一人一鍋火鍋店在齊民市集吃小火鍋的一大優勢就是可以入座吧臺，一邊欣賞廚師的表演一邊享受新鮮的美味。這樣有趣的形式在火鍋餐廳十分少見，也使得齊民市集的就餐氛圍如同餐廳名字一樣熱鬧非凡，猶如一大家子人一起享受美食一樣溫馨愉快。湯底，口味從清淡到濃郁不一而足，搭配品種豐富的有機食材，一個人品嘗更覺愉悅。
　　相比于傳統的火鍋來說，很多時候因為是大家一起來吃，所以很難完全按照自己的意愿來選擇加入哪些材料到火鍋里，但是假如要是一人一鍋的話就完全可以達到這個目的啦，每個人都可以按照自己的喜好來進行選擇，一人一鍋火鍋有特色。
　　結合古今火鍋優點，秉承滋補、養生獨特秘方，聘請國內烹飪火鍋大師，運用傳統、科學技術調制而成，精選上乘食材，做工精細，具有“香而不膩、鮮而不俗、久煮不老”等獨特口味特色。一人一鍋以上等豬大骨、土雞、老鴨等十幾種中藥材熬制熬成的鮮香濃湯，手工反復捶打制成的Q彈丸滑，以上好豆油、牛油與二十余種香料制造的火鍋底料、現炒現制品種繁多的小料……具有“香而不膩、鮮而不俗、久煮不老”等獨特口味。
　　99%的手工制作激發了食物的美味，細致入微的服務，深受廣大消費者好評。九仟堅守“綠色健康、食品即人品、嚴謹誠信、厚道即財道”的經營理念，努力踐行“產品、服務、環境、文化皆為上好”的準則，力爭為消費者營造高品位的餐飲文化意境，致力打造火鍋餐飲品牌。在大千餐飲世界“九仟時尚火鍋”將以風味迥異的佳肴，細入微的服務，回饋每一位消費者的厚愛。

　　1、公司為加盟商頒發特許經營授權書、商標、商號使用許可證書。經過多年的發展，一人一鍋在消費者心中形成了合格的認知度，市場口碑好
　　2、一人一鍋品種多，品類全，經營的品種多達上百項，能夠滿足不同消費者的獨特喜好，讓消費者各取所需，從而吸引更多的消費群體。
　　3、公司集研發與生產、銷售于一體，因此在研發產品時注入了較多的人力和財力，有專業的研究隊伍。新銷售手段的免費傳授，幫助合作商獲得增長服務，更加博取區域市場的競爭能力，生意持續火熱。
　　4、公司為每個加盟商提供了從產品使用到店內接單，從后臺策劃到現場指導的多方面系統化培訓，為您成功開店打下堅實基礎。
　　5、加盟商在確定了加盟商圈后，總部便不會在其區域內發展新的加盟商，即會為加盟商提供商圈保護，提高/增加加盟商的加盟！
　　6、加盟費相對較低，并有著眾多的優惠政策。

　　1、了解品牌
　　可以在網站瀏覽一人一鍋加盟信息，也可以留言或者撥打加盟電話了解更詳細的加盟政策。
　　2、市場準備
　　在了解了項目基本情況的基礎上，加盟商還要考察當地的市場是否適合開一家一人一鍋加盟店。
　　3、加盟申請
　　填寫加盟申請表，公司對加盟商提供的資料進行審核，確認加盟商的經營資格。
　　4、簽訂合同
　　符合總部加盟資格的加盟商，可簽訂加盟合同。
　　5、選址建店
　　總部對于店面選址給予相應配套的專業選址方案，確保合作者選擇更優店址。
　　6、裝修施工
　　總部統一提供裝修設計指導，加盟店需嚴格按照總部提供的施工圖在規定的時間內積極組織裝修施工。
　　7、總部培訓
　　店鋪裝修完之后，加盟商需要前往總部接受開業前的技能培訓，為開店做準備。
　　8、開業準備
　　辦理加盟店運營需要的證照，包括營業執照、稅務登記證等，并制定詳細的開業計劃，做好開業準備。
　　9、開始營業
　　總部全程協助開業，后期跟進指導加盟店經營運作，提供長期店鋪經營支持。