昔香記八碗面加盟詳情
我國的飲食文化源遠流長，其中的面食文化更是繁榮，面食種類可以說是非常豐富。近年來，隨著炸雞漢堡、牛扒披薩、外來簡餐等外來快餐企業對市場的搶占，面食餐飲在市場的份額受到嚴重削減。加之面食產品普遍大眾化，和外來快餐的新奇口味相比沒有優勢，自然也不能引起民眾的消費熱情。就餐環境和衛生條件更是滿足不了目前人們對餐飲的要求。隨然市場上也逐漸出現了一些致力與做面食的品牌，但產品過于傳統，同志化嚴重，經營方式簡單，大多運營不善。
昔香記八碗面致力于挽回面食在國人生活中的主流地位，開一代粉面館，是英佳爾餐飲技術開發有限公司創建的品創意館。昔香記在傳統做法上大膽，結合現代理念的養生和生活標準，重點制作好八碗面條，面條中的配菜包括鮮魚、海鮮、牛豬羊肉、豆類、菌類、青菜，口味上充分尊重各種人群的飲食習慣，食材以養生和高蛋白低脂肪為主，健康無公害，食材的供應一年四季有。每一碗面條都有其獨特的記憶點，和值得留戀的方面。考慮到更多人的需求和人們全天侯消費的特點，產品中融入地方風味面、特色小吃、簡餐、早晚點等，拉長了營業時間，增加了點。產品和制作方法、制作工藝均進行了標準化處理和適宜加工銷售的工藝編排，因此，出品穩定有。面館運營過程中，由大陸、臺灣粉面師傅長期跟店指導。
昔香記八碗面采用了復古典雅的就餐環境，用可以欣賞和手工國字畫，讓顧客就餐時吃出品位，如看電影般的忘我和放松。目前，很多傳統面館、地方面館口味并不遜色，為何日漸被大眾所離棄，其主因正是人們日益提高的飲食環境和文化需求與原狀態出現了較大差距，這種差距不是一兩個人，更或一般人所能徹底改變。昔香記多年的努力和本身的實力力爭讓粉面重現特色，領導行業標準。
經營策略上采用了孵化式運營，線上線下營銷的模式，多點。店和客人之間的關系不用贅述，唯有信任才是餐飲店成功之道。如何贏得顧客的信任？這不是一道簡單的難題，應像母雞孵蛋。首先，店鋪需有足夠的耐心，笑應顧客的挑剔，用科學的方法做好做穩每一款產品，定價一定要合理，其次，半開放式廚房、便捷的問卷調查、消費積分打折、網絡信息如實告訴顧客產品的組成、溫馨周到的服務等方面和顧客得體的互動；Zui后產品需要視時升級，保持產品新鮮感。如此，相信顧客一定會愛上您的店。公司設有的網絡營銷團隊，會不失時機在團購網站、微信、百度等網絡平臺為店面免費促銷和推廣，擴大了銷售范圍和顧客群體。
昔香記八碗面加盟優勢
1、品牌形象支持：總部品牌效應加持，統一的形象識別系統，節省加盟商在營銷宣傳方面的投入，共享品牌效應帶來的利益;堅持“品質至上、做良心食品、做合格食品”的企業宗旨，堅持“創立產品、真誠合作”的服務理念；
2、整店輸出支持：總部全程提供經營流程支持，協助加盟商的成功開業和運營，即使是沒有經營經驗的加盟商也無須擔心，總部會即使解決分店經營過程中遇到的各種問題;
3、免費培訓支持：總部有專業的顧問團隊對加盟商進行培訓，更好的了解產品和市場，同時總部也在不斷的研發新產品，保持品牌的市場熱度和關注度;
4、媒體廣告支持：以自身的實力進行線上與線下的強勢宣傳推廣，提升品牌的美譽度和度，增加門店的客流量，從而進一步提升分店的空間;
5、選址裝修支持：總部為加盟商新店的選址及裝修提供支持，提供專業的裝修設計圖，統一品牌形象，使其已經開業就引起市場的廣泛關注。
昔香記八碗面加盟流程
1、加盟咨詢：加盟者網絡或電話溝通、了解加盟產品加盟政策。
2、資格審核：提交加盟要求，填寫《加盟申請表》，并提供加盟城市以及意向鋪位的有關情況。
3、實地考察：總部派考察員考察市場評估店鋪可行性。
4、加盟費用：加盟者來總部簽約并交納相關費用。
5、設計裝潢：店面統一設計裝潢，總部監督指導施工，之后進行驗收。
6、加盟培訓：加盟者到總部接受技術、管理、運營等全方面培訓，并接受考核。
7、開業準備：做好開業策劃與宣傳，公司也會指派相應人員進行現場指導，加盟商按總部培訓要求進行店面布置和貨品陳列，擇日開業。
8、開始營業：總部全程協助開業，后期跟進指導加盟店經營運作，提供長期店鋪經營支持
