覓，是好吃客的覓，一個(gè)行囊，一張好吃嘴，吃遍千山萬(wàn)水。覓，是覓鍋的覓，是對(duì)純甄味道的堅(jiān)持，是對(duì)美食的匠心。覓鍋旋轉(zhuǎn)小火鍋精選好牛、現(xiàn)宰現(xiàn)吃、專(zhuān)業(yè)分解、刀工精細(xì)、涮煮論秒、自制好醬，幾近苛刻的每一環(huán)，都是講究。
　　覓鍋小火鍋品牌采用一個(gè)人一個(gè)鍋的方式比較的健康環(huán)保，消費(fèi)者們來(lái)到這里吃飯，尤其是宿舍聚餐的時(shí)候，一人一個(gè)鍋，自己自己了解自己的口味也避免了與朋友之間的沖突問(wèn)題，自己可以自己選擇，喜歡燒菜，在市場(chǎng)上已經(jīng)有越來(lái)越多的消費(fèi)者，他們都是希望來(lái)到覓鍋小火鍋吃火鍋的，因?yàn)榈赇佒锌偸且蛔y求的，每到吃飯的時(shí)候，店鋪門(mén)口都會(huì)排起很長(zhǎng)的隊(duì)伍，足以見(jiàn)到覓鍋小火鍋品牌的不錯(cuò)性，因?yàn)橄M(fèi)者們他們來(lái)到這里吃火鍋的時(shí)候，覓鍋小火鍋的服務(wù)員能夠給大家提供各方面的服務(wù)，所以覓鍋小火鍋在服務(wù)上是比的品牌更加好的。
　　覓鍋旋轉(zhuǎn)小火鍋?zhàn)非笫澄锲焚|(zhì)，這源于新鮮真實(shí)的味道，還原牛肉本來(lái)的味道，用好的食材做出健康好吃的覓鍋旋轉(zhuǎn)小火鍋。覓鍋精選好牛，師傅熟練地大刀細(xì)切著厚重案板上的大塊牛肉，專(zhuān)業(yè)分解，刀工精細(xì)，對(duì)牛肉的每個(gè)部位都一絲不茍，一盤(pán)盤(pán)剛剛切好碼齊了的肥瘦相間的肉片迅速切開(kāi)。
　　制造湯頭烹飪新鮮的牛肉，制造醬料讓消費(fèi)者大呼過(guò)癮。覓鍋講究本味，趁著熱氣在沙茶醬中一滾，入口便是鮮甜到忍不住閉上眼睛的滿足感。覓鍋旋轉(zhuǎn)小火鍋的牛肉不冷凍，添加數(shù)十種中草藥，精選長(zhǎng)白山上的食用菌類(lèi)，配以新鮮配料，經(jīng)溫火約8小時(shí)熬制，營(yíng)養(yǎng)美味，健康養(yǎng)生，一涮即吃，吃到嘴里有濃濃的辛福感。
　　覓鍋小火鍋?lái)?xiàng)目的火鍋口感是非常好的，雖然說(shuō)是小火鍋，但是能夠讓大家一樣吃得開(kāi)開(kāi)心心，里面有番茄鍋，還有酸湯，還有骨湯等等多種風(fēng)味并存，店鋪采用的是黃色的背景，加上白色的字體，看起來(lái)非常的亮麗顯眼，因?yàn)橐掑佇』疱伒赇佌麧嵜髁敛拍軌蜃屜M(fèi)者有一個(gè)好的心情吃飯，也希望大家加盟之后能夠維護(hù)好品牌的衛(wèi)生問(wèn)題，因?yàn)橐粋€(gè)餐飲店鋪衛(wèi)生是關(guān)鍵的，這樣才能夠得到衛(wèi)生監(jiān)督部門(mén)的榮譽(yù)證書(shū)，讓消費(fèi)者產(chǎn)生信賴(lài)感。希望有覓鍋小火鍋，品牌能夠發(fā)揚(yáng)光大，讓客戶們想到吃火鍋的時(shí)候，都能夠不約而同的，想到覓鍋小火鍋店鋪。

　　一、一人一鍋，方便健康
　　“覓鍋”摒棄了傳統(tǒng)的“涮口水”式大鍋，采用迷你小鍋，更多健康衛(wèi)生。在菜品的選擇上，“覓鍋”退出了“養(yǎng)生系列”鍋底，不同于傳統(tǒng)火鍋的大油大辣，清淡、養(yǎng)生也是“覓鍋”的主打。
　　二、品類(lèi)新穎，三種經(jīng)營(yíng)新模式
　　1、火鍋+飲品
　　火鍋+茶飲是目前火鍋市場(chǎng)的流行趨勢(shì)，剛剛興起不久，普及度較低。覓鍋搶占市場(chǎng)先機(jī)，在店門(mén)口處設(shè)有獨(dú)立的飲品售賣(mài)檔口，將茶飲與火鍋捆綁售賣(mài)，可以使客戶開(kāi)店收銀倍增。
　　2、堂食+外賣(mài)
　　傳統(tǒng)火鍋一般只能堂食，無(wú)法外帶。“覓鍋”不僅支持堂食，更開(kāi)設(shè)了火鍋外賣(mài)，從食材到餐具統(tǒng)一派送，足不出戶即可享用美味的小火鍋。
　　3、堂食+新零售
　　近年來(lái)火鍋新零售迅速崛起，方便小火鍋銷(xiāo)售規(guī)模更是有望突破600億。覓鍋迎合市場(chǎng)需求，緊抓市場(chǎng)熱度，推出了方便火鍋及湯底料包新零售，在店內(nèi)設(shè)有零售產(chǎn)品貨架，方便消費(fèi)者選購(gòu)。這樣一來(lái)，既可以豐富產(chǎn)品線又可以擴(kuò)大實(shí)現(xiàn)目標(biāo)。
　　三、公司運(yùn)營(yíng)支持
　　覓鍋專(zhuān)業(yè)運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)為客戶提供店面選址、籌建評(píng)估、裝修設(shè)計(jì)、工程跟蹤、宣傳方案、運(yùn)營(yíng)指導(dǎo)、督導(dǎo)帶店等多方面運(yùn)營(yíng)支持，致力于為創(chuàng)業(yè)者提供持續(xù)經(jīng)營(yíng)服務(wù)，結(jié)合市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)和品牌定位，制定標(biāo)準(zhǔn)化管理理念及店面形象，讓客戶店面的合格運(yùn)營(yíng)和終端收效。

　　1、意向咨詢(xún)：加盟者以電話或在下方留言進(jìn)行咨詢(xún)，覓鍋小火鍋加盟總部予以回訪。
　　2、填寫(xiě)申請(qǐng)：填寫(xiě)加盟意向表，提交到覓鍋小火鍋總部。
　　3、索取資料：意向客戶向覓鍋小火鍋公司索取相關(guān)加盟事宜。
　　4、確定資質(zhì)：評(píng)估加盟商資質(zhì)合格后，繳納誠(chéng)意金。
　　5、市場(chǎng)考察：考察覓鍋小火鍋運(yùn)營(yíng)情況，考察加盟商選址情況。
　　6、簽訂合同：考察合格后到公司簽訂加盟合同，繳納相關(guān)費(fèi)用。
　　7、店面裝修：設(shè)計(jì)圖樣，裝修店面。
　　8、開(kāi)業(yè)準(zhǔn)備：覓鍋小火鍋加盟總部對(duì)店員培訓(xùn)，實(shí)施貨品配置。
　　9、開(kāi)業(yè)經(jīng)營(yíng)：開(kāi)業(yè)，經(jīng)營(yíng)維護(hù)。