久禾子烏龍面品牌誕生于上世紀(jì)初期，自開業(yè)之初便被多家媒體報道為臺灣烏龍面文化特色餐飲店，并在臺灣地區(qū)迅速發(fā)展壯大，成長為臺灣地區(qū)特色餐飲代表之一。久禾子烏龍面是一家以烏龍面文化為特色的人文風(fēng)格連鎖餐廳。在餐飲業(yè)不斷發(fā)展的同時，人們對餐飲的要求也在不斷的提高，時尚、健康的特色美食才能滿足市場的需求，創(chuàng)造更多的財(cái)富與收銀。久禾子烏龍面，不斷吸取面食的精華，開拓創(chuàng)立，以特色風(fēng)味風(fēng)靡全球，成為大眾喜愛的美食之一。久禾子烏龍面是集天時、地利、人和，鍛造更具人文特色的連鎖餐飲品牌。久禾子烏龍面進(jìn)入大陸店座落在首都北京建外SOHO，這標(biāo)志著久禾子烏龍面品牌正式邁入了國內(nèi)餐飲連鎖之路，隨著久禾子烏龍面餐飲連鎖逐漸被越來越多的食客了解和追捧，久禾子烏龍面也逐漸成長為特色的烏龍面文化餐飲品牌。
　　久禾子臺灣烏龍面技術(shù)，瞄準(zhǔn)80%以上人群的需要，以獨(dú)特鮮明的營養(yǎng)、美味、貼心服務(wù)、中檔消費(fèi)概念為核心賣點(diǎn)，細(xì)分出一個完全空白的巨大市場。久禾子烏龍面引進(jìn)臺灣純正的烏龍面技術(shù)，專利產(chǎn)品、技術(shù)，國際化的高品質(zhì)服務(wù)不打折扣。另外，久禾子烏龍面瞄準(zhǔn)的是國內(nèi)市場80%的人群，有檔次產(chǎn)品在價格定位上我們卻走中檔路線，這樣產(chǎn)品價格性價比高，競爭力有特色!久禾子烏龍面以“湯是靈魂，面是精髓”為使命，突出面湯的味濃香醇優(yōu)勢，結(jié)合久禾子烏龍面制造調(diào)味自有工藝 ，力求在原汁原味的同時帶給消費(fèi)者綠色、健康、養(yǎng)生的正宗烏龍面，久禾子烏龍面不僅擁有新的烏龍面技術(shù)，還擁有營養(yǎng)的定食飯制作技術(shù)。在臺灣享有盛譽(yù)!

　　品牌優(yōu)勢：現(xiàn)代快餐業(yè)競爭的核心是品牌，久禾子烏龍面在經(jīng)營發(fā)展中，要打 造《千店一面》的品牌效應(yīng)，樹立個性化的品牌形象，形成 強(qiáng)有力的品牌優(yōu)勢。
　　經(jīng)驗(yàn)優(yōu)勢：久禾子烏龍面在臺灣已經(jīng)歷經(jīng)三代人的經(jīng)營歷史，積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)，在不斷的探索中打下了深厚的基 礎(chǔ)。我們用我們的經(jīng)驗(yàn)優(yōu)勢去復(fù)制更多的店面，讓消費(fèi)者在家門口就能吃到健康美味的烏龍面。
　　知識產(chǎn)權(quán)優(yōu)勢：全套項(xiàng)目擁有自主知識產(chǎn)權(quán)，“久禾子烏龍面”商標(biāo)已在國內(nèi)注冊。
　　配送優(yōu)勢：生產(chǎn)基地配送中心，向全國各地連鎖店統(tǒng)一配送主輔料及各種物品。
　　培訓(xùn)優(yōu)勢：久禾子烏龍面全程培訓(xùn)，無需經(jīng)驗(yàn)，現(xiàn)場指導(dǎo)，保姆式服務(wù)，輕松開店。
　　督導(dǎo)優(yōu)勢：久禾子烏龍面總部定期、不定期的監(jiān)督與指導(dǎo)，使連鎖店能夠嚴(yán)格按照總部的統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范開展經(jīng)營活動，穩(wěn)定實(shí)現(xiàn)目標(biāo)。
　　管理優(yōu)勢: 規(guī)范的管理體系使“久禾子烏龍面”無論直營店還是加盟店都能夠正常而規(guī)范地運(yùn)行。
　　研發(fā)優(yōu)勢：久禾子烏龍面擁有強(qiáng)大的研發(fā)團(tuán)隊(duì)，不斷的新品研發(fā)提高/增加久禾子的企業(yè)生命力。

　　1、洽談溝通加盟理念：加盟者登陸網(wǎng)站至總部了解公司背景，網(wǎng)上留言獲取詳細(xì)資料。
　　2、申請人到總部實(shí)地考察：久禾子總部本著對加盟者負(fù)責(zé)的精神，加盟者必須深入了解公司實(shí)力和背景，考察樣板店的一切狀況
　　3、簽訂意向書：到總部簽訂意向書，辦理一切加盟事宜。
　　4、意向確立，商圈評估，商圈調(diào)查評估：申請人選址，總部派專業(yè)人員實(shí)地考察，做市場分析，協(xié)助加盟者對所提供的店址進(jìn)行實(shí)地考察，對建筑物、商圈、顧客進(jìn)行調(diào)查，評估其開店的可能性、營業(yè)額預(yù)估、智慧之選額預(yù)估、經(jīng)營損益預(yù)估等供加盟者選址參考。看是否符合總部要求，不符的再選址，符合的可以簽訂合同書。
　　5、餐廳裝修：
　　(1)在裝修設(shè)計(jì)上我們總部會給一些指導(dǎo)性的意見，到時會有工程部的技術(shù)人員進(jìn)行廚房的設(shè)計(jì)指導(dǎo)、店面的裝修設(shè)計(jì)指導(dǎo)等。使其達(dá)到統(tǒng)一的管理、統(tǒng)一的商標(biāo)、統(tǒng)一的標(biāo)致、統(tǒng)一的服務(wù)規(guī)范、統(tǒng)一的餐具、統(tǒng)一的服裝。指導(dǎo)完后加盟商做出效果圖傳至總部審核，之后再進(jìn)行裝修。
　　(2)加盟商按照審核后的設(shè)計(jì)進(jìn)行裝修。
　　(3)裝修進(jìn)行到尾聲安裝設(shè)備。
　　(4)招聘店里所需人員。
　　(5)辦理相關(guān)的證件
　　6、管理及技術(shù)培訓(xùn)：開業(yè)前期，總部會派1-2名技術(shù)人員去當(dāng)?shù)嘏嘤?xùn)，從店長、廚師、收銀員、服務(wù)員等都有多方面的培訓(xùn)和指導(dǎo)。同時對管理臺帳、進(jìn)出貨臺帳、促銷宣傳等方面進(jìn)行指導(dǎo)。還有對開業(yè)細(xì)節(jié)進(jìn)行指導(dǎo)：如提供開店籌備計(jì)劃，包括人員招募，產(chǎn)品定價，設(shè)備設(shè)施及餐具購買，原材料采購，運(yùn)營管理制度建立及開業(yè)當(dāng)天的策劃等等。
　　7、物料訂貨：總部指導(dǎo)進(jìn)行原輔料的采購，需從總部訂購的原材料需把訂單傳至總部，能在當(dāng)?shù)刭徺I到的原材料指導(dǎo)在當(dāng)?shù)刭徹?/span>
　　8、裝修驗(yàn)收、設(shè)備擺放、人員定崗、前期宣傳：可根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際情況靈活應(yīng)用，
　　9、開始運(yùn)營
　　(1)試營業(yè)，做好宣傳
　　(2)正式營業(yè)