zuwei（全名“zuwei·；貴州酸湯面館”）主要經(jīng)營貴州酸湯面制品和貴州特色風味小吃。作為一個新興的快餐品牌，朱薇自成立以來以其獨特的“貴州酸湯”風味在眾多快餐品牌中脫穎而出，贏得了廣大消費者的喜愛和追捧。一場“酸湯”颶風正在席卷全國。紅酸湯是黔東南苗族風味濃烈的湯類。它是用新鮮的小西紅柿、韭菜辣椒、鹽、料酒等食材，在苗族土罐里腌制發(fā)酵而成。

貴州酸湯面酒樓是一家經(jīng)營貴州特色紅酸湯面的連鎖企業(yè)。是北京雨花溪餐飲管理有限公司旗下品牌之一，主要經(jīng)營貴州紅酸湯、原味牛肉湯粉面、小吃、飲料等。朱薇自成立以來，以其獨特的“紅酸湯”風味在眾多餐飲品牌中脫穎而出，以其獨特的紅酸湯口味風靡全國。

紅蒜湯不含化學添加劑。它的特點是味道鮮美，色澤鮮美，營養(yǎng)豐富。既能增進食欲，又能滋陰養(yǎng)陽、健脾。它適合所有年齡段的人。

嚴格的成分都來自神奇的大自然，營養(yǎng)豐富。精心挑選配料，提煉出真正的風味，爭取進一步提升產(chǎn)品的原汁原味，嚴格控制雨花溪品牌的提升/提升。主要產(chǎn)品有“牛肉粉、面條”系列。牛肉嚴格以高原山區(qū)飼養(yǎng)的小黃牛為主要原料，輔以玉華溪科學配制的“神秘自釀工藝”，經(jīng)“煮、腌、掛、拌”等多種傳統(tǒng)工藝加工而成。出鍋的濃湯香味醇厚，味道細膩。朱薇是一個多姿多彩的民族文化大家庭。朱薇精心為顧客營造一個簡單樸素的少數(shù)民族特色餐飲環(huán)境。絢麗的蠟染、獨特的燈光和獨特的竹繩墻勾勒出一幅美麗的畫面，歡快的民族節(jié)奏和淡淡的清香，使人們把他生活的佛像寄居在苗嶺洞村。

公司培養(yǎng)和聘用了一大批經(jīng)驗豐富、專業(yè)化的連鎖餐飲管理人員，引進了亞洲先進的生產(chǎn)設施和設備，并引進ISO22000國際質(zhì)量管理認證和HACCP國際質(zhì)量衛(wèi)生認證兩大體系護航食品。

1、協(xié)助選址評估

協(xié)助聰明的經(jīng)營者實地調(diào)查和商圈評估，分析開店的可行性，幫助聰明的商家做出正確的店面選擇。

2、協(xié)助智選公司進行門店裝修設計及施工監(jiān)理

為爭取進一步提升統(tǒng)一形象，公司為智選公司提供整體裝修設計方案，并負責本店裝修施工及工程質(zhì)量和進度監(jiān)督。同時，為爭取進一步提升產(chǎn)品質(zhì)量，運行所需設備也在總部指導下采購安裝。

3、員工培訓

店長和店員培訓：新員工至少要接受30個工作日的系統(tǒng)培訓，具備較高的服務意識和服務技能方可錄用。

4、公司將派管理人員協(xié)助開店

公司將派管理人員協(xié)助安排開業(yè)前的準備工作，包括慶典、促銷、崗前再培訓等，等

5、跟進服務

開業(yè)后，總部會定期指派專業(yè)的經(jīng)營人員到店內(nèi)進行日常經(jīng)營指導，不定期地對價格、質(zhì)量、服務、管理等方面進行指導店面評價，有助于改善管理，提高業(yè)績，讓加盟店有真正的歸屬感。

6、產(chǎn)品的持續(xù)創(chuàng)造

是保持競爭力和發(fā)展的重要因素。總部將定期為智選公司提供新產(chǎn)品研究成果，提升/提升店內(nèi)產(chǎn)品品味，不斷更新，保持產(chǎn)品競爭力。

7、線性供應系統(tǒng)

總部設有專門的產(chǎn)品配送中心，所有原材料和設備均直接供應，無需中間環(huán)節(jié)，以確保價格低廉。同時，大量集中采購必然會提高/增加運營成本，改善/增加智能選擇器的收銀機空間。

加盟咨詢

潛在加盟商向總部咨詢加盟信息，咨詢并了解品牌特許經(jīng)營情況。 。

特許經(jīng)營檢查

加盟商參觀總部生產(chǎn)基地、展廳，討論合作細節(jié)，確定特許經(jīng)營意向。

特許經(jīng)營權確定

雙方簽訂特許經(jīng)營合同，被特許人應按規(guī)定特許經(jīng)營費和增/增費。 為雙方的合作提供可靠的參考。

確定加盟店地址

門店設計、裝修、樣品制作、安裝、驗收；總部策劃開業(yè)活動，加盟店開業(yè)；公司經(jīng)營部進行行政管理并對加盟店進行銷售管理，制定銷售目標。