美味的瘦肉丸,起源于福鼎,也稱瘦肉羹,是一款很多消費者都非常喜歡的美食,鼎記瘦肉丸加盟就是非常有特色的一個美食,細長的肉羹劃入滾燙的水中,立即浮上來,潔白而略微紅,味道鮮美,很有嚼勁,湯汁澄清美味,略帶酸辣味。放入紫菜、榨菜絲、香菜粒,鮮香俱全、美味可口。
鼎記瘦肉丸的好味道,關鍵在于湯底和蘸料,鼎記瘦肉丸的湯底采用多種名貴中草藥材,經過精心的研制,用古方熬制而成的營養底料,再配以大骨熬制而成的大骨湯,經過現代的工藝加工,不僅香味撲鼻,還充分的保留了豬大骨中的骨膠原蛋白,更是營養健康。
鼎記瘦肉丸的營養價值也是很高的,食材經過洗滌,直接放入罐罐內,不經任何加工就開始小鍋烹制為特色,用特殊工藝提高了食材的原汁原味,具有色香味俱全,古香古色的特點。
鼎記瘦肉丸營養快餐打破了傳統快餐的單一形式,經過總部的精心研發,鼎記瘦肉丸推出了瘦肉丸子、煨菜、燒烤等各種特色菜品,在一定程度上滿足了顧客的需求,南北各地,男女老少都有適合的菜品,而且早中晚的生意都很火!
鼎記瘦肉丸是市場上非常有特色的一個加盟項目,這個傳統的小吃美食,有著很高的銷量。鼎記瘦肉丸將傳統的瘦肉丸的優點繼承,創造出屬于自己的做法和口味,并且不斷的努力,已經有了數十種的口味,深受吃貨們的青睞,在市場上的口碑是非常好的,這樣一個品牌加盟自然是非常有實力的。