巴里島咖啡文化源于法國，2008年5月，巴里島咖啡進駐大陸市場，總部坐落于北京海淀區商業區，舒適優美的低碳辦公環境，國際先進辦公設備，展現出了公司的非凡實力。

巴里島咖啡隸屬于北京金奧恒豐國際酒店管理有限公司，集團公司是一家從事直營和合作并存的品牌連鎖，餐飲管理，食品研發的大型餐飲連鎖品牌。巴里島環球美食咖啡廳直營旗艦店店面規模800平方左右位于北京中關村。歡迎考察體驗環境服務餐品。

集團旗下品牌有：巴里島國際酒店、巴里島環球美食咖啡廳、佐客牛排，非你莫屬茶餐廳等知名品牌系列，致力于推廣世界美食，將西方美食理念與國內國情相結合，優先提出“中餐西吃，休閑營養”的概念，不斷引路國人新的飲食潮流，倡導健康、休閑飲食新概念。目前，巴里島咖啡品牌店已遍布北京、四川、貴州、江西、福建、新疆等近幾十個大中型城市，覆蓋全國一、二級城市三十多個，形成了完善的市場網絡，其業內有委托管理人員模式，深得品牌合作商戶青睞，大大提升了店面經營指數，降低合作商開店！總部還建立了強大的后續支持體系。2012年2月份，總部正式聯手有名品牌“冰淇淋”，意大利ILLY咖啡公司合作打造大中華區域休閑餐飲市場，冰激凌與咖啡的曼妙組合，把“盡情盡享、盡善盡美”的“巴里島”及“冰淇淋”品牌文化價值傳遞到全世界！

在下一個五年的時間里，我們將發展以每年遞增50-80直營店、合作店為目標，在力求發展的過程中，巴里島咖啡將以國際化、專業化、標準化的管理，為每家連鎖店提供充足的運營扶持，穩步發展，我們不僅這樣，還要將多元化發展咖啡文化，更大的擴展品牌知名度，讓更多人了解認識巴里島咖啡。在永繼經營當中，走集團化發展道路，提倡以人為本的精神，重視人才的培養，秉持不凡之經營理念，銳意進取，逐漸形成了一支精干，業務純熟的專業隊伍，一整套科學化、標準化、規范化、模式化的合作連鎖“模式”，并正在向國際化接軌，隨時準備。以專業的服務，高尚的職業道德來滿足廣大消費者與各合作業主的需要，創建巴里島咖啡光輝的明天。

一站式扶持，開店前后多方面扶持，確保

開店前：

1）俗話說能否成功開好一家咖啡西餐廳，選址是關鍵，怎么算是選好了一家店址，什么樣的商圈更適合開巴里島咖啡廳，巴里島咖啡廳品牌總部的品牌選址員會運用專業的。

2）選好了開店地址，總部的專業設計師會對店面進行專業、準確的專業規劃設計，可以幫助您至少篩選約30%裝修智慧之選。我們的目標是為咖啡西餐廳提供全面的功能和的設計興規劃，同時避免因隨意開店出現的錯誤。我們將為智慧之選商提供專業的茶餐廳建設設計和相關文件，以確保茶餐廳的成功建設，并盡可能的簽約智慧之選。

3）加強對合作托管店人員的系統培訓，在為各合作托管店定期推出時令飲品提高/增加專業性培訓的基礎上，總部也會采取交流培訓和互換式的培訓，確保咖啡西餐廳的出品及經營風格的純正性，使智慧之選商真正了解和理解總部的經營策略。

4）總部加強對各合作托管店的細節管理服務，包括管理在營運過程中的所有管理細則，對各種報表的分析得出對營運過程中存在的問題，運用了成熟的管理模式，幫助智慧之選商盡快走出管理的誤區。

5）加強和建立各合作商對總部意見的反饋機制，盡可能做到信息互換對等，由督導員負責與各相關部門協調解決并及時反饋給合作托管店，盡量減少各合作托管店的不必要的摩擦。

6）北京巴里島咖啡品牌總部擁有各種應對加盟店危機及人力資源的支持，在巴里島咖啡品牌的培訓總部提供人才的機制一直在延續，為各合作托管店出現的管理危機和人員的輸送提供了良性的扶持。巴里島伴您共度甜蜜時光

開店后：

1）北京巴里島咖啡品牌總部在營運部設置了專門的督導人員，定期每周、每月、每季度、每半年各種方式與合作托管店進行互動式的服務與交流，以服務和支持為主。

2）加強與合作托管店的溝通制度，巴里島咖啡定期會與各合作托管店之間進行信息互換，增進了解，密切合作，及時把總部的經營目標、戰略等傳送給各合作托管店，同時收集并解決合作托管店對總部的經營提出的意見和建議，總部還將定期不定期舉辦培訓活動等。

3）加強對合作托管店人員的系統培訓，在為各合作托管店定期推出時令飲品提高/增加專業性培訓的基礎上，總部也會采取交流培訓和互換式的培訓，確?？Х任鞑蛷d的出品及經營風格的純正性，使智慧之選商真正了解和理解總部的經營策略。

4）總部加強對各合作托管店的細節的管理服務，包括門店在在營運過程中的所有管理細節，對各種報表的分析得出營運過程中存在的問題，還用了成熟的管理模式，幫助智慧之選商盡快走出管理的誤區。

5）加強和建立各合作商對總部意見的反饋機制，盡可能做到信息互換對等，右督導員負責各先關部門協調解決并及時反饋給各合作托管店，盡量減少各合作托管店的不必要的摩擦。

6）北京巴里島咖啡品牌總部擁有各種應對加盟店危機及人力資源的支持，在巴里島咖啡品牌的培訓總部儲存人才機制一直在延續，為各合作托管店出現的管理危機的人員的輸送提供了良性的扶持。