濟南冠一餐飲管理有限公司成立于2005年，是國內以原生態瓦缸文化為背景的快餐連鎖運營機構。公司產品主要包括瓦缸煨湯、瓦缸煨菜、瓦缸燒烤、鹵肉大全、制造涼菜、魯味熱炒、冰粥奶茶等眾多市場流行、競爭力強的餐飲項目。
濟南冠一餐飲管理有限公司位于山東要地濟南章丘市，作為“千年古縣”這里是龍山文化的發祥地。眾所周知，龍山文化以“制陶”聞于天下，而瓦缸美食的兩大核心“缸”與“罐”都是陶器，二者之間的很好融合造就了今天古色傳香聞名天下的奇跡，業界更是有著“鑄缸在贛西，品罐于龍山”的美譽。
2010年，濟南冠一餐飲管理有限公司成功推出“古色傳香”加盟項目。短短2年間，在濟南冠一“弘揚飲食文化，傳遞致富夢想”經營理念的引路下，“古色傳香”在全國迅速吸引了600余家加盟商，一躍成為國內瓦罐行業第1品牌。現在，每天都有2-3名創業者選擇古色傳香，“冠一現象”、“冠一模式” 也在一夜之間成為行業典范和輿論焦點，成為業界爭相研究借鑒的標桿與榜樣。
在成功面前，冠一人沒有驕傲，沒有自滿，而是繼續堅持“好的產品、管理、貼心服務”的企業精神，繼續邁向前進。如今，濟南冠一餐飲管理有限公司已演繹為以餐飲業為龍頭，食品研究、銷售配送等為主導，以資本運營為紐帶，連鎖經營為模式的現代化餐飲企業，并將在未來取得更加迅猛的發展。
古色傳香市場前景：
600家連鎖，1000年文化，20000億市場
20000億市場：巨額蛋糕待您來分
2012年上半年，全國餐飲實現目標實現20837億元，增長13.2%，占社會消費品零售總額的11.04%，半年突破萬億元大關，產業規模進一步擴大。快餐作為當今國內餐飲行業的排頭兵，以其適應大眾化消費水平，快速應變能力強等特點，越來越受到廣大消費者的青睞，逐步成為餐飲創業的主體力量。
1000年歷史：瓦缸文化聲聲不息
選擇加盟，要看發展力，更要看生命力。餐飲業的競爭已經由單純的價格競爭，產品的競爭，發展到企業品牌、文化品位的競爭。而古色傳香正是以流傳1000多年的瓦缸文化為背景，融合現代健康、綠色、原生態等綜合元素，確保瓦缸美食永不過時，永保青春，永遠具有競爭力與生命力。做“生命型”連鎖企業一直是古色傳香追求的目標。正是有著對傳統飲食文化的堅持，古色傳香才在競爭激烈的連鎖行業脫穎而出，造就了一個個致富的傳奇。
600家連鎖：古色傳香值得信賴
跨越大海，要借助帆船的力量；邁向成功，要借助品牌的力量。
古色傳香作為瓦缸文化倡導者，瓦缸標準制定者，以600家成功加盟店的運營規模，成為瓦罐快餐品牌。古色傳香連鎖經營具有成本優勢、價格優勢、服務優勢、品牌優勢，有著極強的市場競爭能力。現在，平均每天都有2-3名創業者選擇古色傳香，古色傳香的金字招牌也必將在未來更加閃耀。
品牌的發展在于不斷的自我超越！
餐飲業的發展在于不斷的推陳出新！
古色傳香的發展在于瓦罐行業奮步向前！！
1、熱衷于餐飲服務事業。
2、有較強的市場競爭意識和經營能力。
3、認同“古色傳香快餐”經營的發展理念和加盟合同的各項約定。
4、具備一定的經營條件和相匹配的經濟實力。
5、在您所合作的城市長期居住或工作，并熟悉當地的社會及餐飲環境，進行一定的商圈調查，掌握經營場所所輻射半徑內消費群體構成和消費水平狀況。
6、您的財務資信合格，無破產記錄，并同意按時支付合作所需的相關費用。
7、您應具有獨立法人的身份資格及合格的企業經營管理經驗。
8、您須具備長期合作意愿，并愿意全身心地投入合作店的經營管理，并努力維護“古色傳香快餐”合格的聲譽和形象。
9、愿意參加公司的培訓和接受公司的管理。
10、不從事違法活動或敗壞社會道德風氣的活動。根據加盟商的商店周邊市場調查結果及加盟者實際運營水平，多種套餐經營加盟模式供你選擇。
1、認知品牌
有意向加盟古色傳香快餐的加盟商，需要對品牌有一個大概的認知，您可以在網上瀏覽相關信息，也可以直接網站留言，智慧之選顧問會時間與你溝通。
2、實地調查
到總部考察了解、項目介紹、培訓基地考察、咨詢答疑。
3、加盟申請
具備適當的智慧之選能力、經營能力和合適的經營門店，即可向總部遞交加盟申請。總部根據所申請地域的加盟情況和申請者的基本條件予以審核。
4、簽署加盟協議
加盟商在對總部進行實地考察后，依舊確認要加盟，并且總部也同意該加盟商加盟，就可正式簽訂加盟協議。
5、選址
對加盟商進行專業的選址培訓和店址評估。
6、店面裝修
古色傳香快餐總部為加盟商提供裝修指導，與設計指導。
7、人員培訓
加盟商需要在開業之初前往總部進行一系列的技能培訓。并在開業之后總部也會配備專業人員進行不定期的培訓。
8、開業籌備
開始籌備營業，辦理營業執照以及處理相關手續。
9、協助開業
公司專業人員到達加盟店協助店堂布置、貨品陳列等，幫助加盟店順利開業。
