　　總部會(huì)為加盟店設(shè)計(jì)符合品牌形象的裝修方案，加盟商只需按照?qǐng)D紙裝修即可，裝修完成之后就可以驗(yàn)收審核。
　　7、人員培訓(xùn)
　　培訓(xùn)米面子石磨米粉相關(guān)產(chǎn)品知識(shí)及經(jīng)營(yíng)模式和管理指導(dǎo)等知識(shí)。
　　8、開業(yè)籌備
　　帶店經(jīng)營(yíng)及實(shí)施開業(yè)宣傳活動(dòng)。
　　9、開業(yè)運(yùn)營(yíng)
　　選擇良辰吉日開業(yè)，開業(yè)活動(dòng)主要以吸引更多的顧客而做的促銷活動(dòng)，關(guān)乎以后生意的好壞這個(gè)環(huán)節(jié)也非常的重要。