大盤(pán)雞面加盟詳情
大盤(pán)雞面,來(lái)源于新疆的地方傳統(tǒng)美食。以其量大實(shí)惠而聞名。制作方法簡(jiǎn)單,大火燒開(kāi)水,面條投入沸水,直至面無(wú)硬芯,煮好的面條透明晶瑩,柿子椒鮮嫩脆爽,口味清香。雞腿肉細(xì)嫩多汁,土豆香味濃郁,各種食材很好的融合在一起,面條泛著誘人的光澤,吃起來(lái)口感細(xì)嫩彈牙,軟滑筋道。
每當(dāng)提及面食的時(shí)候,朋友們總會(huì)想起北方那幾個(gè)地方的有名面食代表,譬如山西的擔(dān)擔(dān)面,西安的臊子面,肉夾饃,山東的煎餅果子,以及河南的燴面。其實(shí),每當(dāng)提到大盤(pán)雞面,很多人并不是直接想起那晚熱騰騰的面條,而是會(huì)想起它在大盤(pán)雞的汁水中混合的模樣。
“從舌尖2“相逢”中得知新疆的大盤(pán)雞。紅燒雞中加入土豆、青紅椒一起燒,相當(dāng)實(shí)惠的一大盤(pán)。客人先吃雞喝酒,等到酒喝好了,雞吃的差不多的時(shí)候,再來(lái)一份皮帶面,與湯汁拌拌,真得是酒足飯飽,吃得爽!開(kāi)始學(xué)做,感覺(jué)味道真得叫好!雞、土豆、青紅椒和各種香料,還有那筋道的面相互融入吸收,濃烈鮮美,不怪傳遍了國(guó)內(nèi)大江南北,適合不同人的口味!
大盤(pán)雞面,看的直流口水,吃完回味無(wú)窮,做法真的很簡(jiǎn)單!動(dòng)手做起來(lái)吧。新疆大盤(pán)雞是新疆地區(qū)名菜,大約起源于80年代后期,主要用料為雞塊和土豆塊,燉煮的方式入味,在雞湯中可以搭配皮帶面一起吃。新疆大盤(pán)雞色彩鮮艷,有爽滑麻辣的雞肉和軟糯甜潤(rùn)的土豆,辣中有香,粗中帶細(xì),親朋聚會(huì)食用尚佳。
在飯店中這道菜的量一般都會(huì)很大,我所在的城市校園附近的新疆大盤(pán)雞深受學(xué)生們的歡迎,現(xiàn)在商家基本都是選用雞腿作為原料,不如整雞的口感好吧,自己動(dòng)手做起來(lái)會(huì)更佳。
大盤(pán)雞面味道更濃,雞肉和土豆煮的非常入味,面浸到湯汁里面之后又辣又香,每份大盤(pán)雞都贈(zèng)送面條,吃完雞肉把面倒進(jìn)去拌上湯汁,吃不過(guò)癮,可以繼續(xù)加面,直到吃好為止!
大盤(pán)雞面加盟優(yōu)勢(shì)
1、品牌優(yōu)勢(shì)
大盤(pán)雞面作為知名的品牌,在市場(chǎng)擁有強(qiáng)大的品牌號(hào)召力,是消費(fèi)者忠實(shí)的品牌,口碑佳,加盟開(kāi)店不愁客源。
2、產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)
大盤(pán)雞面總部有齊全的產(chǎn)品合作商,產(chǎn)品類(lèi)型豐富,另外也有品牌價(jià)格優(yōu)勢(shì),這兩點(diǎn)是大盤(pán)雞面加盟店致勝同行部分品牌的法寶。
3、技術(shù)優(yōu)勢(shì)
大盤(pán)雞面擁有強(qiáng)大的研發(fā)隊(duì)伍、多年來(lái),已經(jīng)創(chuàng)造了行業(yè)內(nèi)多項(xiàng)技術(shù)專(zhuān)利。
4、培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)
公司定期為加盟者、店長(zhǎng)及店員提供全程式、專(zhuān)業(yè)化、系統(tǒng)化的培訓(xùn),不斷提高門(mén)店的經(jīng)營(yíng)水平和管理能力。
5、服務(wù)優(yōu)勢(shì)
今牛座目前已經(jīng)擁有多家成功的加盟店,擁有完善的售前、售中、售后體系和經(jīng)驗(yàn)豐富的市場(chǎng)管理操作團(tuán)隊(duì),讓您輕松創(chuàng)業(yè),輕松致富。
6、加盟優(yōu)勢(shì)
專(zhuān)業(yè)的管理支持團(tuán)隊(duì)協(xié)助解決幫助加盟商掌握公司營(yíng)運(yùn)體系,以推動(dòng)開(kāi)店成功;
7、區(qū)域保護(hù)優(yōu)勢(shì)
根據(jù)所在地市場(chǎng)情況嚴(yán)控加盟店數(shù)量,確保每個(gè)加盟店有充足的客源,提高/增加。
大盤(pán)雞面加盟流程
1、初步了解
電話、QQ、郵件等方式詳細(xì)咨詢(xún)大盤(pán)雞面項(xiàng)目的情況,是否適合自己和當(dāng)?shù)氐氖袌?chǎng)消費(fèi)。
2、實(shí)地調(diào)查
考察總部的直營(yíng)店和加盟店經(jīng)營(yíng)狀況,滿意后到總部洽談加盟意向。
3、提出申請(qǐng)
申請(qǐng)?zhí)顚?xiě)《加盟申請(qǐng)表》,總部根據(jù)申請(qǐng)人提交的相關(guān)資料進(jìn)行加盟資格評(píng)估。
4、簽約合同
經(jīng)雙方共同商定,簽定加盟協(xié)議書(shū),確立大盤(pán)雞面加盟合作關(guān)系。
5、協(xié)助選址
公司根據(jù)加盟商所在地的區(qū)域情況,給出合理的店鋪選址建議。
6、店面裝修
提供店面布置設(shè)計(jì)圖,提供店面形象設(shè)計(jì)規(guī)范稿,派相關(guān)人員現(xiàn)場(chǎng)驗(yàn)收裝修店面。
7、總部培訓(xùn)
總部協(xié)助加盟店做好人員配備,并對(duì)人員進(jìn)行相應(yīng)的培訓(xùn)與指導(dǎo)。
8、開(kāi)業(yè)準(zhǔn)備
開(kāi)業(yè)之前會(huì)總部會(huì)跟加盟商一起辦理證件,招聘相關(guān)的工作人員,對(duì)其進(jìn)行技能上的培訓(xùn),扶持店面順利開(kāi)業(yè)。
9、開(kāi)業(yè)運(yùn)營(yíng)
加盟店鋪正式開(kāi)業(yè),自行報(bào)數(shù)叫貨,公司配送到店。