爐匠料理擁有廚藝精湛的爐端燒料理師，2011年首度落戶上海浦東陸家嘴ifc國金中心4樓。秉承爐端燒新鮮現烤的烹飪傳統，爐匠日籍料理長堅持只選新鮮食材、受熱均勻的上品備長炭，烹飪過程中僅添加海鹽提味，力求誘出食材原味，倡導飲食健康安全。

　　熊熊炭火邊插滿了各類新鮮魚貝、蔬果，料理師不時翻移爐邊烤物，以木漿將鮮嫩出爐飄著炭火余香的烤物呈遞給圍坐在烤臺邊的食客們。伴隨店內活力歡騰的陣陣吆喝，賓客間互動更為熱憂，再佐以一杯清酒，心情大好之余，食物也變得愈加美味了。

　　爐匠料理，以傳統日式烹調技術融入創立思維，配合很新鮮、時令的食材，制作而成的日本料理，均深得本地食客愛戴。店家秉持創立、好的出品理念，并由豐富經驗的料理團隊管理，致力將很好的日本料理概念帶進國內，務求讓每位食家品嘗到殿堂級的大和風味。壽司很好吃，魚和雞蛋羹也不錯。如今爐匠料理已經在全國拓展了多家加盟店，成為行業中的一把好手，強大的品牌有名度定會為您創造豐厚的加盟經營。

　　爐匠料理自進入市場后，深受廣大消費者的喜愛和推崇，成為許多美食家集合小站，在這里不僅能夠品嘗到美食，優雅的環境更讓人們獲得身心的放松。爐匠料理有3000年古羅馬深厚文化底蘊的意大利比薩，相對于只有百年歷史的漢堡包和西式炸雞來說，是一個強勁的對手。爐匠料理以“健康、時尚”為理念，以都市白領、商務人事、家庭情侶等為主體目標客戶群，風格輕快時尚。由于用料講究，口味地道，在顧客群中反響合格。

　　1、總部針對加盟商所在區域媒體特點和消費習慣，制定低成本的開業宣傳和促銷活動方案，扶持開店有人氣，在較短時間內實現;并在節假日結合當地資源和網絡提供長期的品牌活動策劃支持，永葆品牌活力。

　　2、提供爐匠料理制造配料和產品制作工藝，并由總部派出專業“大廚”進行上門烹炒指導，提高/增加出品口味統一。爐匠料理是可以潛在市場的品牌項目實現了創業者的致富夢想，并且加盟門檻也比較經營比較靈活，創業者開店的時候1~2個人就可以經營。爐匠料理加盟創業不受居住就是操作簡單而且可以穩步上手的品牌項目，在行業當中擁有堅實的基礎，創業者加盟開店輕松了很多。

　　3、總部與安徽升達經貿管理學院、烹飪學校長期合作，并設立爐匠料理店長，廚師專業課堂，可為加盟商提供專業的店長和“大廚”。科學的配送，合格的創立，多樣化的研發，為店面帶來了更多的市場，再加上合格的調研，多種不同的協商解決了創業者的加盟問題。

　　4、從建店到開業，從開業到運營，我們對加盟店實行保姆式跟蹤服務，后來建立標準化服務系統。使品牌文化、精神、理念，合格的服務，傳達給更多消費者，建立品牌忠誠度，后來與店面共贏，形成強大的品牌效應。爐匠料理專業的指導，合格的設備，的扶持可以為店面帶來更多的培訓，再加上合格的管理促銷，多種不一樣的配合，讓創業者加盟經營變得簡單。

　　5、商場支撐：總部依據客戶當地商場環境及時進行有用剖析，為客戶供給多方面扶持，確保加盟門店的運營。

　　6、廣告支撐：加盟總部供給一致的品牌形象，加盟者能夠憑借品牌已有的品牌形象的支撐，為加盟嗎門店的運營供給強有力的支撐。

　　7、物流支撐：總部24小時隨時待命的物流團隊，及時準確進行出產設備和原材料配送，確保店面順暢開業。

　　8、策劃支撐：從開業到后期運營期間節假日促銷，會員促銷到產品的宣揚活動，加盟全程供給全套支撐，確保產品的不錯。

　　1、咨詢加盟政策:客戶瀏覽網站、電話咨詢、在線交流、電子郵件等方式，了解您關心的問題，安排專業的加盟顧問為您服務。

　　2、考察總部：提前預約總部考察時間，于銷售地點(中午或傍晚)到門店參觀。

　　3、填寫申請 意向確定:具體洽談、填寫《意向申請表》預定單店加盟或區域代理名額。

　　4、加盟資格評估:公司對加盟資格及選址進行評估

　　5、繳納費用簽訂合同:合作正式確定后，提交身份證復印件備案。并將依據區域保護政策限額發展。

　　6、系統培訓:業務培訓、操作技巧培訓、銷售培訓

　　7、裝修布置總部驗收:按照統一形象資料進行裝修布置，督導人員驗收合格方可開業。

　　8、物流配備設備進場:按照《物料標準》進行配備，設備提前調試。

　　9、咨詢加盟政策:加盟商至少提前一周向總部申報開業時間，申報后，總部會派人策劃并幫助舉行開業慶典。

　　10、考察總部:公司跟蹤服務，免除加盟代理商的后顧之憂，制定提高業績策略，市場帶動著公司給予獎勵。