成都正宗酸辣粉加盟詳情
成都正宗酸辣粉麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩!"成都正宗酸辣粉"綠色食品,主粉由紅薯,豌豆按比例調和,然后由農家用傳統手工漏制而成。"成都正宗酸辣粉"還有方便食品產品。
成都正宗酸辣粉源于四川民間,取食材至當地手工制作的紅薯粉,味以突出酸辣為主而得名,后來經過不斷的演變和調制而正式走上街頭,成為四川的一種特色小吃。說起成都正宗酸辣粉的來歷,廣泛流傳著這樣的典故。可以追溯到三國時期,當時是三國時期劉備、關羽、張飛在桃園三人結義后, 桃園的主人專門為他們做的飯菜,選了當時比較為人喜歡的紅苕粉做主料,寓意這三人的友情像這粉條一樣綿長,又加了一種麻椒和老壇酸菜以及紅糖與黃蓮在里面,劉備的意思是要讓三人明白酸甜苦辣都不怕,四川成都正宗酸辣粉由此演變而來。后人因為其味酸辣入味,漸漸就改成了"成都正宗酸辣粉"了。四川成都正宗酸辣粉特點是"麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩"。
成都正宗酸辣粉流行于川黔地區。特點是"麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩"。成都正宗酸辣粉分為兩種:一種為"水粉",即用紅薯淀粉自己調配制作的;另一種為"干粉",即加工成粉條狀的干粉條。由于干粉條制作的成都正宗酸辣粉較為簡易方便,一般都采用干粉的制作方式。而"水粉"的調制操作復雜。成都正宗酸辣粉主料粉條里富含碳水化合物、膳食纖維、蛋白質、酸和鈣、鎂、鐵、鉀、磷、鈉等礦物質;粉條有合格的附味性,它能吸收各種鮮美湯料的味道,再加上粉條本身的柔潤嫩滑,更加爽口。粉條是以豆類、薯類和雜糧為原料加工制成的絲狀或條狀干燥淀粉制品。為了方便快捷,市場上制作成都正宗酸辣粉一般都采用干粉條。粉條加工在我國有千余年的歷史,各地均有生產,呈灰白色,黃色或黃褐色,為干制品粉條按形狀又可分成圓粉條和寬粉條兩種。因為粉條在我國各地都能生產,其選料和工藝自然就存在優劣差異,要做出好的成都正宗酸辣粉來,選擇好的粉條就至關重要。
成都正宗酸辣粉加盟優勢
1、成都正宗酸辣粉店面適應性廣,在學校、居民區、商業街、步行街、集貿市場、商場、超市、車站、旅游景點等地段均可開設店面。
2、“成都正宗酸辣粉”紅薯粉采用陳年制造老湯、有檔次調料等用特殊工藝制造而成,其做工考究,湯味濃釅鮮美,口味非常獨到!在開業后,能快速吸引女性與年輕消費者的認可,可在短時間內形成固定的且的消費人群,縮短了產品的導入期,讓加盟商快速。
3、產品賣點吸引力強,紅薯粉具有營養有助于調節體脂和美容作用,能吸引女性與年輕消費者快速接受,其中女性消費客戶可達到80%左右。
4、新鮮制作的紅薯粉條在大部分地區較為新穎,柔軟筋顫、口感新鮮;再用我們制造的砂鍋進行熬制,其色香味俱全,非常能引起顧客的眼球,進而激發顧客的好奇心進行品嘗,而在品嘗后,即刻能得到顧客的認同!
5、“成都正宗酸辣粉”紅薯粉是老品牌,店面裝修及視覺識別(VI)標識、字號等外形獨特,可有力的吸引人群;加上我們有專業的的技術研發、營銷策劃、經營管理作堅強后盾,后續服務不斷升級,給加盟商提供“保姆式”經營管理服務,讓加盟商與創業者可以輕松加盟,快速。
成都正宗酸辣粉加盟流程
1、初步了解
想要加盟成都正宗酸辣粉的加盟商,首先要了解其加盟詳情是否符合自己,留下您的聯系獲取一手資料。
2、總部考察
至總部考察、參觀門店、確認項目,確認加盟意向。
3、加盟申請
與相關區域負責工作人員預約時間,提交意向咨詢申請加盟,總部接收申請后,進行合作資質評估。
4、簽訂協議
雙方意見達成一致后成都正宗酸辣粉總部與意向加盟商簽訂合作協議。
5、店面選址
簽訂合同后,公司協助加盟商進行店面選址,并出店面選址評估報告。
6、門店裝修
提供店面結構平面圖尺寸,按總部統一規范和設計方案進行裝修。
7、人員培訓
總部協助加盟店做好人員配備,并對人員進行相應的培訓與指導。
8、開業宣傳
總部根據加盟店的實際情況制定相應的開業計劃,并進行開業前的宣傳與設備調試。
9、開業運營
在開業期間,總部都會協助加盟商開業,還會給予開業策劃支持。